江苏省涟水县大米产业竞争力研究

论文摘要

粮食是人类最基本的生活资料,我国是一个人口大国,粮食问题成为我们国家的一个重要的不可缺少的重要生活问题。大米是我国第一大粮食产品,也是我国粮棉油等大宗农产品中唯一具有一定国际竞争力的农产品。随着我国加入WTO和我国农业与农村经济结构战略性调整,大米(水稻)如何提升自身市场竞争力以迎接二十一世纪大米生产和消费的新格局,已引起多方关注。江苏省涟水县是一个以农业为主的大县,人口超百万。农民粮食基本上还是以种植大米为主,大米也是大部分农民的主要经济来源。所以,在我国粮食流通体制改革进人市场化阶段的新形式下,提高江苏省涟水县大米的市场竞争力,对江苏省涟水县农村经济的发展和社会的稳定都具有重要意义。本文采用实地调查和资料查询等方法,对江苏省涟水县大米产业发展现状进行了分析,发现涟水县大米产业存在投入不足、推广手段落后、商品意识不强、加工产业链短、行业协会力量薄弱等现实问题。针对于此,制定了一些列对策。主要有：加大政府对大米产业的支持力度和监管；完善大米质量安全标准；加强品种技术创新,提高大米质量；加快品种结构调整,提高市场竞争力；大米营销手段创新；完善农业保险。通过这些措施,以期能提高涟水大米产业的竞争力。

论文目录

• 中文摘要
• ABSTRACT
• 第一章 概述
• 1.1 研究背景
• 1.2 国内外研究现状
• 1.2.1 国内研究现状
• 1.2.2 国外研究现状
• 1.3 研究目标与研究方法
• 1.3.1 研究目标
• 1.3.2 研究方法
• 1.4 结构框架
• 1.5 论文创新点
• 第二章 研究的相关理论基础
• 2.1 理论研究
• 2.1.1 传统贸易理论
• 2.1.2 新贸易理论
• 2.1.3 波特的企业竞争优势理论
• 2.2 农产品竞争力的理论及实证研究
• 2.2.1 竞争力及相关概念
• 2.2.2 竞争力与比较优势、竞争优势
• 2.2.3 关于竞争力评价和数量分析
• 2.2.4 农产品竞争力研究理论
• 第三章 涟水大米产业现状
• 3.1 我国大米产业基本情况
• 3.1.1 大米的经济地位
• 3.1.2 大米生产情况
• 3.1.3 大米产业化经营现状
• 3.2 江苏省大米产业情况
• 3.2.1 江苏省大米类型
• 3.2.2 江苏省水稻生产基本情况
• 3.3 涟水县大米产业发展现状及竞争力实证研究
• 3.3.1 生产情况
• 3.3.2 生产条件
• 3.3.3 消费需求
• 3.3.4 科学技术
• 3.3.5 产业组织
• 3.3.6 产品营销
• 3.3.7 政策环境
• 第四章 涟水县大米产业竞争力评价
• 4.1 评价指标体系设计的基本思路及内容
• 4.1.1 建立评价指标体系的原则
• 4.1.2 评价指标体系设计的基本思路
• 4.2 涟水县大米产业竞争力分析
• 4.2.1 竞争实力分析
• 4.2.2 竞争潜力分析
• 4.2.3 可持续发展竞争力分析
• 4.3 涟水大米产业竞争力的综合评价
• 4.3.1 涟水大米产业竞争力的优势
• 4.3.2 涟水大米产业竞争力的劣势
• 第五章 提升涟水县大米产业竞争力的途径
• 5.1 加大政策扶持,强化市场监管
• 5.1.1 加大政策支持,调动农民激情
• 5.1.2 建设安全体系,强化市场监督
• 5.1.3 加强市场调控,确保持续发展
• 5.1.4 扩大教育投入,提高农民素养
• 5.2 健全安全体系,实行持续发展
• 5.2.1 树立新型观念,重视饮食安全
• 5.2.2 开发绿色大米,制订相关标准
• 5.2.3 搞好宣传培训,加强技术指导
• 5.3 加强技术支撑,提高大米质量
• 5.3.1 加强科技联盟,争取技术突破
• 5.3.2 引进新的设备,创新加工工艺
• 5.3.3 运用科学贮藏,保证储粮质量
• 5.4 优先品种结构,加强市场优势
• 5.4.1 加强品种优势,保证大米特色
• 5.4.2 以市场为导向,加快结构调整
• 5.5 强化企业管理,不断开拓市场
• 5.5.1 创新企业管理,提高运营效率
• 5.5.2 实施品牌战略,积极占领市场
• 5.5.3 加强网络建设,建立信息系统
• 5.5.4 立足国内市场,展望国际市场
• 5.6 健全产业保险,降低生产风险
• 第六章 结论
• 参考文献
• 致谢