有机肥施用量对饲用高粱产量和饲用品质的影响

论文摘要

饲用高粱（Sorghum bicolor（L.）Moench）产量高,抗病、抗旱、耐湿性强,刈割后可再生,可以用作放牧、青刈、青贮和调制干草等,在我国南方农区具有很大的开发利用前景。另一方面,随着集约化养牛业的发展,产生了大量的牛粪,严重地污染了养殖场周围的土壤、水源和空气。将发酵牛粪作为有机肥基肥施入农田种植饲用高粱,不仅能充分利用养殖废弃物,减少环境污染,同时还能获得优质的粗饲料。本试验研究了有机肥施用量（设0、75、150、225和300t·hm-2五个有机肥基肥处理,各处理于饲用高粱拔节期追施尿素,使各处理区施氮量相同）对饲用高粱饲草产量和品质的影响,以及对饲用高粱青贮品质的影响。以期为江苏等地饲用高粱的种植及规模化养牛场粪便无害化处理提供理论依据和技术支持。有机肥施用量对饲用高粱饲草产量和品质影响的研究表明：在有机肥基肥（发酵牛粪）+追肥（尿素）施氮量相等的条件下,随着有机肥基肥施用量的增加（追肥施用量相应减少）,饲用高粱的株高、单株鲜重和单株干重、酸性洗涤纤维和中性洗涤纤维含量不断增加,粗蛋白含量和体外消化率不断下降；地上干物质产量和可消化干物质产量随有机肥基肥施用量的增加而显著增加,而单位面积粗蛋白产量在处理间无明显差异；追肥后,株高的生长速度和粗蛋白含量在短时间内随着追肥用量的增加而显著增加,但干物质生产能力仍以不施有机肥基肥而施较多追肥的处理最差。有机肥施用量对饲用高粱饲草青贮品质影响的研究表明：在施氮量相等的条件下,随着有机肥基肥施用量的增加,青贮饲料的发酵品质先提高后下降,以基肥施用量75 t·hm-2和150 t·hm-2为最好；同时,青贮饲料的酸性洗涤纤维和中性洗涤纤维含量不断增加,粗蛋白含量和干物质体外消化率不断下降。综合青贮饲料的发酵品质和饲用品质,饲用高梁青贮利用栽培时,施用有机肥基肥75-150 t·m-2较适宜。综合以上研究结果,饲用高粱栽培中,基肥多施有机肥将显著提高饲用高粱的产量。栽培饲用高梁用于青贮时,基肥施用有机肥75-150 t·hm-2比较合理。

论文目录

• 摘要
• ABSTRACT
• 缩略语
• 引言
• 第一章 文献综述
• 1 饲用高粱研究概况
• 1.1 饲用高粱的类型
• 1.2 饲用高粱的营养价值
• 1.3 国内外饲用高粱的研究进展
• 2 饲用高粱的加工与利用
• 2.1 青刈
• 2.2 调制干草
• 2.3 青贮
• 3 施用有机肥对土壤和作物的影响
• 3.1 施肥的现状及重要性
• 3.2 施用有机肥对土壤肥力的影响
• 3.3 施用有机肥对作物生长的影响
• 4 我国畜禽粪便污染现状及其治理对策
• 4.1 我国畜禽养殖业发展状况
• 4.2 我国畜禽粪便污染现状
• 4.3 畜禽污染治理措施
• 5 本研究内容、目的及意义
• 5.1 研究内容
• 5.2 研究目的
• 5.3 研究意义
• 第二章 有机肥施用量对饲用高粱饲草产量和品质的影响
• 1 材料与方法
• 1.1 试验地概况
• 1.2 试验材料
• 1.3 试验设计
• 1.4 测定项目与方法
• 1.5 数据处理与分析
• 2. 结果与分析
• 2.1 株高、分蘖数、单株鲜重和单株干重
• 2.2 生长速度
• 2.3 地上干物质产量
• 2.4 干物质产量与植株性状的相关性
• 2.5 茎叶比
• 2.6 粗蛋白、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维和体外干物质消化率含量
• 2.7 粗蛋白产量和可消化干物质产量
• 3. 讨论与结论
• 第三章 有机肥施用量对饲用高粱青贮品质的影响
• 1 材料与方法
• 1.1 试验设计
• 1.2 测定项目与方法
• 1.3 数据处理与分析
• 2 结果与分析
• 2.1 饲草品质
• 2.2 青贮发酵品质
• 2.3 青贮饲料品质
• 3. 讨论与结论
• 第四章 综合讨论与结论
• 1 综合讨论
• 1.1 饲用高粱在南方农区种植的前景
• 1.2 有机肥施用量对饲用高粱生长、产量、品质及青贮品质的影响
• 2. 全文结论
• 参考文献
• 致谢