汉源县水果流通业发展研究

论文摘要

农产品流通是整个社会商品流通的最基本的组成部分,整个社会商品流通的状况一定程度上受到农产品流通的影响。农产品流通对于实现农产品价值和使用价值至关重要,其是否顺畅直接影响着农产品的价值和使用价值实现的时机和水平,从而既直接影响农业下一个周期的生产,也直接影响着城镇居民生活必需品的供应。本文试图通过对汉源县水果产业的发展状况、汉源县水果流通体系、汉源县水果流通参与主体、流通绩效等方面进行分析、研究,揭示其流通中存在的问题,并借鉴先进国家和地区的流通经验,有针对性地提出相应对策,为促进汉源优质水果产业发展提供决策参考。本研究的主要内容包括:对汉源水果产业进行了概述、介绍了汉源水果流通体系与水果流通参与主体、对汉源水果流通进行了绩效分析、寻找到汉源水果流通中存在的问题并进行了原因分析、借鉴了先进国家地区农产品流通的经验、有针对性地提出相应的对策建议,包括:加强基础设施建设,促进水果流通;充分发挥农民经济组织的作用;提高水果流通参与主体的整体素质,转换思想观念;大力发展果品龙头加工企业,提高水果深加工能力,带动水果流通;强化政府部门的服务功能。

论文目录

• 摘要
• Abstract
• 1 导论
• 1.1 选题背景和意义
• 1.2 水果的概念及本文所研究水果的界定
• 1.3 研究综述
• 1.4 研究方法
• 1.5 研究思路和基本结构
• 1.6 论文创新和存在问题
• 2 汉源水果产业发展概况
• 2.1 汉源县基本概况
• 2.2 汉源县主要水果的生产销售情况
• 2.3 汉源水果供给的特点
• 3 汉源水果流通的市场体系和流通主体
• 3.1 汉源水果流通的市场体系
• 3.2 汉源水果流通的参与主体
• 4 汉源水果流通的绩效评价
• 4.1 汉源水果产业的发展促进了果户增收
• 4.2 流通中,中间商的影响较大,农民专业合作组织作用不明显
• 4.3 批发市场在水果流通中所起作用较显著,零售市场的作用不明显
• 5 汉源水果流通中存在的主要问题及原因分析
• 5.1 基础设施条件较差
• 5.2 水果专业合作组织的组织化程度低,服务体系不健全
• 5.3 市场参与主体的市场意识淡薄
• 5.4 水果加工贮藏保鲜产品品种少、产量低,产品市场供应极不稳定
• 6 经济发达国家和地区先进农产品流通经验和启示
• 6.1 美国农产品流通的经验
• 6.2 西欧国家农产品流通的经验
• 6.3 东亚国家、地区农产品流通的经验
• 6.4 经济发达国家和地区农产品流通经验的启示
• 7 改善汉源水果流通的对策
• 7.1 加强基础设施建设,促进水果流通
• 7.2 充分发挥农民经济组织的作用
• 7.3 提高水果流通参与主体的整体素质,转换思想观念
• 7.4 大力发展果品龙头加工企业,提高水果深加工能力,带动水果流通
• 7.5 强化政府部门的服务功能
• 8 补充说明
• 主要参考文献
• 攻读学位期间主要学术论文发表目录
• 致谢