西北戈壁地区葡萄栽培模式与冻害研究

论文摘要

通过西北戈壁地区葡萄栽培的几种不同栽培模式和灌溉方式、防寒方法与葡萄冻害关系的调查与试验,得出了如下结论:1、该地区从节约成本,保证葡萄安全越冬,提高质量三方面综合考虑,适宜的酿酒葡萄栽培架形和架式是单沟单排篱架倾斜式龙蔓篱架。该架式有利于埋土,早期丰产,产量稳定,越冬后发芽率、发芽质量均较好。2、漫灌和滴灌在越冬防寒上有明显差异。不同灌溉方式下的根系分布情况不同,滴灌方式下葡萄根系分布较浅,且以吸收根(小于2mm)为主,在土壤各个层面上吸收根的数量均高于沟灌,总量是沟灌的173%,而沟灌方式下以根系(大于等于2mm)为主,根系总量是滴灌的1.93倍,而且粗度也高于滴灌。即沟灌的葡萄根系分布较深,较广,而滴灌的较浅,较集中。滴灌造成越冬后葡萄表层根系经常冻伤或冻死,严重影响越冬后的发芽率和发芽质量,同时滴灌灌溉无法大面积将防寒土湿润,造成防寒土封冻不严,部分枝条风干,越冬后不发芽,而漫灌则能很好的解决以上问题,但对灌溉用水量要求较大,在西北戈壁条件下不利于大面积发展葡萄种植。3、越冬防寒方法沙埋、棚膜、彩条布、埋干土加报纸处理、埋湿土加报纸处理、直接埋干土对越冬后的成活率,枝条发芽率都有不同程度的作用,其中沙埋效果最佳,这是因为沙埋既能满足透气性,又能满足保温性和保湿性。通过试验,在西北戈壁地区栽培葡萄是可行的,尤其是发展酿酒葡萄,具有得天独厚的优势。只要选择好品种,使用合理的架形和架式,采用深沟栽培,灌溉模式得当,控制合理的负载量,夏季加强田间管理、冬季采用合理有效的防寒措施等,就能达到丰产、稳产、优质的目的。

论文目录

• 摘要
• ABSTRACT
• 第一章 文献综述
• 1.1 葡萄越冬性理论及树体各部分忍耐低温的能力
• 1.2 产生冻害的原因
• 1.2.1 栽培管理
• 1.2.2 外界生态因子的影响
• 1.3 栽培品种与冻害的关系
• 1.3.1 葡萄的分类
• 1.3.2 寒地葡萄栽培情况
• 1.4 栽培模式与冻害的关系
• 1.4.1 栽培方式与冻害的关系
• 1.4.2 架式与冻害的关系
• 1.4.3 整形修剪与冻害的关系
• 1.5 灌溉方式与冻害的关系
• 1.6 防寒方法与冻害的关系
• 1.6.1 防寒时间
• 1.6.2 越冬防寒的常用方法和措施
• 1.6.3 出土上架
• 1.6.4 防寒注意事项
• 1.7 栽培地区自然状况
• 1.8 近三年本地区冻害调查
• 1.9 本项目研究的目的意义
• 第二章 材料和方法
• 2.1 试验地基本自然概况
• 2.2 栽培模式与越冬抗寒性试验
• 2.2.1 单臂篱架栽培与小棚架栽培对红提葡萄越冬抗寒性的试验
• 2.2.2 单沟单排篱架与单沟双排篱架栽培对梅鹿辄葡萄抗寒性的试验
• 2.3 灌溉方式与越冬抗寒性试验
• 2.3.1 试验目的
• 2.3.2 试验材料
• 2.3.3 试验方法与时间
• 2.3.4 试验预期结果
• 2.4 埋土方式与越冬抗寒性试验
• 2.4.1 试验地概况
• 2.4.2 试验材料
• 2.4.3 防寒方法
• 第三章 结果与分析
• 3.1 结果分析
• 3.1.1 栽培模式与越冬抗寒性的关系
• 3.1.2 灌溉方式与越冬抗寒性的关系
• 3.1.3 埋土方式与越冬抗寒性的关系
• 第四章 结论与讨论
• 4.1 结论
• 4.2 讨论
• 参考文献
• 致谢
• 作者简介