本文主要研究内容
作者叶琳,刘宝龙,李达,刘昕,秦焕菊,王道文,魏乐,张坤普(2019)在《彩色小麦近等基因系籽粒中氨基酸含量的比较分析》一文中研究指出:氨基酸是蛋白质的基本组成单位,是人体必需的重要营养物质。彩色小麦被认为是一类新型的营养保健小麦品种,但对其籽粒中氨基酸含量的研究很少。本研究首次利用高效液相色谱法比较分析了种植于3个环境中的彩色小麦近等基因系(蓝粒小麦‘科兴611’,紫粒小麦‘科兴617’和白粒小麦轮回亲本‘济麦22’)籽粒中多种氨基酸的含量。结果表明:蓝粒小麦‘科兴611’的必需氨基酸含量、非必需氨基酸含量及总氨基酸含量均显著地高于紫粒小麦‘科兴617’和白粒亲本‘济麦22’。紫粒小麦‘科兴617’和白粒小麦‘济麦22’相比,必需氨基酸含量、非必需氨基酸含量及总氨基酸含量相近,甚至低于‘济麦22’。因此,蓝粒小麦籽粒氨基酸含量高,有益于满足人类营养需求,同时可作为育种材料改良小麦品种的氨基酸含量,尤其是提高限制性氨基酸的含量,进而提高小麦的营养品质。
Abstract
an ji suan shi dan bai zhi de ji ben zu cheng chan wei ,shi ren ti bi xu de chong yao ying yang wu zhi 。cai se xiao mai bei ren wei shi yi lei xin xing de ying yang bao jian xiao mai pin chong ,dan dui ji zi li zhong an ji suan han liang de yan jiu hen shao 。ben yan jiu shou ci li yong gao xiao ye xiang se pu fa bi jiao fen xi le chong zhi yu 3ge huan jing zhong de cai se xiao mai jin deng ji yin ji (lan li xiao mai ‘ke xing 611’,zi li xiao mai ‘ke xing 617’he bai li xiao mai lun hui qin ben ‘ji mai 22’)zi li zhong duo chong an ji suan de han liang 。jie guo biao ming :lan li xiao mai ‘ke xing 611’de bi xu an ji suan han liang 、fei bi xu an ji suan han liang ji zong an ji suan han liang jun xian zhe de gao yu zi li xiao mai ‘ke xing 617’he bai li qin ben ‘ji mai 22’。zi li xiao mai ‘ke xing 617’he bai li xiao mai ‘ji mai 22’xiang bi ,bi xu an ji suan han liang 、fei bi xu an ji suan han liang ji zong an ji suan han liang xiang jin ,shen zhi di yu ‘ji mai 22’。yin ci ,lan li xiao mai zi li an ji suan han liang gao ,you yi yu man zu ren lei ying yang xu qiu ,tong shi ke zuo wei yo chong cai liao gai liang xiao mai pin chong de an ji suan han liang ,you ji shi di gao xian zhi xing an ji suan de han liang ,jin er di gao xiao mai de ying yang pin zhi 。
论文参考文献
论文详细介绍
论文作者分别是来自中国农学通报的叶琳,刘宝龙,李达,刘昕,秦焕菊,王道文,魏乐,张坤普,发表于刊物中国农学通报2019年24期论文,是一篇关于氨基酸论文,彩色小麦论文,近等基因系论文,营养评价论文,人类营养论文,中国农学通报2019年24期论文的文章。本文可供学术参考使用,各位学者可以免费参考阅读下载,文章观点不代表本站观点,资料来自中国农学通报2019年24期论文网站,若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权,请联系我们删除。
标签:氨基酸论文; 彩色小麦论文; 近等基因系论文; 营养评价论文; 人类营养论文; 中国农学通报2019年24期论文;