论文摘要
选择初始日龄142±3d、初始体重59±4.2 kg的长白×约克杂交母猪54头,采用3×2试验设计,研究日粮能量水平和来源对后备母猪体重和内脏组织器官重量、不同组织器官(肝脏、空肠粘膜、背脂和腓肠肌)能量代谢有关基因(ATP5A1、UCP-2、Na+,K+-ATPase-alpha submit)的表达以及血清中T3、T4含量的影响。三个能量水平分别为NRC(1998)推荐能量需要的87.5%、100%和112.5%;每个能量水平下分别添加玉米淀粉和混合油脂(猪油:菜籽油=1:1),构成以淀粉(淀粉组)或油脂(脂肪组)为能量来源的日粮。试验母猪在第二个发情期的第19天屠宰(屠宰日龄248±17d,屠宰体重141±12.0kg),取出内脏器官,称重。测定肝脏、背脂、空肠粘膜和腓肠肌中的ATP5A1、UCP-2、Na+-K+-ATPase-alpha submit mRNA的表达。结果表明:1、随着能量水平的升高,内脏器官指数呈减少的趋势,但差异不显著(P>0.05)。脂肪组织(包括腹脂、小肠系膜和大肠系膜)增加(P<0.05)。低能量水平下脾脏、肺的重量极显著高于高能量组(P<0.01),高、中能量水平以及中、低能量水平间差异不显著(P>0.05),其余器官重量变化差异不显著(P>0.05)。2、ATP5AlmRNA在肝脏中的表达高能组极显著高于低于低能组(P<0.01),高、中以及中、低能量水平之间差异不显著(P>0.05)。而高能组背脂和空肠粘膜显著高于低能组,高、中以及中、低能量水平之间差异不显著(P>0.05),腓肠肌低、中和高能组间差异不显著(P>0.05)。采食脂肪的后备母猪ATP5AlmRNA在肝脏、背脂、空肠粘膜和腓肠肌中的表达均低于淀粉组,其中肝脏和空肠粘膜之间差异达到显著水平(P<0.05)。能量水平×能量来源对肝脏、背脂和空肠粘膜存在互作效应(P<0.01)。3、UCP2mRNA在背脂和腓肠肌中的表达情况为低能组显著低于高能组(P<0.05),高、中以及中、低能量水平之间差异不显著(P>0.05)。在空肠粘膜中低能组极显著高于高能组(P<0.01)。在肝脏中的表达低、中和高能组之间差异不显著(P>0.05)。采食脂肪的后备母猪UCP2mRNA在肝脏和腓肠肌中的表达均高于淀粉组,其中腓肠肌之间差异达显著水平(P<0.05)。在背脂和空肠粘膜中脂肪组低于淀粉组,差异均不显著(P>0.05)。能量水平×能量来源对各组织器官均存在互作效应(P<0.01)。
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