本文主要研究内容
作者陈建彪（2019）在《β-环糊精对桔青霉素荧光增强作用研究》一文中研究指出：目的研究β-环糊精(β-cyclodextrin,β-CD)对桔青霉素(citrinin, CIT)荧光的增强效果。方法在乙酸、磷酸和β-CD不同浓度下,分别扫描CIT的荧光发射光谱,分析其最大发射波长及其荧光强度的变化规律,利用Benesi-Hildebrand公式计算分析CIT和β-CD结合情况。结果乙酸或磷酸提供[H+]浓度的大小与CIT的荧光强度高低呈正相关性,其次乙酸与CIT发生加成反应生成复合物进一步增加CIT的荧光强度。CIT进入β-CD的疏水腔后,非辐射能量的损失减少,同时增强CIT的刚性平面结构,提高CIT的荧光强度。通过Benesi-Hildebrand公式计算分析, CIT/β-CD是以摩尔比1:1形成复合物,该复合物在磷酸体系下结合常数K接近于恒定值200,在乙酸体系下随[H+]浓度的增加而减小。结论阐述了CIT在多种条件下的荧光特性,为建立CIT的荧光测试方法提供理论依据。
Abstract
mu de yan jiu β-huan hu jing (β-cyclodextrin,β-CD)dui jie qing mei su (citrinin, CIT)ying guang de zeng jiang xiao guo 。fang fa zai yi suan 、lin suan he β-CDbu tong nong du xia ,fen bie sao miao CITde ying guang fa she guang pu ,fen xi ji zui da fa she bo chang ji ji ying guang jiang du de bian hua gui lv ,li yong Benesi-Hildebrandgong shi ji suan fen xi CIThe β-CDjie ge qing kuang 。jie guo yi suan huo lin suan di gong [H+]nong du de da xiao yu CITde ying guang jiang du gao di cheng zheng xiang guan xing ,ji ci yi suan yu CITfa sheng jia cheng fan ying sheng cheng fu ge wu jin yi bu zeng jia CITde ying guang jiang du 。CITjin ru β-CDde shu shui qiang hou ,fei fu she neng liang de sun shi jian shao ,tong shi zeng jiang CITde gang xing ping mian jie gou ,di gao CITde ying guang jiang du 。tong guo Benesi-Hildebrandgong shi ji suan fen xi , CIT/β-CDshi yi ma er bi 1:1xing cheng fu ge wu ,gai fu ge wu zai lin suan ti ji xia jie ge chang shu Kjie jin yu heng ding zhi 200,zai yi suan ti ji xia sui [H+]nong du de zeng jia er jian xiao 。jie lun chan shu le CITzai duo chong tiao jian xia de ying guang te xing ,wei jian li CITde ying guang ce shi fang fa di gong li lun yi ju 。
论文参考文献
论文详细介绍
论文作者分别是来自食品安全质量检测学报的陈建彪，发表于刊物食品安全质量检测学报2019年12期论文，是一篇关于桔青霉素论文,环糊精论文,荧光增强论文,食品安全质量检测学报2019年12期论文的文章。本文可供学术参考使用，各位学者可以免费参考阅读下载，文章观点不代表本站观点，资料来自食品安全质量检测学报2019年12期论文网站，若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权，请联系我们删除。
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