本文主要研究内容
作者方苏,周立彪,闵少坤,徐慧中（2019）在《冬虫夏草菌分批发酵动力学模型的研究》一文中研究指出：[目的]建立冬虫夏草菌分批发酵动力学模型。[方法]利用7 L机械搅拌式发酵罐对冬虫夏草菌进行分批培养,对菌体、胞外产物和底物的代谢过程进行分析。基于Logistic方程以及Luedeking-Piret方程等,通过1stOpt软件对试验数据进行非线性拟合及相关参数求解,建立菌体生长、胞外虫草酸(D-甘露醇)合成及糖消耗的发酵动力学模型。[结果]经拟合得到的模型参数估算值基本符合发酵规律,3项模型联立拟合R~2为0.986 5,菌体、产物和底物拟合曲线R~2分别为0.971 9、0.988 0和0.991 7。[结论]模型拟合良好,能够反映冬虫夏草菌发酵动力学特性。
Abstract
[mu de ]jian li dong chong xia cao jun fen pi fa jiao dong li xue mo xing 。[fang fa ]li yong 7 Lji xie jiao ban shi fa jiao guan dui dong chong xia cao jun jin hang fen pi pei yang ,dui jun ti 、bao wai chan wu he de wu de dai xie guo cheng jin hang fen xi 。ji yu Logisticfang cheng yi ji Luedeking-Piretfang cheng deng ,tong guo 1stOptruan jian dui shi yan shu ju jin hang fei xian xing ni ge ji xiang guan can shu qiu jie ,jian li jun ti sheng chang 、bao wai chong cao suan (D-gan lou chun )ge cheng ji tang xiao hao de fa jiao dong li xue mo xing 。[jie guo ]jing ni ge de dao de mo xing can shu gu suan zhi ji ben fu ge fa jiao gui lv ,3xiang mo xing lian li ni ge R~2wei 0.986 5,jun ti 、chan wu he de wu ni ge qu xian R~2fen bie wei 0.971 9、0.988 0he 0.991 7。[jie lun ]mo xing ni ge liang hao ,neng gou fan ying dong chong xia cao jun fa jiao dong li xue te xing 。
论文参考文献
论文详细介绍
论文作者分别是来自畜牧与饲料科学的方苏,周立彪,闵少坤,徐慧中，发表于刊物畜牧与饲料科学2019年03期论文，是一篇关于冬虫夏草菌论文,分批发酵论文,动力学模型论文,畜牧与饲料科学2019年03期论文的文章。本文可供学术参考使用，各位学者可以免费参考阅读下载，文章观点不代表本站观点，资料来自畜牧与饲料科学2019年03期论文网站，若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权，请联系我们删除。
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