本文主要研究内容
作者段史江,付品山,王建峰,肖荣贵,凌平,胡蓉花,史文强,程小强,肖子康（2019）在《湿球温度对上部叶光滑僵硬烟产生的影响》一文中研究指出：为探索烘烤中关键温度点不同湿球温度对上部烟叶光滑僵硬烟产生的影响,促进烟叶内部物质转化协调,降低光滑僵硬烟比例,提高烟叶质量、等级结构,以云烟87为试验品种,在38℃,42℃,48℃时湿球温度控制不同设3个处理(T1、T2和对照CK),对烘烤过程中烟叶状态进行记录,并取样检测化学成分含量、失水率,对烤后烟物理特性、外观质量和内在质量评价进行分析。结果表明,与对照CK光滑僵硬烟比例1.38%相比较,在干球温度38℃时,适当提高湿球温度(T1处理)和采用干湿交替烘烤策略(T2处理),均未出现光滑僵硬烟,其中T2处理更能促进烟叶内在物质转化协调,提高烟叶外观和感官质量,降低低等烟比例,提高烟叶可用性。
Abstract
wei tan suo hong kao zhong guan jian wen du dian bu tong shi qiu wen du dui shang bu yan xie guang hua jiang ying yan chan sheng de ying xiang ,cu jin yan xie nei bu wu zhi zhuai hua xie diao ,jiang di guang hua jiang ying yan bi li ,di gao yan xie zhi liang 、deng ji jie gou ,yi yun yan 87wei shi yan pin chong ,zai 38℃,42℃,48℃shi shi qiu wen du kong zhi bu tong she 3ge chu li (T1、T2he dui zhao CK),dui hong kao guo cheng zhong yan xie zhuang tai jin hang ji lu ,bing qu yang jian ce hua xue cheng fen han liang 、shi shui lv ,dui kao hou yan wu li te xing 、wai guan zhi liang he nei zai zhi liang ping jia jin hang fen xi 。jie guo biao ming ,yu dui zhao CKguang hua jiang ying yan bi li 1.38%xiang bi jiao ,zai gan qiu wen du 38℃shi ,kuo dang di gao shi qiu wen du (T1chu li )he cai yong gan shi jiao ti hong kao ce lve (T2chu li ),jun wei chu xian guang hua jiang ying yan ,ji zhong T2chu li geng neng cu jin yan xie nei zai wu zhi zhuai hua xie diao ,di gao yan xie wai guan he gan guan zhi liang ,jiang di di deng yan bi li ,di gao yan xie ke yong xing 。
论文参考文献
论文详细介绍
论文作者分别是来自天津农业科学的段史江,付品山,王建峰,肖荣贵,凌平,胡蓉花,史文强,程小强,肖子康，发表于刊物天津农业科学2019年02期论文，是一篇关于烘烤论文,上部叶论文,光滑僵硬论文,湿球温度论文,天津农业科学2019年02期论文的文章。本文可供学术参考使用，各位学者可以免费参考阅读下载，文章观点不代表本站观点，资料来自天津农业科学2019年02期论文网站，若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权，请联系我们删除。
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