优化陕西省苹果品种结构与区域布局对策的研究

论文摘要

渭北黄土高原是全国唯一符合苹果生长七项气象指标的最佳优生区,改革开放以来我省苹果产业有了长足发展。截止2010年,全省苹果面积60.15万公顷,产量856.01万吨,均居全国第一。但是,陕西省苹果产业发展仍然存在着一些问题,例如苹果品种结构不尽合理、区域布局仍需优化、良种良法不配套等。本文针对这些问题,通过深入陕西省苹果生产县区进行实地调查,掌握陕西省苹果品种结构与区域布局现状,查阅苹果生产发达国家品种结构与区域布局情况,经过研究、分析、对比,找出不足,根据陕西省实际情况,借鉴国外经验,提出优化陕西省苹果品种结构与区域布局的建议及对策。1.陕西省苹果品种发展存在问题（1）品种结构不尽合理,早、中、晚熟品种所占比例分别为2.05%、15.37%、82.58%,晚熟过多,早熟奇缺;另外晚熟品种中富士占70.4%,品种过于单一,不能满足市场对苹果品种多元化的要求。（2）加工与鲜食品种失衡,从理论上计算陕西省每年需要300-400万吨加工苹果,占全省总产量的40-50%,而陕西省目前苹果加工品种基本上是空白,加工原料主要是鲜食苹果的残次果。（3）品系混杂,由于苗木市场监督和管理不力,苗木调运秩序混乱,导致劣质、混杂苗木建园,表现出果形、果色、大小差异大,商品性差的特点。（4）外来品种占主导地位,我省自主选育品种秦冠、秦阳栽培面积仅占10.2%左右。（5）良种良法不配套,表现在立地条件差,投入不足,单产低,优果率不高;授粉品种不足,坐果率低;技术创新水平不够等方面。2.陕西省苹果品种优化对策（1）进一步优化各生态区品种结构。渭北优生区北部应以发展红色晚熟、中晚熟鲜食苹果品种为主,适量发展早中熟品种,适当发展加工品种。早、中、晚熟品种比例5:20:75为宜。鲜食和加工品种以70:30为宜。渭北优生区南部应鲜食、加工品种并重,早、中、晚熟品种比例10:30:60为宜。陕北适宜区应重点发展抗寒性和适应性强的晚熟和中晚熟品种,适当发展早熟品种。早、中、晚熟品种比例（2-3）:（17-18）:80为宜。关中次生区要大力发展鲜食早熟、中早熟和加工品种。鲜食与加工品种比例达到6:4;早、中熟品种比例达到55:45。（2）根据《中华人民共和国种子法》的规定,认真落实《陕西省果树种子苗木管理办法》,抓好苹果产业的源头工程。重视优良种质资源的收集、保存和提纯;加强后继储备良种选育、引进和审定;大力搞好良种脱毒快繁;规范新优品种推广程序。（3）强化和完善良种苗木体系建设。建立新优品种繁育体系;高标准建立苗木基地。（4）积极开展示范栽培,大力推广良种苗木。搞好良种区域化试验;加大新优种苗示范力度;重视品种的更新换代。

论文目录

• 摘要
• ABSTRACT
• 第一章 文献综述
• 1.1 目的和意义
• 1.1.1 良种在果树生产中的重要作用
• 1.1.2 品种区域布局在果树生产中的重要作用
• 1.2 苹果品种现状及栽培分布情况
• 1.2.1 世界苹果品种基本现状及栽培分布情况
• 1.2.2 中国苹果区域布局及品种现状
• 1.3 研究的思路与方法
• 第二章 陕西省苹果品种发展历史及主栽品种和区域布局
• 2.1 陕西省苹果品种及区域布局的发展历史
• 2.2 陕西省苹果品种结构现状
• 2.2.1 品种组成
• 2.2.2 主要加工品种
• 2.2.3 熟期状况
• 2.2.4 新品种推广情况
• 2.3 陕西省苹果区域布局现状
• 2.3.1 行政区域布局
• 2.3.2 生态区域布局
• 2.4 陕西苹果品种结构及区域布局现状评价
• 2.4.1 优良品种占有率高
• 2.4.2 品种结构优化有一定成效
• 2.4.3 区域布局调整成效明显
• 第三章 陕西省品种结构与区域布局存在问题
• 3.1 品种结构仍需调整
• 3.2 加工与鲜食品种失衡
• 3.3 品系混杂比较普遍
• 3.4 外来品种占主导地位
• 3.5 良种良法不配套
• 第四章 陕西省品种结构与区域布局优化对策
• 4.1 进一步优化各生态区品种结构
• 4.1.1 整体思路
• 4.1.2 发展规划
• 4.2 依法加强苹果种苗的管理工作
• 4.2.1 重视种质资源的收集、保存和提纯
• 4.2.2 加强后继储备良种选育、引进和审定
• 4.2.3 加大无病毒苗木生产力度
• 4.2.4 规范新优品种推广程序
• 4.2.5 重视品种的更新换代
• 4.3 强化和完善良种苗木体系建设
• 4.3.1 建立新优品种繁育体系
• 4.3.2 高标准建立苗木基地
• 4.4 积极开展示范栽培，大力推广优良品种
• 4.4.1 搞好良种区域化试验
• 4.4.2 加大新优种苗示范力度
• 第五章 结论
• 参考文献
• 致谢
• 作者简介