苗启翔:不同温度急性热暴露对肉鸡血清氧化还原指标的影响论文

苗启翔:不同温度急性热暴露对肉鸡血清氧化还原指标的影响论文

本文主要研究内容

作者苗启翔,司雪阳,谢彦娇,刘真,张宏福,唐湘方(2019)在《不同温度急性热暴露对肉鸡血清氧化还原指标的影响》一文中研究指出:试验旨在探究不同温度急性热暴露对肉鸡血清氧化还原指标的影响。选取180只34日龄爱拔益加(AA)肉鸡随机分为5组,置于不同的环控舱中进行急性热应激处理,环境温度分别为23、26、29、32、35℃,相对湿度60%,维持设定温度6 h,采集血液用于血清氧化还原指标的测定。结果显示:高温(29℃以上)可引起肉鸡血清中H2O2的含量显著升高(P<0.05),小分子抗氧化物质GSH的含量显著减少(P<0.05),而抗氧化酶SOD和CAT的活性随温度升高呈现出先升高后下降趋势(P<0.05),氧自由基O2-与-OH的清除率则随环境温度升高显著增加(P<0.05)。结果表明,6 h急性热暴露可使活性氧在体内蓄积,引起肉鸡氧化还原稳态失衡,同时肉鸡体内的抗氧化酶活性升高,表明肉鸡对急性热应激具有一定的耐受性,然而当环境温度过高时(35℃以上),机体抗氧化能力开始下降,仍会导致肉鸡发生氧化应激。

Abstract

shi yan zhi zai tan jiu bu tong wen du ji xing re bao lou dui rou ji xie qing yang hua hai yuan zhi biao de ying xiang 。shua qu 180zhi 34ri ling ai ba yi jia (AA)rou ji sui ji fen wei 5zu ,zhi yu bu tong de huan kong cang zhong jin hang ji xing re ying ji chu li ,huan jing wen du fen bie wei 23、26、29、32、35℃,xiang dui shi du 60%,wei chi she ding wen du 6 h,cai ji xie ye yong yu xie qing yang hua hai yuan zhi biao de ce ding 。jie guo xian shi :gao wen (29℃yi shang )ke yin qi rou ji xie qing zhong H2O2de han liang xian zhe sheng gao (P<0.05),xiao fen zi kang yang hua wu zhi GSHde han liang xian zhe jian shao (P<0.05),er kang yang hua mei SODhe CATde huo xing sui wen du sheng gao cheng xian chu xian sheng gao hou xia jiang qu shi (P<0.05),yang zi you ji O2-yu -OHde qing chu lv ze sui huan jing wen du sheng gao xian zhe zeng jia (P<0.05)。jie guo biao ming ,6 hji xing re bao lou ke shi huo xing yang zai ti nei xu ji ,yin qi rou ji yang hua hai yuan wen tai shi heng ,tong shi rou ji ti nei de kang yang hua mei huo xing sheng gao ,biao ming rou ji dui ji xing re ying ji ju you yi ding de nai shou xing ,ran er dang huan jing wen du guo gao shi (35℃yi shang ),ji ti kang yang hua neng li kai shi xia jiang ,reng hui dao zhi rou ji fa sheng yang hua ying ji 。

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  • 论文详细介绍

    论文作者分别是来自中国家禽的苗启翔,司雪阳,谢彦娇,刘真,张宏福,唐湘方,发表于刊物中国家禽2019年11期论文,是一篇关于肉鸡论文,急性热应激论文,活性氧论文,氧化还原指标论文,中国家禽2019年11期论文的文章。本文可供学术参考使用,各位学者可以免费参考阅读下载,文章观点不代表本站观点,资料来自中国家禽2019年11期论文网站,若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权,请联系我们删除。

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