本文主要研究内容
作者何林飞,刘常凯,唐文武,辛丽娜(2019)在《固相萃取-高效液相色谱法测定自制饮料中10种合成色素的含量》一文中研究指出:建立一种固相萃取-高效液相色谱法测定自制饮料中10种常见合成色素含量的方法。样品经25%氨化甲醇提取,冷冻沉淀法除蛋白后,采用固相萃取柱净化富集,以Agilent5HC-C18(2)(4.6mm×250mm,5μm)为色谱柱进行分离,甲醇和0.02mol/L乙酸铵为流动相进行梯度洗脱,二极管阵列检测器[扫描范围(190~700)nm],选择254 nm作为检测波长,外标法定量分析。结果表明,10种常见合成色素的线性关系良好,线性范围为(0.1~5.0)mg/L,相关系数为0.9996~0.9999;检出限为(0.012~0.024)mg/L,平均回收率为91.2%~101.4%(n=3),相对标准偏差为0.6%~2.4%。该方法操作简单、快速、结果准确性高,可广泛用于自制饮料中10种常见合成色素的含量测定。
Abstract
jian li yi chong gu xiang cui qu -gao xiao ye xiang se pu fa ce ding zi zhi yin liao zhong 10chong chang jian ge cheng se su han liang de fang fa 。yang pin jing 25%an hua jia chun di qu ,leng dong chen dian fa chu dan bai hou ,cai yong gu xiang cui qu zhu jing hua fu ji ,yi Agilent5HC-C18(2)(4.6mm×250mm,5μm)wei se pu zhu jin hang fen li ,jia chun he 0.02mol/Lyi suan an wei liu dong xiang jin hang ti du xi tuo ,er ji guan zhen lie jian ce qi [sao miao fan wei (190~700)nm],shua ze 254 nmzuo wei jian ce bo chang ,wai biao fa ding liang fen xi 。jie guo biao ming ,10chong chang jian ge cheng se su de xian xing guan ji liang hao ,xian xing fan wei wei (0.1~5.0)mg/L,xiang guan ji shu wei 0.9996~0.9999;jian chu xian wei (0.012~0.024)mg/L,ping jun hui shou lv wei 91.2%~101.4%(n=3),xiang dui biao zhun pian cha wei 0.6%~2.4%。gai fang fa cao zuo jian chan 、kuai su 、jie guo zhun que xing gao ,ke an fan yong yu zi zhi yin liao zhong 10chong chang jian ge cheng se su de han liang ce ding 。
论文参考文献
论文详细介绍
论文作者分别是来自食品科技的何林飞,刘常凯,唐文武,辛丽娜,发表于刊物食品科技2019年02期论文,是一篇关于固相萃取论文,高效液相色谱法论文,自制饮料论文,合成色素论文,食品科技2019年02期论文的文章。本文可供学术参考使用,各位学者可以免费参考阅读下载,文章观点不代表本站观点,资料来自食品科技2019年02期论文网站,若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权,请联系我们删除。
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