论文题目: 移动尼龙袋法和三步体外法测定反刍动物常用饲料蛋白质小肠消化率的研究
论文类型: 博士论文
论文专业: 生物化学与分子生物学
作者: 赵青余
导师: 王加启
关键词: 反当动物,瘤胃,移动尼龙袋法,三步体外法
文献来源: 中国农业科学院
发表年度: 2005
论文摘要: 本研究用尼龙袋法测定了11种反刍动物常用饲料蛋白质的瘤胃降解率，用移动尼龙袋法和三步体外法测定了上述饲料RUP的小肠消化率。研究了影响移动尼龙袋法的因素，包括尼龙袋孔径、饲料过瘤胃残渣装袋量和瘤胃培养时间。结果表明：1、玉米蛋白粉、豆粕、棉籽粕、菜籽粕、酒糟蛋白、花生饼、玉米胚芽饼、啤酒糟、玉米、小麦麸、米糠CP的瘤胃有效降解率分别为：17.84％、52.19％、50.23％、49.96％、27.95％、45.52％、51.27％、59.82％、36.78％、75.92％、67.73％。2、本研究确定的移动尼龙袋法的条件为：尼龙袋孔径为42μm，饲料过瘤胃残渣装袋量为1.0 g，瘤胃培养时间为16 h。3、玉米蛋白粉、豆粕、棉籽粕、菜籽粕、酒糟蛋白、花生饼、玉米胚芽饼、啤酒糟、玉米、小麦麸、米糠RUP的移动尼龙袋法测定的小肠消化率分别为：90.60％、96.21％、81.90％、82.31％、90.42％、95.46％、79.14％、74.39％、89.86％、68.51％、58.65％。4、玉米蛋白粉、豆粕、棉籽粕、菜籽粕、酒糟蛋白、花生饼、玉米胚芽饼、啤酒糟、玉米、小麦麸、米糠RUP的三步体外法测定的小肠消化率分别为：85.33％、88.37％、73.45％、54.74％、84.23％、87.86％、73.30％、70.28％、71.49％、65.39％、53.84％。5、11种饲料RUP的移动尼龙袋法测定的小肠消化率结果与三步体外法测定的结果有良好的相关性(r=0.81)。
论文目录:
中文摘要
Abstract
第一章 绪论
1 反刍动物蛋白质新体系
2 反刍动物饲料蛋白质瘤胃降解率测定方法
3 反刍动物饲料RUP小肠消化率测定方法
4 研究目的、意义和内容
第二章 反刍动物常用饲料蛋白质瘤胃动态降解率研究
1 材料与方法
2 结果与讨论
第三章 移动尼龙袋法测定瘤胃非降解蛋白质小肠消化率的研究
1 材料与方法
2 结果与讨论
第四章 三步体外法测定瘤胃非降解蛋白质小肠消化率研究
1 材料与方法
2 结果与讨论
结论
参考文献
致谢
发布时间: 2007-09-18
参考文献
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- [2].体外法评价肉牛饲料净蛋白质利用率和瘤胃降解率[D]. 李德勇.中国农业大学2016
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