李世芬:参茸杞酒安全性评价及对小鼠免疫功能影响论文

李世芬:参茸杞酒安全性评价及对小鼠免疫功能影响论文

本文主要研究内容

作者李世芬,环飞,胡奇,张成香,周君,秦珩(2019)在《参茸杞酒安全性评价及对小鼠免疫功能影响》一文中研究指出:目的:探讨参茸杞酒食用安全性及对小鼠免疫功能影响。方法:进行急性经口毒性、微核、精子畸形、Ames、30 d喂养试验;测定对单核-巨噬细胞功能、NK细胞活性、细胞及体液免疫影响。结果:小鼠急性经口最大耐受量>22000 mg/kg bw;无遗传毒性作用;30 d喂养,3.0、6.5、10.0 mL/kg组与酒基对照组比较,指标无统计学意义差异(P>0.05)。与酒基组比较,1.0、3.0 mL/kg bw·d组小鼠吞噬指数a高,3.0 mL/kg bw·d组小鼠腹腔巨噬细胞吞噬率及吞噬指数高,0.5、3.0 mL/kg bw·d组NK细胞活性高,差异有统计学意义(P<0.05),参茸杞酒可促进小鼠单核-巨噬细胞吞噬功能,提高NK细胞活性。结论:参茸杞酒食用安全,有调节免疫功能。

Abstract

mu de :tan tao can rong qi jiu shi yong an quan xing ji dui xiao shu mian yi gong neng ying xiang 。fang fa :jin hang ji xing jing kou du xing 、wei he 、jing zi ji xing 、Ames、30 dwei yang shi yan ;ce ding dui chan he -ju shi xi bao gong neng 、NKxi bao huo xing 、xi bao ji ti ye mian yi ying xiang 。jie guo :xiao shu ji xing jing kou zui da nai shou liang >22000 mg/kg bw;mo wei chuan du xing zuo yong ;30 dwei yang ,3.0、6.5、10.0 mL/kgzu yu jiu ji dui zhao zu bi jiao ,zhi biao mo tong ji xue yi yi cha yi (P>0.05)。yu jiu ji zu bi jiao ,1.0、3.0 mL/kg bw·dzu xiao shu tun shi zhi shu agao ,3.0 mL/kg bw·dzu xiao shu fu qiang ju shi xi bao tun shi lv ji tun shi zhi shu gao ,0.5、3.0 mL/kg bw·dzu NKxi bao huo xing gao ,cha yi you tong ji xue yi yi (P<0.05),can rong qi jiu ke cu jin xiao shu chan he -ju shi xi bao tun shi gong neng ,di gao NKxi bao huo xing 。jie lun :can rong qi jiu shi yong an quan ,you diao jie mian yi gong neng 。

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  • 论文详细介绍

    论文作者分别是来自食品科技的李世芬,环飞,胡奇,张成香,周君,秦珩,发表于刊物食品科技2019年09期论文,是一篇关于人参论文,鹿茸论文,淫羊藿论文,安全性论文,免疫功能论文,食品科技2019年09期论文的文章。本文可供学术参考使用,各位学者可以免费参考阅读下载,文章观点不代表本站观点,资料来自食品科技2019年09期论文网站,若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权,请联系我们删除。

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