降解海藻多糖对草酸钙晶体生长的抑制作用

论文摘要

采用过氧化氢法降解了异枝麒麟菜硫酸多糖（ESPS）和海带硫酸多糖（LPS）。与其它方法相比，选用此法降解的产品硫酸化程度较高，成本适中。采用粘度法测定了降解前后ESPS和LPS的相对平均分子质量；BaCl2-明胶法测定降解前后多糖中硫酸根含量。降解前ESPS和LPS平均分子量分别为147万和17万，硫酸根含量分别为16.5％和5.1％。降解后ESPS的平均分子量分别为5248和9940，其对应的硫酸根含量分别为15.0％和14.2％；降解后LPS平均分子量为9550，硫酸根含量为4.9％。降解后多糖的理化性质发生了变化，其粘度大幅降低，流动性增加，水溶性增大。采用扫描电子显微镜（SEM）、傅立叶红外光谱（FT-IR）、X射线衍射（XRD）、紫外可见分光光度仪（UV）以及原子吸收分光光度计（AAS）等表征手段，比较研究了降解前后ESPS和LPS对尿结石矿物草酸钙晶体生长的抑制作用，降解后多糖表现出较好的防石活性。与未降解ESPS相比，降解后ESPS诱导生成的一水草酸钙（COM）晶体数量更少，尺寸更小，棱角更圆钝，且COM晶体（（?）01）面与（020）面衍射峰强度比值I（（?）01）／I（020）随着多糖浓度的增加而增大，导致COM晶体更薄。与未降解LPS相比，降解后LPS在低浓度时就能够诱导二水草酸钙（COD）的生成，且随其浓度的增加，COD形成晶体比率增加，尺寸减小。在10mM草酸钙晶体生长过程中，降解前后LPS对草酸钙晶相的影响相差显著，诱导100％的COD晶体所消耗的未降解和降解LPS浓度分别为1.0和0.1mg／mL。本实验的目的在于为了充分利用丰富的海藻资源，包括异枝麒麟菜、海带等，制备一种小分子量海藻多糖。在保持活性基(SO42-等)含量基本不变的情况下，小分子量海藻多糖表现出较天然大分子量多糖更优的防石活性。因此，开发低分子量的硫酸酯多糖成为筛选防石药物的一个重要方向。

论文目录

• 中文摘要
• 英文摘要
• 目录
• 1 前言
• 1.1 尿大分子抑制剂酸性粘多糖的结构和性质
• 1.2 海藻硫酸多糖分类及结构
• 1.3 小分子量海藻多糖生物活性
• 1.4 小分子量海藻多糖防石活性
• 1.5 海藻硫酸多糖防石基础
• 1.6 海藻多糖提取及其降解
• 1.6.1 海藻多糖提取方法
• 1.6.2 海藻多糖降解方法
• 1.7 选题依据
• 2 异枝麒麟菜硫酸多糖的降解及其对草酸钙晶体生长的调控作用
• 2.1 异枝麒麟菜硫酸多糖的降解及其对草酸钙晶体生长的调控作用（一）
• 2.1.1 实验部分
• 2.1.1.1 试剂和仪器
• 2.1.1.2 多糖的降解
• 2.1.1.3 相对分子量的测定
• 2.1.1.4 硫酸根含量的测定
• 2.1.1.5 草酸钙晶体的生长
• 2.1.2 结果与讨论
• 2.1.2.1 降解前后多糖的平均分子量测定
• 2.1.2.2 硫酸基含量
• 2.1.2.3 降解前后硫酸多糖影响草酸钙晶体生长的SEM图
• 2.1.2.4 降解前后两种多糖对草酸钙晶体影响的XRD比较
• 2.1.2.5 降解前后异枝麒麟菜多糖的活性对草酸钙晶体的影响
• 2.2 异枝麒麟菜硫酸多糖的降解及其对草酸钙晶体生长的调控作用（二）
• 2.2.1 多糖的降解
• 2.2.2 降解ESPS对CaOxa晶体的影响
• 2.3 本章小结
• 3 海带硫酸多糖的降解及其对草酸钙晶体生长的调控作用
• 3.1 实验部分
• 3.1.1 仪器和试剂
• 3.1.2 多糖的降解
• 3.1.3 相对分子量的测定
• 3.1.4 硫酸根含量的测定
• 3.1.5 草酸钙晶体的生长
• 3.3 结果与讨论
• 3.3.1 降解前后海带多糖的平均分子量
• 3.3.2 硫酸基含量
• 3.3.3 未降解LPS对草酸钙晶体生长的影响
• 3.3.4 降解LPS对草酸钙晶体生长的影响
• 3.4 本章小结
• 4 降解前后海带多糖对草酸钙晶相的影响
• 4.1 实验部分
• 4.2 结果与讨论
• 4.3 本章小结
• 5 结论与展望
• 5.1 结论
• 5.2 展望
• 5.2.1 降解方法的改进
• 5.2.2 设计尿液实验
• 5.2.3 草酸钙晶体矿化热力学测量
• 参考文献
• 附录 攻读硕士期间发表论文
• 致谢