靖安有机白茶发展的产地环境及对策研究

论文摘要

靖安白茶,属于绿茶类,产于江西省西北部靖安县,是中国名茶之一。靖安县生态环境优美,空气质量优良。得天独厚的生态条件,为靖安白茶产业发展提供了良好的生态环境。但也并不是所有地方都适合发展有机白茶。本论文根据有机农业的环境要求、生态要求、技术要求,对全县农业生产环境进行全面检测和评价,对全县农业自然资源、生态环境条件、农村经济条件等进行分析和评价,全面掌握全县农业生产环境状况和条件,摸清家底,为发展有机白茶提供决策参考依据。以科学发展观为指导,从提高农业综合生产力、农产品市场竞争力、保障生态环境与资源安全、促进农业可持续发展等方面,论证了靖安发展有机农业的必要性和重要意义。以环境监测和定量分析结果为依据,对全县自然资源条件和农业生产环境进行了全面、科学评价,科学地分析了靖安县发展有机白茶的资源、生态和环境优势、产业基础,论证了靖安县发展有机白茶的有利条件及主要限制因素。结合靖安县发展有机农业的现实情况,提出了靖安县发展有机白茶的指导思想、发展目标,并应用农业区划原理、GIS技术等现代技术手段对靖安县发展有机白茶进行了科学的区域布局,主要布局在罗湾、三爪仑、璪都、宝峰等北部高山乡(镇)。为实现提出的发展有机白茶的目标,提出了靖安发展有机白茶的重点建设项目主要包括有机白茶标准化基地建设、龙头企业培育工程、专业合作社建设以及品牌和市场体系建设等。并提出了确立有机白茶发展的战略定位,强化有机白茶发展的组织领导,加大有机白茶发展的投资强度,营造有机白茶发展的政策氛围等四大政策措施。

论文目录

• 摘要
• ABSTRACT
• 1 绪论
• 1.1 国内外研究概况
• 1.1.1 有机农业、有机产品定义
• 1.1.2 有机农业的目标
• 1.1.3 国内外研究现状述评
• 1.2 研究目的与意义
• 1.2.1 研究目的
• 1.2.2 靖安发展有机白茶的意义
• 2 靖安有机白茶发展产地环境条件分析
• 2.1 研究步骤与方法
• 2.1.1 布点
• 2.1.2 采样
• 2.1.3 测试指标与方法
• 2.1.4 评价方法与标准
• 2.2 结果与分析
• 2.2.1 水环境质量监测与评价结果
• 2.2.2 土壤环境质量监测与评价结果
• 2.2.3 环境空气监测与评价结果
• 2.3 结论
• 3 靖安有机白茶发展现状与区域布局
• 3.1 靖安有机白茶发展的有利条件
• 3.1.1 靖安山区气候适宜，生态环境条件优越
• 3.1.2 具有一定的产业基础和较强的技术支撑
• 3.1.3 政府高度重视、强力推动有机茶产业发展
• 3.1.4 有机产品在国内外市场上具有广阔的发展前景
• 3.2 靖安有机白茶发展的主要限制因素
• 3.2.1 有机白茶发展基础比较薄弱
• 3.2.2 农业产业化程度低，产品科技含量低
• 3.2.3 品牌意识不强，国际市场拓展能力较弱
• 3.3 靖安有机白茶发展的区域布局
• 3.3.1 理论依据
• 3.3.2 主要方法
• 3.3.3 区域布局
• 4 靖安有机白茶发展对策
• 4.1 指导思想
• 4.2 发展思路
• 4.2.1 因地制宜，科学做好有机白茶产业的科学布局
• 4.2.2 狠抓大工程，加快基地建设
• 4.2.3 培育龙头企业，推进深度开发
• 4.3 发展目标
• 4.4 靖安有机白茶发展的重点建设项目
• 4.4.1 靖安有机白茶标准化基地建设
• 4.4.2 靖安有机白茶龙头企业培育工程
• 4.4.3 靖安有机白茶专业合作社建设
• 4.4.4 靖安有机白茶品牌与市场体系建设
• 5 靖安有机白茶发展的政策措施
• 5.1 确立有机白茶产业发展的战略定位
• 5.2 强化有机白茶产业发展的组织领导
• 5.3 加大有机白茶产业发展的投资强度
• 5.4 营造有机白茶产业发展的政策氛围
• 6 结论
• 参考文献
• 致谢