一、生猪屠宰检疫技术（论文文献综述）
张继,赵东辉[1]（2021）在《关于生猪屠宰检疫工作的思考与建议》文中认为新形势下生猪屠宰检验检疫力度不断加强,然而受到生猪品种及其疫病、饲养条件等诸多因素的影响,生猪屠宰检疫工作仍有待完善。基于此,本文基于生猪屠宰检疫主要流程及检疫要点的阐述,分析了当前该项工作存在的主要问题,同时提出了强化生猪屠宰检疫工作质量的合理化建议,以期为相关部门高效、规范开展生猪屠宰检疫工作。
陈雄[2]（2021）在《生猪屠宰检疫中存在的问题与建议》文中提出随着社会经济的不断发展,人们的生活水平越来越高,同时对食品安全问题也愈加重视。生猪屠宰检疫是猪肉质量安全的重要保障,但是在当前生猪屠宰检疫过程中,仍然有一些现实存在的问题,这对当前的食品安全造成了巨大的威胁。本文主要分析生猪屠宰检疫中存在的问题,并以此为基础提出行之有效的优化建议,确保广大人民群众能够吃上放心猪肉。
柳鑫,樊婧,李毅[3]（2020）在《生猪屠宰检疫水平现状与改进措施》文中提出猪肉产品是我国消费量最高的畜牧肉产品,猪肉畜产品的质量安全以及品质是广大消费者所关心的热点问题。生猪屠宰检疫是保障畜牧养殖健康以及猪肉产品质量安全的关键措施,现阶段生猪的检疫过程存在生猪屠宰管理制度不完善,生猪屠宰检疫过程不规范,检疫设备设施落后以及检疫人员的专业水平和素质不过关等情况,针对这些问题本文针对性的提了出了一些解决方案。下文将对现阶段生猪屠宰检疫过程中存在的问题以及改进措施进行介绍,旨在为完善生猪的屠宰检疫工作带来帮助。
陈曦[4]（2020）在《初析生猪屠宰检疫过程中非洲猪瘟的检疫技术》文中进行了进一步梳理生猪屠宰检疫是防止病害猪进入屠宰场进行屠宰及加工的关键环节,也是保证消费者肉类食品安全的重要措施。本文对非洲猪瘟病害猪现状进行简单分析,在结合非洲猪瘟的检疫技术基础上,详细阐述了生猪屠宰检疫过程中非洲猪瘟的检疫流程及要点,强调了生猪屠宰检疫的重要性,为非洲猪瘟的防治提供科学的参考与借鉴。
陈艳灵[5]（2020）在《江津区生猪屠宰检验检疫现状及问题研究》文中研究说明在我国,生猪屠宰实行“定点检疫,集中屠宰”,所以屠宰厂（点）或屠宰企业是城乡居民猪肉食品消费的主要来源地。一般通过肉品品质检验和屠宰检疫分设的方式实现对产品质量的把关。承担屠宰检验工作的是屠宰企业自派的肉品品质检验员;承担检疫职责的是驻场官方兽医。生猪屠宰检验检疫工作主要目的是为了保证猪肉及其相关产品的安全性,它是生猪从养殖环节流入“加工”环节和“餐桌”环节的最后一道防线,所以研究屠宰企业的生猪屠宰检验检疫工作现状具有十分重要的意义。笔者于2019年7月至2020年6月,以江津区七家生猪屠宰企业的检验检疫工作情况为研究对象,采用结构访谈、文献研究、问卷调查、综合分析等方法,调研七家生猪屠宰企业基本情况、硬件建设情况、实验室检验仪器配备情况、重点疫病和猪肉品质质量安全情况、检验检疫环节生物安全防控现状、屠宰企业制度建设情况、屠宰检验检疫开展情况、检验检疫人员配置和综合素质情况,发现:1.江津区七家生猪屠宰企业整体屠宰量远小于设计屠宰量,硬件设施建设标准参差不齐;2.实验室检验仪器设备简陋;3.检验检疫人数配置不足;人员综合素质有待加强;4.检验检疫工作整体质量不高;5.屠宰企业存在一定程度的生物安全隐患。笔者结合企业实际,对屠宰检疫检验工作提出以下建议:1.针对屠宰企业检测实验室设备不足,建设标准存在参差不齐的情况,建议政府加大资金倾斜力度,给予符合条件的定点单位优惠政策和政府补贴,同时鼓励屠宰企业开展全国生猪屠宰标准化创建工作;2.针对屠宰企业生物安全防控意识差,防控水平低的情况,建议完善企业内部生物安全防控制度,加强屠宰检验人员的继续教育培训工作,同时畅通投诉渠道,完善查询平台,构建全民共监体系;3.针对提高屠宰检验检疫队伍人员配置不足,综合素质偏低的情况,建议重视对专业性人才的引进与培养,建立内评考核办法,鼓励人员参加区级、市级、国家级检疫比赛,不断提升检验检疫水准,同时加强对驻场官方兽医开展“以案说法”警示教育宣传。由于在调查过程存在调查范围、调查手段的局限性,加之地域因素,所以结果的适用范围可能具有一定局限性,但作者希望通过此文,对生猪屠宰企业的屠宰检验检疫工作提升有所帮助,同时能以此提升产业素质,引导社会共治,形成产业发展与质量安全兼容的新局面。
吴业宗[6]（2020）在《生猪屠宰检疫环节现状和强化措施探讨》文中认为生猪屠宰检疫工作可有效地防止生猪疫病传播,保障养殖业健康发展和肉类产品的卫生和安全。在疫情暴发的防控背景下,必须不断强化生猪屠宰检疫环节的工作质量。就生猪屠宰检疫环节的强化措施进行分析、探究。
郜学智[7]（2019）在《非洲猪瘟背景下生猪屠宰检疫工作的转变》文中研究表明笔者从现阶段生猪屠宰检疫工作中存在的问题着手,探究非洲猪瘟背景下生猪屠宰检疫工作的转变路径,并提出生猪屠宰检疫工作的保障措施,旨在推动我国畜牧业健康、稳定、持续发展。
高宏[8]（2019）在《生猪屠宰检疫中存在的问题及对策》文中认为本文主要针对生猪屠宰检疫中存在的问题及对策展开深入分析,生猪屠宰检疫中存在的问题如缺少完善的管理制度、设施简陋很难顺利完成检疫任务、经常出现逃检和漏检现象、人员业务能力有待提升、资金投入力度不足、政策宣传尚未完全落实等,重点提出几点有针对性的完善对策,主要包括制定完善的管理制度、加强生猪屠宰检疫基础设施建设、严格规范生猪屠宰检疫工作、不断提高动物检疫人员业务水平、加大资金投入力度、注重宣传和培训等,不断提高生猪屠宰检疫水平,保证猪肉制品品质和质量,进一步规范肉产品市场秩序,促进养猪行业稳定、规范化地运行。
乔小亮[9]（2019）在《河南省生猪屠宰企业屠宰检验、检疫现状调查研究》文中提出随着河南省经济的快速发展,人民生活水平的不断提高,猪肉已经成为了居民日常餐桌上随处可见的食品。当前,河南省居民对猪肉的消费量占各类肉品总量的百分之六十以上,所以保证猪肉品质质量安全尤为重要。生猪屠宰一头连着生猪养殖,一头直接连着人们对猪肉产品的消费,而生猪屠宰检验、检疫是生猪屠宰最重要的关口。把好生猪屠宰检验、检疫关口,做好生猪屠宰检验、检疫工作对提高河南省生猪屠宰企业屠宰检验、检疫行为的规范程度、提升河南省生猪屠宰行业发展水平、保证动物源性食品安全、保障公共卫生安全具有重要意义。虽然我国目前已经制定了用于指导生猪屠宰检验、检疫工作的法律法规及规范,但生猪屠宰检验、检疫及其监管工作依然存在着较多问题。为了进一步规范河南省生猪屠宰检验、检疫行为,提升河南省生猪屠宰行业发展水平,维护人们舌尖上的安全,笔者于2018年5月—2019年3月对河南省多个地市的生猪屠宰企业进行了抽样调查,并到部分兽医主管部门与相关工作人员进行面对面访谈,了解当地生猪屠宰检验、检疫工作开展情况及其监管现状,掌握了一手资料。通过调研发现目前我省生猪屠宰存在检验人员综合素质较低,检验、检测设施设备建设不完善,屠宰检验行为不规范,屠宰检疫人员综合素质有待提高,屠宰检疫设施设备有待完善和更新,检疫操作行为规范程度有待提高,生猪屠宰法律法规不完善、监管不够严格等问题,这些问题不利于我省生猪屠宰检验、检疫行为进一步向更高标准方向发展,还会给肉品质量安全带来威胁,制约我省生猪屠宰行业的良好发展。通过调研和分析河南省生猪屠宰检验、检疫现状,研读生猪屠宰方面的法律法规以及规范性文件要求和借鉴国内外先进的生猪屠宰检验、检疫的工作方法,提出了能够提升河南省生猪屠宰检验、检疫的对策与建议即:提高对屠宰检验人员的要求,加大屠宰检验设施设备的引进与建设,加强屠宰检验职业培训,实行严格监督检查考核制度,规范检验操作行为,健全绩效考核制度,鼓励检验人员规范检验,提高屠宰检疫人员准入门槛,选拔优秀人才,加强屠宰检疫设施设备建设和更新,注重对屠宰检疫人员的培训教育,完善生猪屠宰行业法律法规标准体系建设,落实监管职责,推进生猪屠宰行业管理工作,鼓励和引导行业协会和社会团体参与生猪屠宰监督管理。此外对屠宰检验、检疫工作制度进行探讨,探讨了推进生猪屠宰检验、检疫归并。
薛怀敏[10]（2019）在《生猪屠宰检疫技术与对策》文中指出对生猪进行屠宰中,要进行宰前和宰后检疫检验,这是一项较为重要的工作,检疫人员应对相关的技术流程及操作要点加以了解和掌握。因此,该文从生猪屠宰检疫技术的分析入手,阐述了生猪屠宰检疫质量的提升,论述了生猪屠宰检疫检验的监管,以提高生猪屠宰检疫水平。
二、生猪屠宰检疫技术（论文开题报告）
（1）论文研究背景及目的
此处内容要求：
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景，再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题，并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例：
本文主要提出一款精简64位RISC处理器存储管理单元结构并详细分析其设计过程。在该MMU结构中,TLB采用叁个分离的TLB,TLB采用基于内容查找的相联存储器并行查找,支持粗粒度为64KB和细粒度为4KB两种页面大小,采用多级分层页表结构映射地址空间,并详细论述了四级页表转换过程,TLB结构组织等。该MMU结构将作为该处理器存储系统实现的一个重要组成部分。
（2）本文研究方法
调查法：该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法：用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法：通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法：通过调查文献来获得资料，从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法：依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法：对研究对象进行“质”的方面的研究，这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法：通过具体的数字，使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法：运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法：这是社会科学用来分析社会现象的一种方法，从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法：通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
三、生猪屠宰检疫技术（论文提纲范文）
（1）关于生猪屠宰检疫工作的思考与建议（论文提纲范文）
| 1 生猪屠宰检疫主要流程及检疫要点 |
| 1.1 生猪入场查验 |
| 1.2 宰前检查 |
| 1.3 屠宰同步检疫 |
| 1.4 宰后复检 |
| 2 现阶段生猪屠宰检疫工作存在的主要问题分析 |
| 3 强化生猪屠宰检疫工作质量的合理化建议 |
| 3.1 加强对生猪屠宰检疫工作的有效宣传，提高群众对屠宰检疫的认可度和关注度 |
| 3.2 提高生猪屠宰检疫人员业务素质和技术水平，改善生猪屠宰检疫配套设备设施 |
| 3.3 完善生猪屠宰检疫管理制度，加大生猪屠宰检疫监管力度 |
（2）生猪屠宰检疫中存在的问题与建议（论文提纲范文）
| 1 生猪屠宰检疫中存在的问题 |
| 1.1 检疫设备老旧 |
| 1.2 检疫人员技术水平低 |
| 1.3 监督管理制度不够完善 |
| 1.4 屠宰场建设问题 |
| 1.5 散宰、零宰生猪存在检疫漏洞 |
| 2 生猪屠宰检疫的优化建议 |
| 2.1 及时更新检疫设备 |
| 2.2 提高检疫人员的综合素质 |
| 2.3 加强监督管理体系的建设 |
| 2.4 科学建设屠宰场 |
| 2.5 加强对生猪屠宰检疫工作的重视 |
| 3 结语 |
（3）生猪屠宰检疫水平现状与改进措施（论文提纲范文）
| 1 生猪屠宰检疫工作所存在的问题 |
| 1.1 生猪屠宰检疫管理制度不合理 |
| 1.2 生猪屠宰检疫工作不规范，检疫设备设施落后 |
| 1.3 生猪屠宰检疫工作人员的技术水平与素质 |
| 2 改善生猪屠宰检疫工作的措施 |
| 2.1 完善生猪屠宰检疫的规章制度 |
| 2.2 规范生猪屠宰检疫工作，改善配套设备设施 |
| 2.3 提高生猪屠宰检疫工作人员的技术水平和素质 |
| 3 总结 |
（4）初析生猪屠宰检疫过程中非洲猪瘟的检疫技术（论文提纲范文）
| 1 非洲猪瘟病害猪现状分析 |
| 2 生猪屠宰检疫过程中非洲猪瘟的检疫流程及要点 |
| 2.1 生猪入场检验工作 |
| 2.1.1 场方做好自检工作 |
| 2.1.2 临床检验 |
| 2.2 待宰检疫 |
| 2.2.1 宰前复检 |
| 2.2.2 消毒工作 |
| 2.3 宰后检疫 |
| 2.3.1 体表与头部检验 |
| 2.3.2 内脏检验 |
| 2.3.3 胴体检验 |
| 3 结语 |
（5）江津区生猪屠宰检验检疫现状及问题研究（论文提纲范文）
| 摘要 |
| ABSTRACT |
| 1 文献综述 |
| 1.1 研究背景 |
| 1.2 相关概念 |
| 1.3 研究目的及意义 |
| 1.4 研究思路 |
| 1.5 国内外研究现状 |
| 2 材料和方法 |
| 2.1 相关材料 |
| 2.2 研究方法 |
| 2.3 研究流程 |
| 2.4 生猪屠宰检疫流程 |
| 3 结果与分析 |
| 3.1 江津区屠宰企业基本情况 |
| 3.2 江津区屠宰企业硬件建设情况 |
| 3.3 生猪屠宰企业内部生物案例制度建设情况及防控情况 |
| 3.4 江津区生猪屠宰企业检验工作现状 |
| 3.5 江津区生猪屠宰监管队伍现状 |
| 4.讨论及建议 |
| 4.1 生猪屠宰检验检疫目前存在的主要问题及原因分析 |
| 4.2 改进生猪屠宰检验检疫的建议 |
| 结论 |
| 参考文献 |
| 附录 |
| 致谢 |
（6）生猪屠宰检疫环节现状和强化措施探讨（论文提纲范文）
| 0 引言 |
| 1 生猪屠宰检疫环节现状 |
| 1.1 生猪进厂把关不严 |
| 1.2 检疫技术落后 |
| 1.3 缺少仪器设备 |
| 1.4 同步检疫开展得不全面 |
| 1.5 人员素质亟待提高 |
| 2 进一步强化相关检疫工作 |
| 2.1 加大法律法规宣传引导 |
| 2.2 严格把控生猪进厂关 |
| 2.3 增加检疫器材设备,提高检疫技术 |
| 2.4 配齐检疫人员,开展同步检疫 |
| 2.5 加强教育培训,提高人员素质 |
| 3 结语 |
（7）非洲猪瘟背景下生猪屠宰检疫工作的转变（论文提纲范文）
| 1 引言 |
| 2 生猪屠宰检疫工作的基本概念和现状 |
| 3 生猪屠宰检疫工作存在的问题 |
| 3.1 设备简陋难以完成检疫任务 |
| 3.2 人员业务能力有待提升 |
| 3.3 缺少完善的监管制度 |
| 4 生猪屠宰检疫工作的转变 |
| 4.1 证物相符 |
| 4.2 详细检查 |
| 4.3 注重屠宰检疫培训工作 |
| 4.4 完善监管机制，建立责任制度 |
| 4.5 合理规划检疫人员职责和数量 |
| 4.6 同步屠宰检疫品质监管 |
| 4.7 完善屠宰检疫流程 |
| 5 结论 |
（8）生猪屠宰检疫中存在的问题及对策（论文提纲范文）
| 1 生猪屠宰检疫的现状分析 |
| 2 生猪屠宰检疫中存在的问题 |
| 2.1 缺少完善的管理制度 |
| 2.2 设施简陋很难顺利完成检疫任务 |
| 2.3 经常出现逃检和漏检现象 |
| 2.4 人员业务能力有待提升 |
| 2.5 资金投入力度不足 |
| 2.6 政策宣传尚未完全落实 |
| 3 生猪屠宰检疫的完善对策 |
| 3.1 制定完善的管理制度 |
| 3.2 加强器生猪屠宰检疫基础设施建设 |
| 3.3 严格规范生猪屠宰检疫工作 |
| 3.4 不断提高动物检疫人员业务水平 |
| 3.5 加大资金投入力度 |
| 3.6 注重宣传和培训 |
| 4 结语 |
（9）河南省生猪屠宰企业屠宰检验、检疫现状调查研究（论文提纲范文）
| 致谢 |
| 摘要 |
| 1 文献综述 |
| 1.1 研究背景及相关概念 |
| 1.1.1 研究背景 |
| 1.1.2 相关概念 |
| 1.1.2.1 生猪定点屠宰 |
| 1.1.2.2 屠宰检验 |
| 1.1.2.3 屠宰检疫 |
| 1.1.2.4 屠宰检疫人员 |
| 1.1.2.5 动物卫生监督 |
| 1.2 研究目的与意义 |
| 1.2.1 研究目的 |
| 1.2.2 研究意义 |
| 1.2.2.1 提高河南省生猪屠宰企业屠宰检验、检疫行为的规范程度 |
| 1.2.2.2 提升河南省生猪屠宰行业发展水平 |
| 1.2.2.3 保证动物源性食品质量安全 |
| 1.2.2.4 保障公共卫生安全 |
| 1.3 国内外研究动态 |
| 1.3.1 国内外畜禽屠宰法规现状 |
| 1.3.2 国内外畜禽屠宰检验、检疫现状 |
| 1.3.3 国内外畜禽屠宰监督管理现状 |
| 1.3.4 国内外畜禽屠宰及其产品追溯体制现状 |
| 2 引言 |
| 3 材料与方法 |
| 3.1 相关材料 |
| 3.1.1 图书馆相关书籍资源 |
| 3.1.2 数据库资源 |
| 3.1.3 相关管理部门资料 |
| 3.1.4 网络资源 |
| 3.1.5 实地调研资料 |
| 3.2 研究方法 |
| 3.2.1 问卷调查法 |
| 3.2.2 文献研究法 |
| 3.2.3 半结构访谈法 |
| 3.2.4 综合分析法 |
| 4 结果与分析 |
| 4.1 样本调查情况 |
| 4.2 河南省生猪屠宰企业屠宰检验现状及存在问题 |
| 4.2.1 屠宰检验人员现状及存在问题 |
| 4.2.2 屠宰检验、检测设施设备现状及问题 |
| 4.2.2.1 常规检验设施设备配备现状及问题 |
| 4.2.2.2 屠宰企业实验室的建设现状及问题 |
| 4.2.3 屠宰检验人员检验操作现状及问题 |
| 4.3 河南省生猪屠宰检疫现状及问题 |
| 4.3.1 屠宰检疫人员现状及问题 |
| 4.3.2 屠宰检疫设施设备现状及问题 |
| 4.3.3 屠宰检疫操作规范程度现状及问题 |
| 4.4 河南省生猪屠宰监督管理现状及问题 |
| 4.4.1 河南省生猪屠宰法律法规现状及问题 |
| 4.4.2 河南省生猪屠宰监督管理现状及问题 |
| 4.5 屠宰检验、检疫存在问题的原因分析 |
| 4.5.1 屠宰检验存在问题的原因分析 |
| 4.5.1.1 对屠宰检验人员的履职能力要求较低 |
| 4.5.1.2 企业对屠宰检验、检测设施设备的资金投入不足 |
| 4.5.1.3 屠宰检验行为规范程度不高 |
| 4.5.2 对屠宰检疫存在问题的原因分析 |
| 4.5.2.1 屠宰检疫人员的入职门槛仍需提高 |
| 4.5.2.2 屠宰检疫设施设备有待完善和更新 |
| 4.5.2.3 生猪屠宰检疫行为不规范 |
| 4.5.3 河南省生猪屠宰监督管理问题分析 |
| 4.5.3.1 河南省生猪屠宰法律法规不完善 |
| 4.5.3.2 生猪屠宰监督管理不到位 |
| 5 讨论 |
| 5.1 提升屠宰检验综合能力的建议和对策 |
| 5.1.1 提高对屠宰检验人员的要求,以提升屠宰检验人员履职能力 |
| 5.1.2 加大屠宰检验设施设备的引进与建设,以提升检验检测的效率和准确性 |
| 5.1.2.1 完善常规检验设施设备配备 |
| 5.1.2.2 鼓励屠宰企业加强实验室建设 |
| 5.1.3 加强职业培训,增强屠宰检验的科学性和规范性 |
| 5.1.3.1 提高对检验人员资格培训考核的要求 |
| 5.1.3.2 强化企业内部培训 |
| 5.1.3.3 畜牧兽医主管部门加强对屠宰检验人员的继续教育 |
| 5.1.4 实行严格监督检查考核制度,规范检验操作行为 |
| 5.1.5 健全绩效考核制度,鼓励检验人员规范检验 |
| 5.2 关于能够提升屠宰检疫综合能力的建议和对策 |
| 5.2.1 选拔优秀专业人才 |
| 5.2.2 推进屠宰检疫设施设备建设和更新 |
| 5.2.3 注重对屠宰检疫人员的培训教育 |
| 5.2.3.1 注重在思想领域方面的培训教育 |
| 5.2.3.2 注重在专业技能方面的培训教育 |
| 5.2.4 完善管理考核制度 |
| 5.2.5 健全绩效考核制度 |
| 5.3 完善生猪屠宰监管机制的建议和对策 |
| 5.3.1 完善生猪屠宰行业法律法规标准体系建设 |
| 5.3.2 落实监管职责,推进生猪屠宰行业管理工作 |
| 5.3.2.1 完善生猪屠宰监管体系,加强内部协作,提高工作效率 |
| 5.3.2.2 加强联合执法,强化行刑结合,形成执法合力 |
| 5.4 鼓励和引导行业协会和社会团体参与生猪屠宰监督管理的建议和对策 |
| 5.5 关于推进生猪屠宰检验、检疫归并的探讨 |
| 6 全文总结 |
| 参考文献 |
| 附件 |
| 英文摘要 |
（10）生猪屠宰检疫技术与对策（论文提纲范文）
| 0 引言 |
| 1 生猪屠宰检疫要点 |
| 1.1 技术流程 |
| 1.1.1 入场检查 |
| 1.1.2 待宰检查 |
| 1.1.3 宰前复检 |
| 1.2 实施要点 |
| 1.2.1 宰前检疫 |
| 1.2.2 宰后检验 |
| 2 对策 |
| 2.1 完善检疫基础设施 |
| 2.2 加大检疫队伍的建设力度 |
| 3 生猪屠宰检疫检验的监管 |
| 3.1 明确责任 |
| 3.2 监管检疫程序 |
| 4 结束语 |
四、生猪屠宰检疫技术（论文参考文献）
- [1]关于生猪屠宰检疫工作的思考与建议[J]. 张继,赵东辉. 兽医导刊, 2021(15)
- [2]生猪屠宰检疫中存在的问题与建议[J]. 陈雄. 今日畜牧兽医, 2021(07)
- [3]生猪屠宰检疫水平现状与改进措施[J]. 柳鑫,樊婧,李毅. 中国动物保健, 2020(10)
- [4]初析生猪屠宰检疫过程中非洲猪瘟的检疫技术[J]. 陈曦. 农村实用技术, 2020(10)
- [5]江津区生猪屠宰检验检疫现状及问题研究[D]. 陈艳灵. 西南大学, 2020(05)
- [6]生猪屠宰检疫环节现状和强化措施探讨[J]. 吴业宗. 畜禽业, 2020(08)
- [7]非洲猪瘟背景下生猪屠宰检疫工作的转变[J]. 郜学智. 当代畜牧, 2019(13)
- [8]生猪屠宰检疫中存在的问题及对策[J]. 高宏. 中国畜禽种业, 2019(08)
- [9]河南省生猪屠宰企业屠宰检验、检疫现状调查研究[D]. 乔小亮. 河南农业大学, 2019(04)
- [10]生猪屠宰检疫技术与对策[J]. 薛怀敏. 畜牧兽医科学(电子版), 2019(08)