论文摘要
本试验旨在研究时间、水分含量、尿素添加水平、温度、氢氧化钙及菌种对氨化玉米秸秆营养价值的影响。本试验分为三个部分。试验1:采用L8(4*24)正交设计,研究时间(10d、20d、40d、80d)、水分(占秸秆干物质含量的40%、60%)、尿素(占秸秆干物质含量的1%、2%)、温度(20℃、30℃)8种不同配比组合的CP、真蛋白、NDF、ADF、CEL含量。以确定氨化玉米秸秆时间、水分、尿素、温度处理的优化组合。试验2采用L9(34)正交,研究水分(占秸秆干物质含量的30%、40%、50%)、尿素(占秸秆干物质含量的0、2%、4%)、氢氧化钙(占秸秆干物质含量的0、4%、8%)、时间(20d、40d、60d)9种不同配比组合的CP、真蛋白、NDF、ADF、ADL、CEL含量。以确定氨化玉米秸秆水分、尿素、氢氧化钙、时间处理的优化组合。试验3试验采用L9(34)正交,研究淀粉(占秸秆干物质含量的0、5%、10%)、尿素(占秸秆干物质含量的0、2%、4%)、氢氧化钙(占秸秆干物质含量的0、4%、8%)、菌种(乳酸菌、海星、EM)9种不同配比组合的CP、真蛋白、NDF、ADF、ADL、CEL含量。以确定氨化玉米秸秆淀粉、尿素、氢氧化钙、菌种处理的优化组合。试验1结果表明:处理时间为40d时,CP、真蛋白含量最高,NDF、ADF、CEL随时间的延长含量呈下降趋势。水分的降低能显著提高CP含量,对ADF含量降低效果极显著。尿素水平为2%时,CP、真蛋白含量最高,NDF、ADF、CEL含量最低。根据试验结果,认为尿素氨化玉米秸秆在本试验条件下的优化组合为时间40d,水分40%、尿素2%。试验2结果表明:水分的降低能显著提高CP、真蛋白含量,显著降低ADL含量。秸秆ADF、ADL含量随尿素水平的添加而降低(P<0.05),CP、真蛋白含量随尿素的增加而增加(P<0.01)。氢氧化钙的添加能有效降低秸秆中NDF、ADF、ADL含量(P<0.01),但不利于CP保留(P<0.01)。随处理时间的延长,NDF、ADL、CEL的含量呈下降趋势(P>0.05)。根据试验结果,认为尿素氨化玉米秸秆在本试验条件下的优化组合为水分40%、尿素4%、氢氧化钙8%、时间40d。试验3结果表明:淀粉不能过多添加,当淀粉添加水平为5%时,秸秆中CP、真蛋白、NDF、ADF、CEL含量最佳。秸秆ADF、ADL含量随尿素水平的添加而降低(P<0.05),CP、真蛋白含量随尿素的增加而增加(P<0.01)。氢氧化钙的添加能有效降低秸秆中NDF、ADF含量(P<0.01),但不利于CP的保留(P<0.01)。海星、EM能显著提高秸秆中CP、真蛋白含量(P<0.01)。根据试验结果,认为本试验条件下的优化组合为淀粉5%、尿素4%、氢氧化钙8%、海星。
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