本文主要研究内容
作者孟静,芦楠,朱福周,董解荣,王子申,陈宁,张成林（2019）在《两阶段溶氧控制及FeSO4添加对谷氨酸棒杆菌合成4-羟基异亮氨酸的影响》一文中研究指出：优化4-羟基异亮氨酸发酵过程中溶氧水平及FeSO4添加量,以提高其发酵水平。结合菌株Corynebacterium glutamicum HIL18及4-羟基异亮氨酸合成特点,首先考察不同溶氧水平及两阶段溶氧控制对4-羟基异亮氨酸发酵的影响。然后考察FeSO4添加对其发酵的作用。20%溶氧有利于4-羟基异亮氨酸的合成。利用两阶段溶氧控制工艺（0～20 h、20%溶氧;20～64 h、30%溶氧）经64 h发酵,4-羟基异亮氨酸产量达到38.7 g/L,较未使用该工艺提高11.2%。采用两阶段FeSO4添加策略（初始浓度为65μmol/L、20 h添加30μmol/L）,4-羟基异亮氨酸的产量达到43.4 g/L。采用优化后的工艺使得4-羟基异亮氨酸产量较优化前提高27.3%。获得了4-羟基异亮氨酸发酵过程中两阶段溶氧控制及FeSO4添加工艺。该结果为4-羟基异亮氨酸的高效发酵合成提供参考。
Abstract
you hua 4-qiang ji yi liang an suan fa jiao guo cheng zhong rong yang shui ping ji FeSO4tian jia liang ,yi di gao ji fa jiao shui ping 。jie ge jun zhu Corynebacterium glutamicum HIL18ji 4-qiang ji yi liang an suan ge cheng te dian ,shou xian kao cha bu tong rong yang shui ping ji liang jie duan rong yang kong zhi dui 4-qiang ji yi liang an suan fa jiao de ying xiang 。ran hou kao cha FeSO4tian jia dui ji fa jiao de zuo yong 。20%rong yang you li yu 4-qiang ji yi liang an suan de ge cheng 。li yong liang jie duan rong yang kong zhi gong yi （0～20 h、20%rong yang ;20～64 h、30%rong yang ）jing 64 hfa jiao ,4-qiang ji yi liang an suan chan liang da dao 38.7 g/L,jiao wei shi yong gai gong yi di gao 11.2%。cai yong liang jie duan FeSO4tian jia ce lve （chu shi nong du wei 65μmol/L、20 htian jia 30μmol/L）,4-qiang ji yi liang an suan de chan liang da dao 43.4 g/L。cai yong you hua hou de gong yi shi de 4-qiang ji yi liang an suan chan liang jiao you hua qian di gao 27.3%。huo de le 4-qiang ji yi liang an suan fa jiao guo cheng zhong liang jie duan rong yang kong zhi ji FeSO4tian jia gong yi 。gai jie guo wei 4-qiang ji yi liang an suan de gao xiao fa jiao ge cheng di gong can kao 。
论文参考文献
论文详细介绍
论文作者分别是来自食品与发酵工业的孟静,芦楠,朱福周,董解荣,王子申,陈宁,张成林，发表于刊物食品与发酵工业2019年12期论文，是一篇关于羟基异亮氨酸论文,谷氨酸棒杆菌论文,溶氧论文,异亮氨酸羟化酶论文,食品与发酵工业2019年12期论文的文章。本文可供学术参考使用，各位学者可以免费参考阅读下载，文章观点不代表本站观点，资料来自食品与发酵工业2019年12期论文网站，若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权，请联系我们删除。
标签：羟基异亮氨酸论文; 谷氨酸棒杆菌论文; 溶氧论文; 异亮氨酸羟化酶论文; 食品与发酵工业2019年12期论文;