黄曲霉毒素B1快速检测试剂盒的研制

黄曲霉毒素B1快速检测试剂盒的研制

论文摘要

黄曲霉毒素B1具有很强的毒性,1988年被国际癌症机构列为A类致癌物质。黄曲霉毒素会降低动物的产奶产蛋量,危害人类的健康,对经济也造成一定的影响。为了对黄曲霉毒素进行有效监控,必须有灵敏、特异、快速、可靠、容易普及的方法进行检测。本项研究应用杂交瘤技术制备抗黄曲霉毒素B1的单克隆抗体,为建立ELISA方法检测AFTB1奠定基础。本研究改进江湖等人报道的EDC法制备了检测抗原AFTB1-OVA。接下来实施免疫方案,初次免疫为AFTB1-BSA结合完全弗氏佐剂,足垫免疫,间隔四周后结合不完全弗氏佐剂加强免疫小鼠,最后一次免疫后三周通过尾静脉或腹腔冲击免疫小鼠,三到四天后取脾进行细胞融合。在免疫方案实施的同时,确立检测方法,以棋盘滴定试验确定抗原1:100包被,免疫鼠血清1:5000稀释作为阳性对照(PC),正常鼠血清1:100稀释作为阴性对照(NC),辣根过氧化物酶标记羊抗鼠IgG1:400稀释。利用杂交瘤技术将免疫Babl/c小鼠得到的脾细胞与SP2/0小鼠骨髓瘤细胞融合,间接ELISA方法筛选阳性细胞株。经过八次融合,多次筛选,都得不到稳定的阳性细胞株,故而进行了多克隆抗体的制备。通过免疫家兔,获得阳性血清,以正辛酸-硫酸铵沉淀方法纯化血清,用免疫印迹实验证明了该血清是抗黄曲霉毒素B1的多抗,间接ELISA法测得纯化后的多抗效价为2.56×105,间接性竞争法测得该抗体对黄曲霉毒素B1的最低检出浓度为0.05μg/ml。

论文目录

  • 摘要
  • ABSTRACT
  • 第一章 前言
  • 1.1 黄曲霉毒素的理化性质
  • 1.2 黄曲霉毒素的毒理性质
  • 1.3 黄曲霉毒素对人类健康的影响
  • 1.4 黄曲霉毒素在食品中的污染及限量标准
  • 1.5 黄曲霉毒素的预防
  • 1.6 去毒措施
  • 1.7 黄曲霉毒素的分析方法
  • 1.8 本课题研究的依据
  • 第二章 单克隆抗体技术的简介及 ELISA 方法介绍与应用特点
  • 2.1 单克隆抗体技术的简介
  • 2.2 ELISA 方法的技术要点
  • 2.3 ELISA 的类型
  • 第三章 实验材料与方法
  • 3.1 检测原的制备
  • 3.2 免疫方案的确立和实施
  • 3.3 检测方法的确立
  • 3.4 细胞融合及阳性细胞株的筛选
  • 3.5 多克隆抗体的制备
  • 3.6 多克隆抗体的纯化
  • 3.7 多克隆抗体性质鉴定
  • 第四章 实验结果
  • 4.1 人工抗原的制备
  • 4.2 免疫方案的确立
  • 4.3 检测方法的确立
  • 4.4 阳性细胞株的筛选
  • 4.5 多克隆抗体的制备
  • 4.6 多克隆抗体的纯化
  • 4.7 多克隆抗体性质鉴定
  • 第五章 研究结果分析与讨论
  • 5.1 人工抗原制备
  • 5.2 细胞融合
  • 5.3 阳性细胞株筛选
  • 5.4 多抗的制备
  • 5.5WB 抗体特异性检测
  • 5.6 多抗检测的灵敏度
  • 第六章 结论
  • 6.1 得到了黄曲霉毒素 B1人工抗原
  • 6.2 得到了融合后的阳性细胞株
  • 6.3 得到了黄曲霉毒素 B1的多抗
  • 6.4 纯化后多抗的性质鉴定
  • 6.5 实验的不足之处和进一步的设想
  • 参考文献
  • 论文、参加科研情况说明
  • 致谢
  • 相关论文文献

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