论文摘要
施肥是调控小麦产量品质最重要的栽培措施之一,本研究以贵州优质强筋小麦贵农18号为材料,在氮、磷、钾配比一致的前提下,设计不同的肥料用量和追施措施,研究分析了肥料运筹对小麦生理特征及产量品质的影响,以及产量品质与肥料、营养生理指标的相关关系,同时探讨了贵州喀斯特山区生态条件下小麦覆膜栽培增产增效机理;结果如下:1.不同施肥量对小麦生理特征及产量品质的影响肥料能显著提高小麦植株干物质积累量、叶片硝酸还原活性、根系活力、叶绿素含量和小麦产量品质,随着肥料用量的增加,小麦籽粒产量和籽粒蛋白质含量、沉降值和面筋含量随着肥料用量增加稳步提高,籽粒硬度和容重变化不大,千粒重有所下降。小麦籽粒产量、蛋白质和面筋含量与小麦叶片硝酸还原活性、根系活力和叶绿素含量的相关性很强,籽粒千粒重、沉降值和容重与其相关性不强;可以通过监测小麦各生育期与产量品质相关性高的上述几个生理指标,达到提高小麦籽粒产量和改善籽粒品质的目的。2.肥料运筹结合覆膜栽培对小麦营养生理及产量品质的影响由于覆膜栽培改善了小麦的生长环境,肥料对小麦干物质积累、叶片硝酸还原酶活性、叶绿素含量、根系活力和籽粒产量品质的促进作用减弱;土壤肥料浓度过高或干旱会对小麦产生毒害作用,造成小麦体内脯氨酸含量升高;肥料运筹对覆膜小麦植株氮、磷、钾素影响显著,不同追施措施试验表明,随着前氮后移,后期植株氮、磷、钾素含量差异达到5%显著水平,对籽粒产量、品质的促进作用明显;随着肥料用量的增大,小麦的籽粒产量和籽粒的蛋白质、面筋含量和沉降值明显升高,籽粒硬度、千粒重和容重有所降低,前氮后移的增产优势逐渐减弱。覆膜小麦籽粒产量品质与小麦硝酸还原酶活性、根系活力和植株氮、磷和钾素之间呈正显著相关关系,籽粒千粒重与植株磷素之间呈显著负相关关系;可以通过监测覆膜小麦硝酸还原酶活性和根系活力等生理指标,调控小麦植株氮、磷、钾养分动态变化,合理施肥,实现覆膜小麦生产的经济效益最大化。3.经济效益分析通过对小麦在物质和用工投入和产出的分析,不同施肥量条件下,随着肥料用量的增大,净收益和产投比总体都呈现出先升高,然后降低的趋势;施肥量为N270kg/hm2、P2O5135 kg/hm2、K2O135kg/hm2且于拔节、抽穗期深施追肥的经济效益最好,净收益达4850元/hm2,产投比为2.72,是兼顾经济效益与社会效益的最佳选择。覆膜栽培条件下,随着施肥措施的不同和用量的增大,一次性施肥处理与分次叶面追肥处理的经济效益差异逐渐缩小,施肥量为N225kg/hm2、P2O5112.5 kg/hm2、K2O 112.5kg/hm2且一次性施肥是提高小麦产量,发展贵州省旱地节水农业,有效解决喀斯特山区小麦干旱缺水的现代栽培措施。4.喀斯特山区小麦覆膜栽培增产增效机理研究喀斯特山区覆膜小麦栽培增产增效率的主要原因是由于地膜覆盖提高了土壤温度和保持了土壤水分,同时在早春时节地温低,低温干旱是影响小麦生长发育的主要障碍因子,地面覆盖地膜后,保持了土壤水分,使地温升高,从而引起了土壤肥力条件和物理结构的改善,促进小麦生长发育和根系的生长,终而取得早熟增产增效的效果。