朝鲜淫羊藿有效成分的提取、分离关键技术及应用研究

论文摘要

淫羊藿(Herba Epimedii)为小檗科淫羊藿属植物,是最常见的传统中药之一。现代药理学研究发现,淫羊藿具有抗骨质疏松、抗肿瘤、提高免疫力等多种药理活性,有很高的研究价值和应用前景。本文应用不同的方法提取淫羊藿中多糖,确定了常温超高压提取为最佳方法,并优化了乙醇浓度、提取压力、提取时间、溶剂用量各种工艺参数,指出超高压提取具有活性好、得率高、提取时间短,提取液中杂质少等优点；采用固相保留率为指标,优化了HSCCC的螺旋管转数、流动相流速、分离温度等工艺参数,并分离纯化了多种黄酮单体,并证明了超高压提取与其它提取方法所得到的提取物成分完全相同；应用SPSS软件,确定不同方法测得的抗氧化活性的相关性,依据药理活性的特点研发了保健酒,重点对酒的浑浊现象进行了研究和探讨,以膜处理解决了酒的浑浊现象,并制定了保健酒质量标准,为开发利用淫羊藿提供了理论支持和实践依据。

论文目录

• 提要
• 第一章 绪论
• 1.1 淫羊藿的概况
• 1.1.1 淫羊藿的理化特征
• 1.1.2 淫羊藿的生理功效
• 1.2 中药有效成分提取技术研究现状
• 1.2.1 传统提取技术
• 1.2.2 超声提取技术
• 1.2.3 微波提取技术
• 1.2.4 超临界萃取技术
• 1.2.5 超高压提取技术
• 1.3 高速逆流色谱分离技术研究现状
• 1.3.1 高速逆流色谱在黄酮类物质分离中的应用
• 1.3.2 高速逆流色谱在生物碱分离中的应用
• 1.3.3 高速逆流色谱在苷类分离中的应用
• 1.3.4 高速逆流色谱在其它物质分离中的应用
• 1.4 抗氧化活性研究方法
• 1.5 保健酒澄清研究现状
• 1.5.1 澄清剂在保健酒澄清中的应用
• 1.5.2 膜分离技术的应用
• 1.6 本课题研究的目的和意义
• 1.7 本课题研究的主要内容
• 第二章 淫羊藿多糖的提取工艺研究
• 2.1 试验仪器和原料
• 2.2 试验方法
• 2.2.1 多糖含量的测定
• 2.2.2 高压提取工艺流程
• 2.2.3 其它试验方法
• 2.3 结果与讨论
• 2.3.1 高压提取工艺的确定
• 2.3.2 超声提取工艺的确定
• 2.3.3 回流提取工艺的确定
• 2.3.4 微波提取工艺的确定
• 2.3.5 不同提取方法的比较
• 2.4 本章小结
• 第三章 HSCCC法分离朝鲜淫羊藿中黄酮成分
• 3.1 试验仪器与材料
• 3.1.1 试验仪器
• 3.1.2 试验材料
• 3.2 试验方法
• 3.2.1 样品的制备
• 3.2.2 HSCCC分离方法
• 3.2.3 HPLC检测方法
• 3.3 结果与讨论
• 3.3.1 溶剂体系的选择
• 3.3.2 HSCCC操作条件的确定
• 3.3.3 HSCCC分离结果
• 3.3.4 结构的鉴定
• 3.4 本章小结
• 第四章 淫羊藿有效成分抗氧化活性研究
• 4.1 试验仪器与药品
• 4.1.1 试验仪器
• 4.1.2 试验药品
• 4.2 试验方法
• 4.2.1 样品的制备
• 4.2.2 DPPH自由基清除活性测定
• 4.2.3 羟自由基清除活性测定
• 4.2.4 还原力的测定
• 4.2.5 HPLC测定方法
• 4.3 结果与讨论
• 4.3.1 DPPH自由基清除活性测定
• 4.3.2 羟自由基清除活性测定
• 4.3.3 还原力的测定
• 4.3.4 不同方法测定抗氧化活性的相关性分析
• 4.3.5 不同提取物的HPLC图谱
• 4.4 本章小结
• 第五章 淫羊藿保健酒的研究
• 5.1 试验原料与仪器
• 5.1.1 试验仪器
• 5.1.2 原料与试剂
• 5.2 试验方法
• 5.2.1 蛋白质含量测定
• 5.2.2 总酚含量的测定
• 5.2.3 总糖含量的测定
• 5.2.4 总黄酮的测定
• 5.2.5 保健酒理化指标的检测
• 5.2.6 澄清度和色度的测定
• 5.2.7 淫羊藿酒的生产工艺
• 5.2.8 淫羊藿酒澄清工艺
• 5.2.9 HPLC测定方法
• 5.3 保健酒质量标准
• 5.3.1 保健酒特征化学成分
• 5.3.2 保健酒理化标准
• 5.4 影响淫羊藿保健酒浑浊的因素
• 5.4.1 酒沉淀成分的组成
• 5.4.2 基酒对保健酒沉淀的影响
• 5.5 澄清处理对保健酒质量的影响
• 5.5.1 澄清处理对淫羊藿酒黄酮含量的影响
• 5.5.2 澄清处理对淫羊藿酒糖含量的影响
• 5.5.3 澄清处理对保健酒色度、澄清度的变化
• 5.5.4 澄清处理对淫羊藿酒pH值的影响
• 5.5.5 澄清处理后淫羊藿酒HPLC图谱变化
• 5.6 本章小结
• 第六章 结论与展望
• 6.1 全文总结
• 6.2 本文创新点
• 6.3 建议与展望
• 参考文献
• 攻读博士期间发表论文及科研情况
• 一. 发表学术论文
• 二. 参加科研项目
• 致谢
• 摘要
• Abstract