本文主要研究内容
作者汪志强,杨福馨,陈晨伟（2019）在《涂布抑菌防霉包装纸及其性能研究》一文中研究指出：将山梨酸钾、脱氢乙酸钠、苯甲酸钠分别溶于聚乙烯醇溶液制得抗菌液,再将抗菌液涂布于牛皮纸上制备得到包装用抑菌纸。采用抑菌圈法检验该抑菌纸对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的抑制效果,研究了涂布抗菌液后对抑菌纸的抗拉强度、撕裂强度、水蒸气透过系数、氧气透过量和微观结构的影响。结果表明,抑菌纸的抗拉强度、撕裂强度、水蒸气透过系数、氧气透过量均有改善,微观结构更加致密均匀,且具有良好的抑菌性能,抑菌效果随抗菌剂浓度的增加而提高,可用于食品的包装。
Abstract
jiang shan li suan jia 、tuo qing yi suan na 、ben jia suan na fen bie rong yu ju yi xi chun rong ye zhi de kang jun ye ,zai jiang kang jun ye tu bu yu niu pi zhi shang zhi bei de dao bao zhuang yong yi jun zhi 。cai yong yi jun juan fa jian yan gai yi jun zhi dui da chang gan jun he jin huang se pu tao qiu jun de yi zhi xiao guo ,yan jiu le tu bu kang jun ye hou dui yi jun zhi de kang la jiang du 、si lie jiang du 、shui zheng qi tou guo ji shu 、yang qi tou guo liang he wei guan jie gou de ying xiang 。jie guo biao ming ,yi jun zhi de kang la jiang du 、si lie jiang du 、shui zheng qi tou guo ji shu 、yang qi tou guo liang jun you gai shan ,wei guan jie gou geng jia zhi mi jun yun ,ju ju you liang hao de yi jun xing neng ,yi jun xiao guo sui kang jun ji nong du de zeng jia er di gao ,ke yong yu shi pin de bao zhuang 。
论文参考文献
论文详细介绍
论文作者分别是来自食品与机械的汪志强,杨福馨,陈晨伟，发表于刊物食品与机械2019年07期论文，是一篇关于涂布论文,抑菌论文,包装纸论文,性能论文,食品与机械2019年07期论文的文章。本文可供学术参考使用，各位学者可以免费参考阅读下载，文章观点不代表本站观点，资料来自食品与机械2019年07期论文网站，若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权，请联系我们删除。
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