导读:本文包含了清真食品论文开题报告文献综述及选题提纲参考文献，主要关键词:以质,以诚为本,左恩,山东省德州市,行业标准,绿色食品标准,产品质量,鲁西黄牛,自我规范,高大威猛
清真食品论文文献综述
石勇[1]（2020）在《山东圣喜清真食品 以诚为本 以质取胜》一文中研究指出近日，位于山东省德州市齐河县的圣喜清真食品有限公司生产车间内，一派忙生产赶进度景象，董事长左恩喜介绍：“我们注重新销售方式，特别是线上销售，利用淘宝、天猫、京东、阿里巴巴等，春节旺销，就算现在连轴转，订单还忙不完。”如今回顾历年工作亮点、成绩，目(本文来源于《中国经营报》期刊2020-01-20）
马晓云,李宁[2]（2019）在《“一带一路”视域下内蒙古清真食品产业研究》一文中研究指出内蒙古区地理位置优势突出,是回族人民长期生活的家园之一。经过长期的历史积累,回族人民在内蒙古创造了其独特的清真食品和文化。改革开放40年,内蒙古清真食品产业从无到有,从弱到强。在激烈的市场经济竞争中,内蒙古地区涌现出了许多享誉全球的清真食品企业,"一带一路"倡议又进一步为内蒙古清真食品产业的可持续发展注入了新动力。可见,内蒙古清真食品产业前景可期。(本文来源于《中国食品药品监管》期刊2019年09期）
廉丽娜[3]（2019）在《“一带一路”背景下宁夏清真食品出口策略探析》一文中研究指出中阿经贸论坛的成功举办及"一带一路"建设的实施,为宁夏清真食品的出口提供了良好的发展契机。近几年,宁夏清真食品的出口中存在规模较小、产品结构不合理、出口目的国分布集中、缺乏龙头企业带动等问题。对宁夏清真食品出口现存问题进行分析,并提出相应的对策建议。(本文来源于《经济研究导刊》期刊2019年25期）
[4]（2019）在《东博会：文莱清真食品走天下的便捷通道》一文中研究指出有这样一个国家:5000多平方千米的国土上生活着40万人,石油和天然气总产值占整个国家国内生产总值的一半,清真文化气息浓郁,清真食品产业发达。这就是神秘、富裕的东南亚"袖珍"国家文莱达鲁萨兰王国。享有"和平之邦"美誉的文莱,其优势产业清真食品随着在中国—东盟博览会(以下简称"东博会")上参展规模的不断扩大而崭露头角。在文莱政府对清真食品业的积极打造下,通过每年的东博会吸引外商投资合作,文莱清真食品产业得到稳步发展,逐渐走上国际市场。(本文来源于《进出口经理人》期刊2019年09期）
李文妍,马庭瑞[5]（2019）在《马来西亚清真食品标准化体系》一文中研究指出马来西亚是清真食品出口大国,具有科学完善的清真食品标准化体系。本文概括了马来西亚清真食品产业概况,介绍了标准化机构、标准体系和认证体系等内容,总结了马来西亚清真食品标准化体系的特点。(本文来源于《标准科学》期刊2019年08期）
马占群[6]（2019）在《清真食品的法律保护问题》一文中研究指出清真食品的法律保护,体现了我国宗教信仰自由的政策和对于少数民族风俗的保障,加强对于清真食品的法律保护,有利于实现民族平等和团结,有利于构建和谐社会。(本文来源于《法制博览》期刊2019年20期）
李宁[7]（2019）在《“一带一路”视域下陕西省清真食品产业研究》一文中研究指出陕西省位于我国西北地区,其省会西安是西北五省区中第一大都会。因陕西省是我国回族的传统聚居区之一,其清真食品文化深厚,清真食品产业发展成就显着。历经40年改革开放建设,陕西省清真食品产业已经发展成为中国一强,已发展为西安对外交往的名片。在"一带一路"建设的大背景下,陕西省清真食品产业迎来了大发展的新时代。(本文来源于《德宏师范高等专科学校学报》期刊2019年02期）
高鑫鑫[8]（2019）在《西安市清真食品安全监管问题研究》一文中研究指出中国有五十六个民族,五十六个民族开出了五十六朵花。随着时间的推移,各民族在长久的发展过程中都形成了属于自己的生活方式,因此,也有了多种多样的风俗习惯,表现在衣食住行等方方面面。对于各少数民族的风俗习惯,国家均予以尊重并保护。如果说,我国优秀的传统文化是一片大海,那么,各民族的风俗习惯都是这片大海中的朵朵浪花。党的十八大以来,中央高度重视培育和践行社会主义核心价值观。习近平总书记多次作出重要论述、提出明确要求。学习并弘扬我国优秀的传统文化是使社会主义核心价值观扎根于全社会土壤中的重要的实践活动。清真饮食作为是少数民族风俗习惯中的一种饮食习俗,亦是我国优秀传统文化中的一种。近几年来,随着经济的高速发展,人民对于生活质量的要求越来越高。清真食品以其对食材来源的严格筛选与把控而受到人民大众的喜爱。清真市场的扩大以及清真食品监管体系的不完善使得一部分不符合从事清真食品生产经营条件的企业以及个体工商户浑水摸鱼进入市场,从而导致了清真不清,假清真现象频频发生。类似现象的多次发生不仅伤害了拥有清真饮食习俗的少数民族的感情,还侵犯了他们的合法权益,从而可能影响民族和睦,导致社会不稳定。因此,做好清真食品的安全监管工作有着重要意义。一方面,是尊重并保护少数民族的饮食习俗的体现,另一方面,做好清真食品的安全监管工作有利于弘扬我国的优秀传统文化,有利于使社会主义核心价值观扎根于社会土壤。我国优秀的传统文化为我国生生不息的发展提供了永不枯竭的动力,在新的时代下,我们更应当发挥优秀传统文化来怡情养志、涵育文明。清真饮食习俗作为我国优秀传统文化的一部分,其蕴含着中华民族自古以来对于纯真与质朴最深沉的精神追求,包含着中华民族最根本的精神基因。对清真食品的安全进行监督管理是确保我国优秀的传统文化能够在新的时代条件下不断发扬光大,使其形成与历史文化传统相承接、与时代发展相一致的新民俗,更是让社会主义核心价值观在全社会生根发芽的重要途径。在绪论中,笔者阐述了选择西安市清真食品监管为研究对象的原因,并且对已有的研究成果进行了整理与总结;其次,文章从广义说和狭义说两方面阐述了清真食品的含义,介绍了清真食品的两个特征,并且指出了清真食品安全的含义,另外,做好清真食品的安全监管工作,一方面,尊重并保护少数民族风俗习惯体现,另一方面,有利于民族经济的更快发展;接下来,针对西安市清真食品安全监管的现状,笔者进行了调查,并从清真食品法律体系、清真食品法律规定和清真食品法律制度进行了分析;紧接着,文章对马来西亚和美国的清真食品的法律体系、法律规定和认证制度进行了研究,并提取出了对我国的启示,即完备的法律体系是基础,完善的认证体系是保障和充分发挥行业协会的作用可以事半功倍;最后,笔者借鉴域外经验,探讨完善西安清真食品安全监管的对策,包括:构建清真食品安全监管法律体系,完善清真食品安全监管法律规定,以及完备清真食品安全监管制度和积极发挥行业协会的作用。(本文来源于《西北大学》期刊2019-06-01）
张晓[9]（2019）在《回族传统纹样在清真食品包装上的应用研究》一文中研究指出回族传统纹样与伊斯兰纹样和中国传统纹样有着不可分割的联系,具有两种纹样的双重特点,在不断汲取二者的精华之后,逐渐形成了自己的图案艺术风格,回族传统纹样需要人们更多地去挖掘、创新和应用,这样才能使回族文化和艺术被大众所了解。目前,清真食品包装存在诸多不足,需要不断创新与再设计,对于回族传统纹样和清真食品包装展开深入的研究,将二者更好的融合,既可以提升清真食品包装的美观程度,丰富清真食品包装的民族文化底蕴,又能促进清真食品的销售和回族文化与艺术的推广。本文通过对比研究法、案例分析法、文献资料法和田野调查法,对回族传统纹样和清真食品包装展开了深入研究,梳理了回族传统纹样与伊斯兰纹样和中国传统纹样之间的关系,讲述了回族传统纹样的题材类型和艺术特征,指明了清真食品包装的原则与禁忌,并对北京牛街清真超市的清真食品包装进行了研究分析,总结了存在的问题,最后提出了回族传统纹样在包装设计中的应用策略,将回族传统纹样应用于“回穆伊心”品牌包装之中,进行了一番设计实践。本文的主要创新点是将方形库法体文字纹样与汉字相结合,并将其应用于清真食品包装之中,为后人提供了新的清真食品包装设计思路,丰富了字体设计与包装设计的方法。(本文来源于《北京交通大学》期刊2019-05-01）
苏敏[10]（2019）在《食品安全背景下的清真食品:一点思考》一文中研究指出本文以清真食品为例,探讨食品安全背景下食物选择策略背后的社会意义与文化内涵。文章指出,无论是在地方性的认人逻辑中,还是在工业制造时代的认证逻辑下,食物都承载着意义体系,是一项整体社会事实。(本文来源于《中国穆斯林》期刊2019年02期）
清真食品论文开题报告
（1）论文研究背景及目的
此处内容要求：
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景，再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题，并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例：
内蒙古区地理位置优势突出,是回族人民长期生活的家园之一。经过长期的历史积累,回族人民在内蒙古创造了其独特的清真食品和文化。改革开放40年,内蒙古清真食品产业从无到有,从弱到强。在激烈的市场经济竞争中,内蒙古地区涌现出了许多享誉全球的清真食品企业,"一带一路"倡议又进一步为内蒙古清真食品产业的可持续发展注入了新动力。可见,内蒙古清真食品产业前景可期。
（2）本文研究方法
调查法：该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法：用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法：通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法：通过调查文献来获得资料，从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法：依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法：对研究对象进行“质”的方面的研究，这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法：通过具体的数字，使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法：运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法：这是社会科学用来分析社会现象的一种方法，从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法：通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
清真食品论文参考文献
[1].石勇.山东圣喜清真食品以诚为本以质取胜[N].中国经营报.2020
[2].马晓云,李宁.“一带一路”视域下内蒙古清真食品产业研究[J].中国食品药品监管.2019
[3].廉丽娜.“一带一路”背景下宁夏清真食品出口策略探析[J].经济研究导刊.2019
[4]..东博会：文莱清真食品走天下的便捷通道[J].进出口经理人.2019
[5].李文妍,马庭瑞.马来西亚清真食品标准化体系[J].标准科学.2019
[6].马占群.清真食品的法律保护问题[J].法制博览.2019
[7].李宁.“一带一路”视域下陕西省清真食品产业研究[J].德宏师范高等专科学校学报.2019
[8].高鑫鑫.西安市清真食品安全监管问题研究[D].西北大学.2019
[9].张晓.回族传统纹样在清真食品包装上的应用研究[D].北京交通大学.2019
[10].苏敏.食品安全背景下的清真食品:一点思考[J].中国穆斯林.2019
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