本文主要研究内容
作者倪锦,傅润泽,沈建,樊文（2019）在《差状态活品虾夷扇贝电子鼻指纹图谱的建立》一文中研究指出：以活品虾夷扇贝为研究对象,研究了采用金属氧化物传感器电子鼻检测虾夷扇贝在常温干露条件下挥发性气味特征与其存活状态的相关性,从而建立了差状态电子鼻指纹图谱。主成分分析能够将A～I批虾夷扇贝进行分类,同一批样品能够很好地聚集在一起,不同批次样品根据其样品的气味品质进行聚类,最后3批样品在散点图中分布非常集中,根据其存活率,将最后3批作为差状态模板建立指纹图谱。通过将未知待测样品T、N与差状态指纹图谱的相似性分析,结果发现它们和差状态指纹图谱与D、E样品之间的标准欧式距离和相关系数指数都比较接近,这与待测样品T、N的存活状态是一致的,表明通过建立活品虾夷扇贝差状态指纹图谱能够对未知待测样品的品质进行判别和评价。
Abstract
yi huo pin ha yi shan bei wei yan jiu dui xiang ,yan jiu le cai yong jin shu yang hua wu chuan gan qi dian zi bi jian ce ha yi shan bei zai chang wen gan lou tiao jian xia hui fa xing qi wei te zheng yu ji cun huo zhuang tai de xiang guan xing ,cong er jian li le cha zhuang tai dian zi bi zhi wen tu pu 。zhu cheng fen fen xi neng gou jiang A～Ipi ha yi shan bei jin hang fen lei ,tong yi pi yang pin neng gou hen hao de ju ji zai yi qi ,bu tong pi ci yang pin gen ju ji yang pin de qi wei pin zhi jin hang ju lei ,zui hou 3pi yang pin zai san dian tu zhong fen bu fei chang ji zhong ,gen ju ji cun huo lv ,jiang zui hou 3pi zuo wei cha zhuang tai mo ban jian li zhi wen tu pu 。tong guo jiang wei zhi dai ce yang pin T、Nyu cha zhuang tai zhi wen tu pu de xiang shi xing fen xi ,jie guo fa xian ta men he cha zhuang tai zhi wen tu pu yu D、Eyang pin zhi jian de biao zhun ou shi ju li he xiang guan ji shu zhi shu dou bi jiao jie jin ,zhe yu dai ce yang pin T、Nde cun huo zhuang tai shi yi zhi de ,biao ming tong guo jian li huo pin ha yi shan bei cha zhuang tai zhi wen tu pu neng gou dui wei zhi dai ce yang pin de pin zhi jin hang pan bie he ping jia 。
论文参考文献
论文详细介绍
论文作者分别是来自安徽农业科学的倪锦,傅润泽,沈建,樊文，发表于刊物安徽农业科学2019年04期论文，是一篇关于虾夷扇贝论文,电子鼻论文,指纹图谱论文,差状态论文,安徽农业科学2019年04期论文的文章。本文可供学术参考使用，各位学者可以免费参考阅读下载，文章观点不代表本站观点，资料来自安徽农业科学2019年04期论文网站，若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权，请联系我们删除。
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