本文主要研究内容
作者朱明珊,李愫君（2019）在《粤菜药膳文化与立法冲突的探究》一文中研究指出：药膳文化在我国由来已久,国内许多地区及其菜系中皆有药膳的身影。其中粤菜文化尤为崇尚养生保健,药膳文化是其不可分割的重要部分。故药膳文化在岭南地区膳食历史以及岭南民众心目中均占有重要地位。但在我国的《食品安全法》中就药食同源的规定以及目录范围较窄、更新速度较慢等导致立法期待效果与现实差距甚远,甚至出现与民众饮食习惯相悖的情形。本文通过实地走访调研以及对文献进行查阅分析对先行的药食同源规定进行思考并提出建议。
Abstract
yao shan wen hua zai wo guo you lai yi jiu ,guo nei hu duo de ou ji ji cai ji zhong jie you yao shan de shen ying 。ji zhong yue cai wen hua you wei chong shang yang sheng bao jian ,yao shan wen hua shi ji bu ke fen ge de chong yao bu fen 。gu yao shan wen hua zai ling na de ou shan shi li shi yi ji ling na min zhong xin mu zhong jun zhan you chong yao de wei 。dan zai wo guo de 《shi pin an quan fa 》zhong jiu yao shi tong yuan de gui ding yi ji mu lu fan wei jiao zhai 、geng xin su du jiao man deng dao zhi li fa ji dai xiao guo yu xian shi cha ju shen yuan ,shen zhi chu xian yu min zhong yin shi xi guan xiang bei de qing xing 。ben wen tong guo shi de zou fang diao yan yi ji dui wen suo jin hang cha yue fen xi dui xian hang de yao shi tong yuan gui ding jin hang sai kao bing di chu jian yi 。
论文参考文献
论文详细介绍
论文作者分别是来自法制博览的朱明珊,李愫君，发表于刊物法制博览2019年16期论文，是一篇关于药膳论文,药食同源论文,食品安全论文,立法论文,法制博览2019年16期论文的文章。本文可供学术参考使用，各位学者可以免费参考阅读下载，文章观点不代表本站观点，资料来自法制博览2019年16期论文网站，若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权，请联系我们删除。
标签：药膳论文; 药食同源论文; 食品安全论文; 立法论文; 法制博览2019年16期论文;