本文主要研究内容
作者曹张欢（2019）在《两种国家标准方法在HPLC法测定白酒中糖精钠检出限的比较》一文中研究指出：白酒是以粮谷为主要原料,用大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的。白酒中本身含有一些甜味物质使得白酒具有醇甜感,中也存在许多苦味物质,一些生产企业为了改善白酒口感会人为添加一些甜味剂,如安赛蜜、糖精钠、甜蜜素或三氯蔗糖等。糖精钠是一种白色晶体,甜度为蔗糖的300～500倍,在人体内不被分解,长期食用会对身体产生危害,GB 2760-2014《食品国家安全标准食品添加剂使用标准》中规定白酒中不得白酒中不得添加糖精钠。
Abstract
bai jiu shi yi liang gu wei zhu yao yuan liao ,yong da qu 、xiao qu huo fu qu ji jiu mu deng wei tang hua fa jiao ji ,jing zheng zhu 、tang hua 、fa jiao 、zheng liu er zhi cheng de 。bai jiu zhong ben shen han you yi xie tian wei wu zhi shi de bai jiu ju you chun tian gan ,zhong ye cun zai hu duo ku wei wu zhi ,yi xie sheng chan qi ye wei le gai shan bai jiu kou gan hui ren wei tian jia yi xie tian wei ji ,ru an sai mi 、tang jing na 、tian mi su huo san lv zhe tang deng 。tang jing na shi yi chong bai se jing ti ,tian du wei zhe tang de 300～500bei ,zai ren ti nei bu bei fen jie ,chang ji shi yong hui dui shen ti chan sheng wei hai ,GB 2760-2014《shi pin guo jia an quan biao zhun shi pin tian jia ji shi yong biao zhun 》zhong gui ding bai jiu zhong bu de bai jiu zhong bu de tian jia tang jing na 。
论文参考文献
论文详细介绍
论文作者分别是来自食品安全导刊的曹张欢，发表于刊物食品安全导刊2019年21期论文，是一篇关于糖精钠论文,实验论文,食品安全导刊2019年21期论文的文章。本文可供学术参考使用，各位学者可以免费参考阅读下载，文章观点不代表本站观点，资料来自食品安全导刊2019年21期论文网站，若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权，请联系我们删除。
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