论文摘要
以邻苯二酚为底物设计不同的测定方法用酶标仪检测小麦籽粒中PPO活性;用全麦粉分别以多巴和邻苯二酚为底物检测了2个小麦杂交组合（烟农19×安农0016和烟农19×安农98017）早代（F3）株系的PPO活性,用单个分离世代群体遗传模型对上述2个杂交组合的F3群体PPO活性进行遗传分析,研究结果表明:1对不同检测方法的研究结果表明,单籽粒检测法中,由于籽粒大小不一和致密度不同造成所测同一杂交组合后代的各重复间的相关系数较小,重复性差,且测得PPO活性数值较小。15粒小烧杯检测法重复间的决定系数R2达0.9727,与分光光度法测得活性的相关系数达0.89,是用酶标仪测定PPO活性较好的检测方法。2在组合烟农19×安农98017的F3的168个株系中PPO活性的平均值为419.1AU/（min*g）。活性值集中在260.0-620.0AU/min*g。3分别以多巴和邻苯二酚为底物,所测杂交组合烟农19×安农0016的F3的117个株系的PPO活性相关系数高达0.907。因此,2种底物均适于进行PPO活性的检测及遗传分析研究。4通过数量性状遗传模型分析得出,2个杂交组合（烟农19×安农0016和烟农19×安农98017）的PPO活性均受2对基因控制,并具有较高的遗传率。在组合烟农19×安农0016中,第一对主基因的加性效应较明显,远大于第二对主基因,而在组合烟农19×安农98017中,2对主基因的加性效应大小一致,表现为等显性模型。
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