陈晓燕:“药德·药规·药技”人才培养体系下食品类专业课程课堂教学改革探索——以“饮食文化”课程为例论文

陈晓燕:“药德·药规·药技”人才培养体系下食品类专业课程课堂教学改革探索——以“饮食文化”课程为例论文

本文主要研究内容

作者陈晓燕(2019)在《“药德·药规·药技”人才培养体系下食品类专业课程课堂教学改革探索——以“饮食文化”课程为例》一文中研究指出:"药德·药规·药技"是浙江医药高等专科学校根据新时代医药产业对从业人员的职业需求所凝练的人才培养定位。原有的食品类专业课程设计、教学标准、教学内容、教学方法等已经无法满足"药德·药规·药技"相融合的人才培养要求。"饮食文化"课程是食品专业的先导课,对于激发学习兴趣、引导整个专业的学习、提升综合素养具有非常大的影响和作用。通过系统化设计教学思路、整合教学内容、多样化教学方法、合理化教学考评等一系列教学改革,可激发学生的学习兴趣,丰富知识体系,提升职业素养,紧密对接"药德·药规·药技"人才培养体系要求。

Abstract

"yao de ·yao gui ·yao ji "shi zhe jiang yi yao gao deng zhuan ke xue jiao gen ju xin shi dai yi yao chan ye dui cong ye ren yuan de zhi ye xu qiu suo ning lian de ren cai pei yang ding wei 。yuan you de shi pin lei zhuan ye ke cheng she ji 、jiao xue biao zhun 、jiao xue nei rong 、jiao xue fang fa deng yi jing mo fa man zu "yao de ·yao gui ·yao ji "xiang rong ge de ren cai pei yang yao qiu 。"yin shi wen hua "ke cheng shi shi pin zhuan ye de xian dao ke ,dui yu ji fa xue xi xing qu 、yin dao zheng ge zhuan ye de xue xi 、di sheng zeng ge su yang ju you fei chang da de ying xiang he zuo yong 。tong guo ji tong hua she ji jiao xue sai lu 、zheng ge jiao xue nei rong 、duo yang hua jiao xue fang fa 、ge li hua jiao xue kao ping deng yi ji lie jiao xue gai ge ,ke ji fa xue sheng de xue xi xing qu ,feng fu zhi shi ti ji ,di sheng zhi ye su yang ,jin mi dui jie "yao de ·yao gui ·yao ji "ren cai pei yang ti ji yao qiu 。

论文参考文献

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  • 论文详细介绍

    论文作者分别是来自农产品加工的陈晓燕,发表于刊物农产品加工2019年10期论文,是一篇关于药德药规药技论文,食品类专业论文,教学改革论文,饮食文化论文,模块教学论文,农产品加工2019年10期论文的文章。本文可供学术参考使用,各位学者可以免费参考阅读下载,文章观点不代表本站观点,资料来自农产品加工2019年10期论文网站,若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权,请联系我们删除。

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