本文主要研究内容
作者张法（2019）在《先秦饮食美学体系演进及其天地关联》一文中研究指出：远古饮食美学在词汇形成一个层套结构:一字为食,两字为饮食或食膳或羹食,四字为饮食膳羹或食羹酱饮或食饮膳羞,多字为食膳饮羹羞珍酱。在饮食内容上,食有六食,膳有六牲,饮有六清,羞有百二十品,还有羞珍酱体系。这两个方面要加上饮食与天地的关联,中国饮食的美学和文化意蕴从"五味、六和、十二食"的关联中去体会饮食体系在天地运转中从本质到现象的动态,再由此进入到食—膳—饮—羹—羞—珍—酱的静态结构。只有如此,远古饮食的理论本质才会完整地透露出来,才能进一步把握中国饮食的美学和文化意蕴。
Abstract
yuan gu yin shi mei xue zai ci hui xing cheng yi ge ceng tao jie gou :yi zi wei shi ,liang zi wei yin shi huo shi shan huo geng shi ,si zi wei yin shi shan geng huo shi geng jiang yin huo shi yin shan xiu ,duo zi wei shi shan yin geng xiu zhen jiang 。zai yin shi nei rong shang ,shi you liu shi ,shan you liu sheng ,yin you liu qing ,xiu you bai er shi pin ,hai you xiu zhen jiang ti ji 。zhe liang ge fang mian yao jia shang yin shi yu tian de de guan lian ,zhong guo yin shi de mei xue he wen hua yi wen cong "wu wei 、liu he 、shi er shi "de guan lian zhong qu ti hui yin shi ti ji zai tian de yun zhuai zhong cong ben zhi dao xian xiang de dong tai ,zai you ci jin ru dao shi —shan —yin —geng —xiu —zhen —jiang de jing tai jie gou 。zhi you ru ci ,yuan gu yin shi de li lun ben zhi cai hui wan zheng de tou lou chu lai ,cai neng jin yi bu ba wo zhong guo yin shi de mei xue he wen hua yi wen 。
论文参考文献
论文详细介绍
论文作者分别是来自江苏师范大学学报(哲学社会科学版)的张法，发表于刊物江苏师范大学学报(哲学社会科学版)2019年01期论文，是一篇关于先秦论文,饮食美学论文,语汇结构论文,体系演进论文,天地关联论文,江苏师范大学学报(哲学社会科学版)2019年01期论文的文章。本文可供学术参考使用，各位学者可以免费参考阅读下载，文章观点不代表本站观点，资料来自江苏师范大学学报(哲学社会科学版)2019年01期论文网站，若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权，请联系我们删除。
标签：先秦论文; 饮食美学论文; 语汇结构论文; 体系演进论文; 天地关联论文; 江苏师范大学学报(哲学社会科学版)2019年01期论文;