超市主导的安全农产品市场纵向合约关系研究

论文摘要

农业经营体制的深化改革、农产品及相关要素市场化的深入发展,以及近年来安全农产品市场需求的扩张,导致中国各地农产品市场纵向合约关系及供应主体结构发生显著变化,纵向协作趋势加强。其中,超市主导的不同程度的后向一体化方式是一种重要趋势。安全农产品生产方式下超市纵向合约关系的选择受多种因素的影响。本文基于产权与合约理论,考察超市和农户及农民专业合作组织的合作的背景和现状,对超市后向合约关系的选择行为及质量控制绩效进行分析。在当前我国农超安全农产品经营的技术特征、经营状况、缔约环境的基本背景下,农超之间大致是一种超市遴选农户的不对等的合约关系,超市的后向联合是农超对接的基本形态。在此条件下,本文使用一个基于多任务委托-代理理论并融合不完全合约理论的简单模型,分析农超之间的合约选择行为及其影响因素,并考察不同类型合约关系下的质量控制绩效。总体上看,关系雇佣的合作方式质量控制水平最高,关系外包优于市场外包,市场雇佣和市场外包、关系外包之间理论上无法做出笼统比较,需考虑合约双方人力资本和非人力资本之间的专用性程度、市场竞争环境、合作社的经营风险及其风险规避等因素的对比。本文的研究强调了适当分配农业物质资本的控制权,通过非正式合约和关系治理激发农户人力资本投入积极性以提高农产品质量的观点,反思工商资本下乡的利弊,具有一定政策参考意义。

论文目录

• 摘要
• abstract
• 第一章 绪论
• 1.1 选题背景与研究意义
• 1.1.1 选题背景
• 1.1.2 研究意义
• 1.2 研究现状
• 1.2.1 农产品市场纵向协作关系研究
• 1.2.2 纵向协作与农产品质量控制关系的研究
• 1.2.3 超市安全农产品产业链研究
• 1.2.4 总结和展望
• 1.3 研究对象、内容与研究方法
• 1.3.1 相关概念界定
• 1.3.2 研究对象与内容
• 1.3.3 研究方法
• 1.4 论文的创新之处和主要贡献
• 第二章 纵向协作问题产权与合约理论研究综述
• 2.1 农产品纵向协作研究的理论选择
• 2.2 产权与合约理论研究综述
• 2.2.1 科斯的认识
• 2.2.2 完全合约框架下的解释
• 2.2.3 不完全合约理论下的解释
• 第三章 超市安全农产品纵向合约选择的理论分析
• 3.1 超市安全农产品合约关系的一般特征
• 3.1.1 合作主体
• 3.1.2 技术特征
• 3.1.3 经营状况
• 3.1.4 缔约环境
• 3.2 农超纵向合约选择的理论分析
• 3.2.1 理论依据
• 3.2.2 基本假设与缔约结构
• 3.2.3 正式合约
• 3.2.4 完全合约与不完全合约
• 3.2.5 长期合约与关系治理
• 第四章 政府食品安全规制对农超之间合约选择的影响
• 4.1 基本模型
• 4.2 政府规制对超市合约选择的影响
• 4.3 结论说明
• 第五章 结论和政策建议
• 5.1 主要结论
• 5.2 政策建议
• 致谢
• 参考文献
• 攻读学位期间取得的研究成果