导读:本文包含了甘油产率论文开题报告文献综述及选题提纲参考文献，主要关键词:酿酒酵母,异丁醇,乙醇,甘油
甘油产率论文文献综述
高玉菡,李敬知,张爱利[1]（2015）在《酿酒酵母的甘油和乙醇生物合成对异丁醇产率的影响》一文中研究指出通过过表达酿酒酵母异丁醇合成途径中的相关基因,以及缺失编码合成甘油和乙醇的关键基因,来提高异丁醇产率。过表达酿酒酵母异丁醇合成途径中,乙酰乳酸合酶(Ilv2)和支链氨基酸转氨酶(Bat2)并缺失编码甘油合成的关键基因GPD2得到菌株HZAL-13(YEplac181-PGK1p-ILV2ORF),其厌氧发酵异丁醇产率比出发菌株增加3.91倍;在HZAL-13的基础上进一步缺失乙醇合成途径中编码丙酮酸脱羧酶的关键基因PDC6,得到菌株HZAL-14(YEplac181-PGK1p-ILV2ORF),其厌氧发酵异丁醇产率较出发菌株增加8.97倍。研究结果表明减少副产物甘油和乙醇的生物合成有助于提高异丁醇的产率,利用基因工程方法缺失GPD2基因为提高异丁醇产率提供了新方向。(本文来源于《中国科技论文》期刊2015年18期）
张爱利,陈洵[2]（2008）在《通过抑制酿酒酵母乙醇发酵中的甘油产率提高乙醇产率(英文)》一文中研究指出In ethanol fermentation of Saccharomyces cerevisiae (S. cerevisiae), glycerol is one of the main by-products. The purpose of this investigation was to increase ethanol yield through minimizing glycerol yield by using mutants in which FPS1 encoding a channel protein that mediates glycerol export and GPD2 encoding one of glycerol-3-phosphate dehydrogenase were knocked-out using one-step gene replacement. GLT1 and GLN1 that encode glutamate synthase and glutamine synthetase, respectively, were overexpressed using two-step gene replacement in fps1Δgpd2Δ mutant. The fermentation properties of ZAL69(fps1Δ::LEU2 gpd2Δ::URA3) and ZAL808 (fps1Δ::LEU2 gpd2Δ::URA3 PPGK1-GLT1 PPGK1-GLN1) under microaerobic conditions were investigated and compared with those of wild type(DC124). Consumption of glucose, yield of ethanol, yield of glycerol, acetic acid, and pyruvic acid were monitored. Compared with wild type, the ethanol yield of ZAL69 and ZAL808 were improved by 13.17% and 6.66 %, respectively, whereas glycerol yield decreased by 37.4 % and 41.7 %. Meanwhile, acetic acid yield and pyruvic acid yield decreased dramatically compared to wild type. Our results indicate that FPS1 and GPD2 deletion of S. cerevisiae resulted in reduced glycerol yield and increased ethanol yield, but simultaneous over-expression of GLT1 and GLN1 in fps1Δgpd2Δ mutant did not have a higher ethanol yield than fps1Δgpd2Δ mutant.(本文来源于《Chinese Journal of Chemical Engineering》期刊2008年04期）
夏咏梅,章克昌[3]（2000）在《铜绿假单胞菌脂肪酶无溶剂催化棕榈油甘油解Ⅱ.进一步提高单甘酯产率的研究》一文中研究指出以自产铜绿假单胞菌脂肪酶为催化剂 ,通过无溶剂法棕榈油甘油解反应催化合成了单脂肪酸甘油酯。考察了反应温度程序以及加酶方式对最终产物中单甘酯质量分数的影响。结果表明程序降温和批次加酶更有利于反应 ,产物中单甘酯质量分数可增大 1 0 %～ 2 0 % ,实验条件下反应 48h后单甘酯质量分数可达 65 % ,脱酶后达 77%。(本文来源于《精细化工》期刊2000年05期）
谢东明,刘德华,张岩,朱丙田,刘天中[4]（2000）在《应用热冲击处理技术提高发酵甘油的产率》一文中研究指出当甘油发酵进入细胞指数生长期的中段时 ,对发酵体系在 45℃下进行大约 30min的热冲击处理 ,这种处理可以显着提高发酵甘油的产率 ,但对细胞生长和残糖消耗的影响不大。(本文来源于《生物工程学报》期刊2000年03期）
GeraldP·McNeill,王万绪[5]（1992）在《油脂的高产率酶催化甘油解》一文中研究指出每年,合成的大量甘油单酯(MG)及其衍生物在食品行业广泛用作乳化剂。通常 MG是通过甘油解反应获得,天然油脂同甘油在高于220℃于无机催化剂存在下进行酯交换。该反应甘油必须大大过量,但 MG 的产率(本文来源于《日用化学品科学》期刊1992年01期）
Gerald,P.McNeill,王萌[6]（1992）在《油脂酶催化甘油解期间甘油单酯产率的进一步提高》一文中研究指出由于在世界范围内甘油单酯(MG)及其衍生物在很宽的食品工业范围内作为表面活性剂添加剂的重要性,因此最近对改进 MG的合成方法已引起人们的注意。用甘油解反(本文来源于《日用化学品科学》期刊1992年01期）
黄显慈[7]（1991）在《牛油通过酶催化的甘油解反应得到高产率的单甘酯》一文中研究指出单甘酯是一种重要的乳化剂,广泛用于食品、化妆品及药品等方面。商品单甘酯一般是用天燃油脂与甘油在催化剂作用下220℃以上进行甘油解反应制取的,通常单甘酯(MG)收率只有40％,由于高温反应产生色泽深和有异味的副产物,因此需要通过分子蒸馏提纯。而用脂酶为催化剂,可以在较低温度下进行甘油解,获得高产率(70％)、优质的单甘酯(MG),并且能量消耗最少。(本文来源于《粮油食品科技》期刊1991年05期）
Gerald,P,McNeill,吴姣莲[8]（1991）在《牛油的固相酶催化甘油解生产高产率甘油单酯》一文中研究指出甘油单酯(MG)是广泛用于食品工业的一类重要的乳化剂。目前,工业上用无机催化剂,在220℃以上,以天然油脂与甘油(甘油解)反应生产MG。通常MG的收率约40%。反应温度高导致形成具有不良气味的暗黑色副产物。采用反复分子蒸馏除去杂质,浓缩MG。为了获得高质量和高收率的产品,并把能量损失减少到最低限度,曾试过几种方法力图在低温采用脂肪酶作催化剂合成MG。曾经采用间歇法或膜生物反应器系统以甘油叁酯(TG)油类甘油解或游离脂肪酸(FFA)(本文来源于《日用化学品科学》期刊1991年06期）
S.N.Zlatanos,王林梅[9]（1987）在《由缩水甘油和羧酸高产率制备单甘油酯》一文中研究指出前言单甘油酯除了用作食品添加剂外,还用作聚合物添加剂。因此,显然需要更有效的制备单甘油酯的方法。单甘油酯在欧州的消费量超过了20000吨/年。纯度低于90%的单甘油酯由甘油与甘油叁酸酯的催化酯交换或者游离脂肪酸与甘油直接酯化获得。对于纯度高于90%的单甘油酯的工业生产,则需将合成的单甘油酯进行分子蒸馏,但该工艺会增加生产成本。本研究着重于高产率制备高纯度单甘油酯。我们发现使用缩水甘油(一种危害健康特别是在吸入或与皮肤接触时有毒的化合物)作为酯化剂,除了较普通的酸之外,甚至用一般方法不能成功酯化的氢化环状脂肪酸(HCFA)都能获得高纯度的(本文来源于《日用化学品科学》期刊1987年01期）
甘油产率论文开题报告
（1）论文研究背景及目的
此处内容要求：
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景，再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题，并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例：
In ethanol fermentation of Saccharomyces cerevisiae (S. cerevisiae), glycerol is one of the main by-products. The purpose of this investigation was to increase ethanol yield through minimizing glycerol yield by using mutants in which FPS1 encoding a channel protein that mediates glycerol export and GPD2 encoding one of glycerol-3-phosphate dehydrogenase were knocked-out using one-step gene replacement. GLT1 and GLN1 that encode glutamate synthase and glutamine synthetase, respectively, were overexpressed using two-step gene replacement in fps1Δgpd2Δ mutant. The fermentation properties of ZAL69(fps1Δ::LEU2 gpd2Δ::URA3) and ZAL808 (fps1Δ::LEU2 gpd2Δ::URA3 PPGK1-GLT1 PPGK1-GLN1) under microaerobic conditions were investigated and compared with those of wild type(DC124). Consumption of glucose, yield of ethanol, yield of glycerol, acetic acid, and pyruvic acid were monitored. Compared with wild type, the ethanol yield of ZAL69 and ZAL808 were improved by 13.17% and 6.66 %, respectively, whereas glycerol yield decreased by 37.4 % and 41.7 %. Meanwhile, acetic acid yield and pyruvic acid yield decreased dramatically compared to wild type. Our results indicate that FPS1 and GPD2 deletion of S. cerevisiae resulted in reduced glycerol yield and increased ethanol yield, but simultaneous over-expression of GLT1 and GLN1 in fps1Δgpd2Δ mutant did not have a higher ethanol yield than fps1Δgpd2Δ mutant.
（2）本文研究方法
调查法：该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法：用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法：通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法：通过调查文献来获得资料，从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法：依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法：对研究对象进行“质”的方面的研究，这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法：通过具体的数字，使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法：运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法：这是社会科学用来分析社会现象的一种方法，从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法：通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
甘油产率论文参考文献
[1].高玉菡,李敬知,张爱利.酿酒酵母的甘油和乙醇生物合成对异丁醇产率的影响[J].中国科技论文.2015
[2].张爱利,陈洵.通过抑制酿酒酵母乙醇发酵中的甘油产率提高乙醇产率(英文)[J].ChineseJournalofChemicalEngineering.2008
[3].夏咏梅,章克昌.铜绿假单胞菌脂肪酶无溶剂催化棕榈油甘油解Ⅱ.进一步提高单甘酯产率的研究[J].精细化工.2000
[4].谢东明,刘德华,张岩,朱丙田,刘天中.应用热冲击处理技术提高发酵甘油的产率[J].生物工程学报.2000
[5].GeraldP·McNeill,王万绪.油脂的高产率酶催化甘油解[J].日用化学品科学.1992
[6].Gerald,P.McNeill,王萌.油脂酶催化甘油解期间甘油单酯产率的进一步提高[J].日用化学品科学.1992
[7].黄显慈.牛油通过酶催化的甘油解反应得到高产率的单甘酯[J].粮油食品科技.1991
[8].Gerald,P,McNeill,吴姣莲.牛油的固相酶催化甘油解生产高产率甘油单酯[J].日用化学品科学.1991
[9].S.N.Zlatanos,王林梅.由缩水甘油和羧酸高产率制备单甘油酯[J].日用化学品科学.1987