论文摘要
随着温室效应的日益加剧,全球气温不断升高,园艺生产面临着高温胁迫的严峻考验。我国南方的夏秋季,尤其是设施栽培,局部易出现异常高温,严重抑制了作物正常的生长发育,高温胁迫已成为限制夏秋季和设施蔬菜生产的主要因素之一。如何缓解高温胁迫,已成为当务之急,其中培育耐高温品种是重要的途径之一。为此,本文研究了不同番茄品种对高温的生理响应,进而为筛选耐高温品种提供理论依据。本研究以5个番茄品种(‘2583’,‘申粉8号’,‘浦红909’,‘申粉998’和‘粉2号’)为试验材料,研究不同品种在高温条件下种子萌发状况、幼苗生长和生理特性,探讨番茄植株的耐热机理,为筛选耐热品种提供理论基础。主要研究结果如下:1.随着处理温度的升高,各品种番茄种子发芽率显著降低,37℃时已完全抑制了番茄种子的萌发,其中‘浦红909’受抑制程度最大,‘粉2号’则最低;高温胁迫对番茄早期幼苗根系的生长有明显的抑制作用,但对地上部影响不大;高温导致早期幼苗体内O2-产生速率和MDA含量显著增加,SOD、POD和CAT活性显著升高。2.高温胁迫下5个番茄品种幼苗的株高增加,茎粗、鲜重、干重和根冠比显著降低;同时,脯氨酸和可溶性糖大量积累。生物量降低较小的‘粉2号’和‘2583’,其渗透调节物质升高较大,叶片伤害较小;而‘浦红909’的变化则正好相反,‘申粉8号’和‘申粉998’居于中间。3.高温胁迫下番茄幼苗叶片内MDA含量和O2-产生速率增加,SOD、POD、CAT、APX、GR、MDAR和DHAR等抗氧化酶活性均呈先增加后降低的变化趋势;同时,高温导致番茄幼苗叶片内AsA含量显著降低,DHA含量明显升高,AsA/DHA比值降低;GSH含量初期虽有所增加,后期显著低于对照,而GSSG含量逐渐增加,从而导致GSH/GSSG比值下降。不同品种间的变化幅度不同,耐热性强的品种能通过提高抗氧化酶活性及抗氧化物质的含量,有效清除活性氧,降低了膜质过氧化伤害,对高温伤害的恢复能力较强。4.高温胁迫下,番茄幼苗植株叶绿素和类胡萝卜素含量显著降低,净光合速率(Pn)、气孔导度(Gs)及气孔限制值(Ls)均显著下降,而胞间CO2浓度(Ci)和蒸腾速率(Tr)则显著增加。Pn下降伴随着Ci和Tr的升高,说明光合作用的下降是由非气孔因素所引起。高温胁迫对‘粉2号’光合作用的抑制程度明显较其他品种小,且以可逆伤害为主,这可能是其在高温胁迫下生长较好的重要原因之一。5.高温胁迫下,番茄幼苗叶片初始荧光(F0)和非光化学猝灭系数(qN)显著高于对照,而最大荧光(Fm)、潜在活性(Fv/F0)、最大光化学量子产量(Fv/Fm)、光化学猝灭系数(qP)和实际光化学量子产量(Yield)等均显著降低。由此可见,高温下PSⅡ已受到高温胁迫的伤害,反应中心开放部分的比例降低,光合电子链的电子传递速度减弱,而耐热性‘粉2号’和‘2583’变化幅度较小,以可逆失活为主,PSⅡ反应中心受到的伤害较小,说明PSⅡ的稳定性与番茄幼苗的耐热性密切相关。
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