嵊州市茶叶产业成长与升级策略研究

论文摘要

茶叶是嵊州重要的经济作物和颇具优势的出口农产品。近年来,随着经济的持续稳步增长和人们消费意识的增强,嵊州茶叶的销量逐年递增,消费群体不断扩大,从事茶叶生产、加工和贸易的市场主体和市场规模也在不断扩大,茶叶产业也越来越得到人们的关注,因此,茶叶产业可作为一个独立的产业进行研究。嵊州市拥有茶叶生产得天独厚的自然资源和生长条件,茶叶品质优良,新品种面积不断增加,市场竞争力不断增加强,但是在茶叶生产经营过程中也存在一些不可忽视的问题,因此必须通过创新,进行产业升级才能促进嵊州茶叶产业的健康快速成长。本文运用产业生命周期理论和产业升级理论,分析嵊州茶叶产业的发展现状,通过定量和定性的分析方法对嵊州茶叶产业的阶段性特征进行分析,并且对嵊州茶叶产业所处的阶段进行判定,得出嵊州茶叶产业处在成长阶段。根据波特钻石模型,从茶叶产业的生产要素、需求条件、企业的战略与结构、竞争对手的表现以及相关产业和支持产业的发展等方面着手分析了影响嵊州茶叶产业的升级的主要因素。为了使嵊州茶叶产业在当地经济发展中更好地发挥其应有的作用,本文结合嵊州茶叶发展的现状,以及在生产、经营、销售、管理等环节存在的诸多问题和矛盾,剖析产生问题的原因,根据嵊州茶叶产业成长升级的现实情况,对茶叶产业成长升级提出具体目标,并提出一些具体的升级策略。

论文目录

• 摘要
• ABSTRACT
• 目录
• 1 绪论
• 1.1 研究背景及目的意义
• 1.2 国内外相关研究综述
• 1.2.1 产业成长与升级研究
• 1.2.2 茶叶产业发展相关研究
• 1.2.3 综合评述
• 1.3 研究内容与研究方法
• 1.3.1 研究方法
• 1.3.2 研究内容
• 1.4 可能的创新点
• 2 理论基础
• 2.1 产业生命周期理论
• 2.1.1 产业生命周期的内涵
• 2.1.2 产业生命周期的阶段划分
• 2.1.3 产业生命周期特征
• 2.2 产业升级理论
• 2.2.1 产业升级的内涵
• 2.2.2 产业升级的影响因素
• 3 嵊州茶叶产业发展状况及成长阶段分析
• 3.1 嵊州茶叶产业发展状况
• 3.1.1 良种茶面积不断扩大
• 3.1.2 加工企业及合作组织不断发展
• 3.1.3 品牌意识不断增强
• 3.1.4 名茶市场不断开拓
• 3.1.5 机械化程度有所提高
• 3.1.6 产品质量不断提升
• 3.1.7 茶叶出口不断增加
• 3.2 嵊州茶叶产业成长阶段分析
• 3.2.1 产业成长阶段划分
• 3.2.2 茶叶产业成长阶段特征分析
• 4 嵊州茶叶产业升级的影响因素分析——基于钻石模型
• 4.1 波特钻石模型
• 4.2 影响因素分析
• 4.2.1 生产要素状况
• 4.2.2 市场需求状况
• 4.2.3 茶叶生产者的经营规模和竞争力
• 4.2.4 相关产业发展
• 4.2.5 政府行为因素
• 4.2.6 机遇因素
• 5 嵊州茶叶产业升级策略
• 5.1 升级目标
• 5.2 升级策略
• 5.2.1 巩固茶园基地,抓好良种茶培育
• 5.2.2 加强农业和科技培训,提高劳动力素质
• 5.2.3 加大茶叶科技投入,提高茶叶经济效益
• 5.2.4 加快发展农民专业合作组织,发挥合作组织的功能
• 5.2.5 大力发展茶文化产业,延伸茶叶产业链
• 5.2.6 加大政府支持力度,促进茶叶产业升级
• 6 结论
• 参考文献
• 个人简介
• 致谢