连锁企业物流成本管理

连锁企业物流成本管理

论文摘要

现代物流已被称为“第三利润源”,在现代竞争日趋激烈和利润空间越来越小的窘境下,物流成本管理水平的高低成为连锁企业经营成功与否的关键因子。2005年至2010年,中国零售业将保持8 %—10 %的稳定增长态势,这一巨大的市场空间将更加吸引国外连锁业的进入。在经济全球化的大背景下,中国入世后零售业作为中国最先全面开放的行业之一,面临着来自跨国零售集团大举进入的巨大威胁。据商务部统计截至2005年底,共批准设立外商投资商业企业1341家,合同利用外资49亿美元,开设店铺5657个,其中2005年新批准设立外商投资商业企业1027家,批准设立零售企业187家,为2004年批准数量的6倍多。全球知名的零售业例沃尔玛、家乐福等以连锁的方式大举进入中国市场,在中国的连锁业中扮演着重要角色。这意味着国际竞争国内化的趋势已经越来越明显,国外连锁企业在中国的迅速扩张,直接威胁着我国企业的生存和发展。我国连锁经营始于20世纪80年代末期。1993年,国家有关部门将发展连锁经营提升为带有方向性的流通体制改革措施,进一步促进了连锁企业的发展,并成为社会经济发展的支柱产业。经过20年的发展,已经在全国形成了一些较大规模的连锁型企业,如上海华联、联华、国美、苏宁等一批连锁企业。近几年,我国超市企业扩张步伐迅速(例联华收购石家庄万利福、国美电器并购永乐、物美收购天津大荣等),但和国外的连锁企业相比还存在一定的差距,这种差距更多地体现在成本的竞争上,而现代化的物流管理是成本领先的最重要保证。我国现阶段已面临着全面对外开放的零售市场,未来的10年,中国将成为国际商业集团竞争的主战场,这种局面使得连锁经营竞争更加激烈,而目前我国连锁企业物流成本过高己经成为参与国际竞争的一个巨大障碍。物流要真正成为我国连锁企业的“第三利润源”,必须通过对物流成本进行有效地管理和控制,只有这样才能降低物流成本,全面提升企业的核心竞争力。本文从物流成本概念的界定出发,分析了连锁企业物流成本的基本概念和构成,认为连锁企业的物流成本是连锁企业物流活动过程中为实现商品在空间和时间上的转移而发生的各种耗费的货币表现。在此基础上对我国连锁企业物流成本管理的现状进行分析,深入剖析了高昂的物流成本对我国经济发展的负面影响以及对国际竞争力的制约,并结合国外企业连锁企业例如沃尔玛物流成本管理经验和现代成本管理理论,提出了我国连锁企业物流成本管理的策略,使我国连锁企业能在经济全球一体化形势下赢得竞争优势。基于以上思路,文章分为6个部分:第1章绪论。主要阐明了课题研究背景、意义、研究目的、主要内容、研究方法及可能的创新之处,并总结了国内外研究理论和现状。第2章连锁企业物流成本概述。本章根据最新国家物流术语对物流成本的界定结合连锁企业的经营特点提出了连锁企业物流成本的概念,从而为连锁企业物流成本管理提供了理论框架。然后从连锁企业物流成本概念出发结合物流成本的分类理论提出连锁企业物流成本的分类,总结了连锁企业物流成本管理的内容和物流成本的理论渊源,重点分析阐述了连锁企业物流成本管理的作用以及连锁企业物流成本的影响因素。第3章我国连锁企业物流成本现状及分析。本章从我国连锁企业目前经营环境、经营理念、信息化手段等方面的实际情况出发,通过收集大量的数据资料并结合连锁经营的相关理论重点详细地分析了我国目前连锁企业物流成本过高、缺乏竞争能力的原因,认为配送中心建设的落后、信息化投入的不足和目前会计核算资料的难以掌握等是造成我国连锁企业物流成本较高的主要原因。第4章沃尔玛的成功案例及对我国的启示。本章主要以国际500强的美国沃尔玛为例,从连锁物流活动的主要环节(采购、配送、仓储等方面)着手介绍、总结了沃尔玛在连锁物流成本管理方面成功的经验,重点利用供应链管理理论分析了沃尔玛供应商库存管理的实践以及沃尔玛物流成本管理对我国的启示。第5章连锁企业物流成本管理策略。本章从现代成本管理理论、管理学理论等出发结合我国连锁企业存在的实际问题和国外连锁企业物流成本管理的经验探讨、分析了我国连锁企业物流成本管理的策略,认为从组织结构的设计、建立完善物流信息系统、建立中央采购制度、创新连锁企业物流成本管理方法(采用ABC成本核算方法,提高物流成本的准确性)和通过基于供应链成本管理等方法、手段来降低连锁企业的物流成本。第6章结论。本文可能的创新之处:(1)结合物流成本的定义和连锁企业的实际界定了连锁企业物流成本的概念;(2)从大量的数据出发分析了我国连锁企业物流成本居高不下从而制约企业竞争能力的原因;(3)利用责任会计理论界定连锁企业的责任中心,为连锁企业成本管理奠定组织基础;(4)从供应链管理理论和连锁企业的经营活动特点出发提出基于供应链管理的物流成本管理思想,通过整个供应链成本的削减实现成本的优化。本文的不足之处:(1)课题研究涉及到物流理论、成本管理理论以及连锁经营管理等领域,研究跨度大,因此文章仍存在着一些不尽完善之处,例如,对作业成本法在连锁企业中的应用考虑深度不够;(2)资料的收集受诸多因素的影响,数据更多是来自文献资料和连锁企业网站,未能获得企业的一手资料,结合连锁企业的实际情况还待进一步的提高。

论文目录

  • 内容摘要
  • Abstract
  • 1. 绪论
  • 1.1 问题的提出
  • 1.2 课题研究背景及意义
  • 1.3 国内外研究现状
  • 1.3.1 欧美国家物流成本管理的研究
  • 1.3.2 日本物流成本管理的研究
  • 1.3.3 我国物流成本管理研究
  • 1.4 本文研究的目的、主要内容及研究方法
  • 1.4.1 本文的研究目的
  • 1.4.2 文章结构和主要内容
  • 1.4.3 本文采取的研究方法
  • 2. 连锁企业物流成本概述
  • 2.1 连锁企业物流成本构成和分类
  • 2.1.1 连锁企业物流成本及实质
  • 2.1.2 连锁企业物流成本的分类
  • 2.2 物流成本的理论渊源
  • 2.2.1 “黑大陆”学说
  • 2.2.2 “物流成本冰山”学说
  • 2.2.3 “第三利润源泉”理论
  • 2.2.4 物流成本削减“乘数效应”理论
  • 2.2.5 “物流成本中心”理论
  • 2.2.6 “价值链”理论
  • 2.2.7 “效益背反”学说
  • 2.3 连锁企业物流成本的影响因素
  • 2.3.1 竞争性因素
  • 2.3.2 商品因素
  • 2.3.3 空间因素
  • 2.3.4 技术因素
  • 2.3.5 管理因素
  • 2.4 连锁企业物流成本管理的内容
  • 2.4.1 物流成本核算
  • 2.4.2 物流成本分析
  • 2.4.3 物流成本预测
  • 2.4.4 物流成本决策
  • 2.4.5 物流成本计划
  • 2.4.6 物流成本控制
  • 2.5 连锁企业物流成本管理的作用
  • 2.5.1 降低物流成本创造价值,成为国民经济中新的增长点
  • 2.5.2 降低物流的总成本,有力支撑连锁超市的盈利
  • 2.5.3 有利提升连锁企业核心竞争力
  • 2.5.4 降低连锁企业的物流费用,调整物流活动
  • 3. 我国连锁企业物流成本现状及分析
  • 3.1 我国连锁企业物流成本现状
  • 3.1.1 总体规模仍然偏小,市场集中度不够
  • 3.1.2 物流成本过高导致企业平均利润率低
  • 3.1.3 分散配送,未形成连锁规模效应
  • 3.2 我国连锁企业物流成本管理现状深层次分析
  • 3.2.1 经济转型的特点影响了物流成本的降低
  • 3.2.2 经营管理水平相对滞后,缺乏协调
  • 3.2.3 目前连锁企业物流成本核算无法了解物流成本的发生
  • 3.2.4 科学技术水平和管理方式的制约
  • 3.2.5 物流信息化落后
  • 3.2.6 配送中心建设滞后,配送模式不合理
  • 4. 沃尔玛的成功案例及对我国的启示
  • 4.1 采购成本管理经验
  • 4.1.1 对供应商进行资质认证
  • 4.1.2 采购业务洽谈规范化、标准化
  • 4.1.3 供应商战略管理
  • 4.1.4 采用中央(集中)采购,尽量实行统一进货
  • 4.1.5 直接订货向供应商要利润
  • 4.1.6 买断进货,并固定时间结算
  • 4.2 库存成本管理经验
  • 4.2.1 VMI 的战略价值
  • 4.2.2 沃尔玛VMI 战略的实施
  • 4.3 配送成本管理
  • 4.3.1 高信息化的配送系统
  • 4.3.2 可靠的运输
  • 4.4 沃尔玛的成功对我们的启示
  • 4.4.1 完备物流业发展的必须条件
  • 4.4.2 完善信息系统的各项功能
  • 4.4.3 整合物流系统的各个组成部分
  • 4.4.4 配送中心的建设
  • 4.4.5 中央采购制度(集中采购)
  • 5. 连锁企业物流成本管理策略
  • 5.1 连锁企业物流成本管理基本原则
  • 5.1.1 “全局性”
  • 5.1.2 “全动因性”
  • 5.1.3 “全过程”
  • 5.1.4 “全员性”
  • 5.2 连锁企业完善物流成本管理的思路
  • 5.2.1 建立现代企业物流组织结构
  • 5.2.2 建立完善物流信息系统
  • 5.2.3 中央采购制度
  • 5.2.4 创新连锁企业物流成本管理方法
  • 5.2.5 整合物流供应链资源------基于供应链管理的物流成本控制思想
  • 5.2.6 采用集中配送降低物流成本
  • 6. 结论
  • 参考文献
  • 附录
  • 后记
  • 致谢
  • 在读期间科研成果目录
  • 相关论文文献

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