本文主要研究内容
作者柳序,刘耀文,贺长青,郭松长,蒋隽,曲湘勇（2019）在《溆浦鹅和朗德鹅肥肝营养成分和血清生化指标的比较》一文中研究指出：本试验旨在比较溆浦鹅和朗德鹅肥肝营养成分和血清生化指标的差异。选取同批孵化并在相同饲养管理条件下的85日龄溆浦鹅(体重5 200 g)和朗德鹅(体重4 640 g)各60只,按品种分为2组,每组20个重复,每个重复3只。预饲5 d,填饲21 d。测定溆浦鹅和朗德鹅体重、肝脏重、腹脂重、肝脏中氨基酸和脂肪酸组成及血清生化指标。结果表明:1)溆浦鹅的末重和腹脂重显著高于朗德鹅(P<0.05),溆浦鹅和朗德鹅之间初重、体增重率、肝脏重、肝体比、饲料消耗量和料肝比无显著差异(P>0.05)。2)溆浦鹅和朗德鹅的肝脏中氨基酸组成一致,且各种氨基酸含量均无显著差异(P>0.05)。3)溆浦鹅的肝脏中不饱和脂肪酸含量极显著高于朗德鹅(P<0.01),其中反油酸甲酯、顺-11-二十碳烯酸甲酯和二十二碳六烯酸甲酯含量显著或极显著高于朗德鹅(P<0.05或P<0.01);而溆浦鹅的肝脏中饱和脂肪酸含量极显著低于朗德鹅(P<0.01),其中棕榈酸甲酯含量极显著低于朗德鹅(P<0.01)。4)溆浦鹅的血清中甘油三酯、总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇含量和谷草转氨酶活性显著或极显著高于朗德鹅(P<0.05或P<0.01)。溆浦鹅和朗德鹅之间血清中高密度脂蛋白胆固醇含量和碱性磷酸酶、谷丙转氨酶活性无显著差异(P>0.05)。综上所述,朗德鹅产肝性能和肝脏脂肪沉积能力在一定程度上优于溆浦鹅,但溆浦鹅肝脏中不饱和脂肪酸含量显著高于朗德鹅,更有利于人类的健康。
Abstract
ben shi yan zhi zai bi jiao xu pu e he lang de e fei gan ying yang cheng fen he xie qing sheng hua zhi biao de cha yi 。shua qu tong pi fu hua bing zai xiang tong si yang guan li tiao jian xia de 85ri ling xu pu e (ti chong 5 200 g)he lang de e (ti chong 4 640 g)ge 60zhi ,an pin chong fen wei 2zu ,mei zu 20ge chong fu ,mei ge chong fu 3zhi 。yu si 5 d,tian si 21 d。ce ding xu pu e he lang de e ti chong 、gan zang chong 、fu zhi chong 、gan zang zhong an ji suan he zhi fang suan zu cheng ji xie qing sheng hua zhi biao 。jie guo biao ming :1)xu pu e de mo chong he fu zhi chong xian zhe gao yu lang de e (P<0.05),xu pu e he lang de e zhi jian chu chong 、ti zeng chong lv 、gan zang chong 、gan ti bi 、si liao xiao hao liang he liao gan bi mo xian zhe cha yi (P>0.05)。2)xu pu e he lang de e de gan zang zhong an ji suan zu cheng yi zhi ,ju ge chong an ji suan han liang jun mo xian zhe cha yi (P>0.05)。3)xu pu e de gan zang zhong bu bao he zhi fang suan han liang ji xian zhe gao yu lang de e (P<0.01),ji zhong fan you suan jia zhi 、shun -11-er shi tan xi suan jia zhi he er shi er tan liu xi suan jia zhi han liang xian zhe huo ji xian zhe gao yu lang de e (P<0.05huo P<0.01);er xu pu e de gan zang zhong bao he zhi fang suan han liang ji xian zhe di yu lang de e (P<0.01),ji zhong zong lv suan jia zhi han liang ji xian zhe di yu lang de e (P<0.01)。4)xu pu e de xie qing zhong gan you san zhi 、zong dan gu chun 、di mi du zhi dan bai dan gu chun han liang he gu cao zhuai an mei huo xing xian zhe huo ji xian zhe gao yu lang de e (P<0.05huo P<0.01)。xu pu e he lang de e zhi jian xie qing zhong gao mi du zhi dan bai dan gu chun han liang he jian xing lin suan mei 、gu bing zhuai an mei huo xing mo xian zhe cha yi (P>0.05)。zeng shang suo shu ,lang de e chan gan xing neng he gan zang zhi fang chen ji neng li zai yi ding cheng du shang you yu xu pu e ,dan xu pu e gan zang zhong bu bao he zhi fang suan han liang xian zhe gao yu lang de e ,geng you li yu ren lei de jian kang 。
论文参考文献
论文详细介绍
论文作者分别是来自动物营养学报的柳序,刘耀文,贺长青,郭松长,蒋隽,曲湘勇，发表于刊物动物营养学报2019年02期论文，是一篇关于溆浦鹅论文,朗德鹅论文,肥肝论文,营养成分论文,生化指标论文,动物营养学报2019年02期论文的文章。本文可供学术参考使用，各位学者可以免费参考阅读下载，文章观点不代表本站观点，资料来自动物营养学报2019年02期论文网站，若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权，请联系我们删除。