依托资源优势提高恩施州茶叶生产效益

依托资源优势提高恩施州茶叶生产效益

论文摘要

恩施州是湖北省第一大产茶区。恩施州地处武陵山区,国土总面积24061.25km~2,属亚热带山地季风性气候,四季分明,冬少严寒,夏无酷暑,生态环境优越,极适宜于茶树的生长发育,茶叶内质优异。茶园土壤中含有丰富的硒元素,有“世界硒都”之美称,是全国“富硒茶”的主要产区。全州茶园面积3.06万hm~2、产量2.2万t、产值4亿元,已成为湖北省的第一大产茶区,对全省茶叶的发展有举足轻重的作用。恩施州茶叶发展存在许多制约因素。主要表现在茶叶生产规模尚小,茶叶科技含量偏低,茶叶品牌中缺少全国性的拳头产品,茶叶富硒资源未得到充分利用,民族茶文化与茶品牌未有机融合,产品营销市场不健全等方面,还没有充分发挥民族牌、生态牌、富硒牌、规模牌、文化牌的效应。依托资源优势,采取行之有效的措施,是提高恩施州茶叶生产效益的主要途径。具体为弘扬土家茶文化,大力推进文化兴茶;推广无公害茶叶标准化生产,加强生态有机茶园基地建设;实施品牌整合战略,增强市场竞争能力;培育茶业龙头企业,带动区域产业发展;狠抓茶叶市场建设,拓宽茶叶流通渠道;加大人才培养力度,提高茶界专业素质。

论文目录

  • 摘要
  • ABSTRACT
  • 1 前言
  • 1.1 课题的提出
  • 1.1.1 全国及湖北省茶叶生产现状
  • 1.1.2 恩施州茶叶生产现状及地位与作用
  • 1.1.2.1 茶叶生产基本情况
  • 1.1.2.2 茶叶生产在农业经济结构中的地位
  • 1.1.2.3 茶叶生产在社会发展中的作用
  • 1.2 研究区域概况
  • 1.2.1 地理环境
  • 1.2.2 气候条件
  • 1.2.3 植物资源
  • 1.2.4 经济社会条件
  • 1.3 本研究的目的与意义
  • 1.3.1 研究目的
  • 1.3.2 研究意义
  • 1.3.2.1 是农民脱贫致富,建设富裕恩施的重大课题
  • 1.3.2.2 为恩施州农村产业结构调整提供理论依据
  • 1.3.2.3 对恩施州经济可持续发展具有重要作用
  • 1.4 研究内容与方法
  • 1.4.1 研究内容
  • 1.4.2 研究方法
  • 2 恩施州茶叶生产水平评价
  • 2.1 生产规模
  • 2.1.1 种植与产值
  • 2.1.2 加工经营企业现状
  • 2.2 茶叶产品结构
  • 2.3 茶叶科技含量
  • 2.4 茶叶流通形式与态势
  • 2.4.1 产品质量不断提高,市场竞争力有所增强
  • 2.4.2 龙头企业已具雏形,初级产品出售无忧
  • 2.4.3 产品外销实现突破,出口创汇快速增加
  • 3 恩施州茶叶发展的资源条件评价
  • 3.1 茶文化
  • 3.1.1 茶文化与茶叶经济活动
  • 3.1.2 土家民俗茶文化
  • 3.1.3 土家茶叶品牌文化
  • 3.2 自然环境条件
  • 3.2.1 独特的地理环境
  • 3.2.2 良好的生态环境
  • 3.3 稀有的硒资源
  • 3.3.1 硒的资源概况
  • 3.3.2 硒资源的开发利用
  • 4 恩施州茶叶发展存在的主要问题
  • 4.1 茶叶生产规模尚小
  • 4.2 茶叶科技含量偏低
  • 4.3 茶叶品牌中缺少全国性的拳头产品
  • 4.4 富硒资源未得到充分利用
  • 4.5 民族茶文化与茶品牌未有机融合
  • 4.6 产品营销市场不健全
  • 5 提高恩施州茶叶经济效益的途径
  • 5.1 弘扬土家茶文化,大力推进文化兴茶
  • 5.2 推广无公害茶叶标准化生产,加强生态有机茶园基地建设
  • 5.3 实施品牌整合战略,增强市场竞争能力
  • 5.4 培育茶业龙头企业,带动区域产业发展
  • 5.5 狠抓茶叶市场建设,拓宽茶叶流通渠道
  • 5.6 加大人才培养力度,提高茶界专业素质
  • 6 结论
  • 参考文献
  • 附图
  • 致谢
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