论文摘要
目的：为了探索蔷薇科委陵菜属植物-翻白草化学成分，本实验研究翻白草全草中提取总黄酮工艺并对翻白草提取的总黄酮的含量进行比较，确定最佳的提取方法，而且对翻白草乙酸乙酯提取部分进行了化学成分的研究。方法：利用溶剂法提取得到黄酮的粗提物，采用紫外分光光度法测定粗提物中总黄酮的含量，检测波长为510nm，标准曲线系数为R2=0.9996。正交设计法比较粗提取物的含量并对翻白草乙酸乙酯提取部分应用硅胶柱进行分离纯化。根据理化性质和波谱分析对化合物的结构进行鉴定。结果：以12倍原料重的70％乙醇水浴液在80℃回流2.5小时为最佳取总黄酮的方法，并且测出样品中黄酮的含量为19.00％。翻白草乙酸乙酯萃取部分应用色谱技术进行分离和纯化，采用MS、NMR等波谱鉴定结构。结果共得到6个化合物。6个化合物经熔点测定、理化性质、波谱解析等方法鉴定为：分别为（1）乌苏酸、（2）β-谷甾醇、（3）齐墩果酸、（4）肉豆蔻酸、（5）棕榈酸、（6）槲皮素。结论：本实验使用一系列分离、含量测定、正交设计的方法对黄酮成分的研究专属性强、准确度较高、方便、简单可行。翻白草乙酸乙酯萃取部分用硅胶柱层析法进行进一步的分离，共得到6个化合物其中一个为黄酮-槲皮素，为其药理作用提供化学物质基础。就已分离并鉴别出的化合物而言，其中多数化合物具有消炎、降血脂等作用。对该植物进行更深入研究，有助于对其药理作用进一步了解。