超临界二氧化碳注入法制备药物营养物复合物的研究

论文摘要

本文采用壳聚糖（壳聚糖原料粉末、壳聚糖粒子、壳聚糖凝胶）和海藻酸钠凝胶为基质载体,维生素D3和叶黄素为药物营养物,采用超临界二氧化碳注入法,制备药物营养物复合物。本文共分三部分,第一部分,以壳聚糖原料粉末和壳聚糖粒子为载体,维生素D3为药物营养物,采用超临界二氧化碳注入法,成功的制备维生素D3壳聚糖复合物。利用紫外和红外分析了注入前后维生素D3和壳聚糖的结构;通过SEM分析考察维生素D3在壳聚糖表面分布和分散情况;并考察了过程参数压力、温度、助溶剂乙醇和时间对维生素D3负载量的影响。第二部分,以壳聚糖粒子为载体,叶黄素为药物营养物,采用超临界二氧化碳注入法,成功的制备了叶黄素壳聚糖微粒,利用紫外分析了注入前后叶黄素的结构;采用照相机和SEM分析考察了叶黄素分布和分散情况;并考察了过程参数温度、压力、助溶剂乙醇和时间对叶黄素负载量的影响。第三部分,分别以壳聚糖凝胶和海藻酸钠凝胶为基质,维生素D3为药物营养物,采用超临界二氧化碳注入法,成功的制备了维生素D3复合物,考察了不同基质载体对维生素D3负载量的影响;利用SEM分析考察维生素D3在壳聚糖凝胶表面和内部的分散情况;并考察过程参数温度、压力和时间对维生素D3负载量的影响。

论文目录

• 摘要
• ABSTRACT
• 第一章 绪论
• 1.1 超临界二氧化碳简介
• 1.1.1 超临界流体
• 1.1.2 超临界二氧化碳
• 1.2 药物营养物小分子有机物在超临界二氧化碳中的溶解度
• 1.3 超临界流体技术的应用
• 1.3.1 超临界萃取
• 1.3.2 超临界清洗
• 1.3.3 超临界技术在制备超细颗粒中的应用
• 1.3.4 超临界注入法
• 1.4 超临界注入法在制备药物和营养物上的应用
• 1.4.1 药物和营养物的研究现状
• 1.4.2 超临界注入法的优点
• 1.4.3 超临界注入法制备药物和营养物的基本原理
• 1.4.4 超临界注入法制备药物和营养物复合物的影响因素
• 1.4.5 超临界二氧化碳注入法的应用研究现状
• 1.5 药物营养物以及基质载体的简介
• 1.5.1 药物营养物简介
• 1.5.2 基质载体简介
• 1.6 研究目标和研究内容
• 3/壳聚糖复合物'>第二章 超临界二氧化碳注入法制备维生素D₃/壳聚糖复合物
• 2.1 引言
• 2.2 实验部分
• 2.2.1 实验原料及设备
• 2.2.2 壳聚糖粒子的制备
• 2.2.3 超临界二氧化碳注入实验
• 2.2.4 壳聚糖粒子粒径和粒径分布测试
• 3 壳聚糖复合物的鉴定和形貌测试'>2.2.5 VD₃壳聚糖复合物的鉴定和形貌测试
• 3 负载量的测试'>2.2.6 VD₃负载量的测试
• 2.3 结果与分析
• 2.3.1 壳聚糖粒子粒径测试
• 2.3.1.1 不同滴加方式对壳聚糖粒径的影响
• 2.3.1.2 壳聚糖与TPP 的质量比对壳聚糖粒径的影响
• 3/壳聚糖复合物的鉴定'>2.3.2 VD₃/壳聚糖复合物的鉴定
• 2.3.3 FT-IR 测试
• 2.3.4 SEM 形貌对照图
• 3 在壳聚糖中负载量的影响'>2.3.5 过程参数对VD₃在壳聚糖中负载量的影响
• 3 负载量的影响'>2.3.5.1 压力对VD₃负载量的影响
• 3 负载量的影响'>2.3.5.2 温度对VD₃负载量的影响
• 3 负载量的影响'>2.3.5.3 助溶剂乙醇对VD₃负载量的影响
• 3 负载量的影响'>2.3.5.4 时间对VD₃负载量的影响
• 2.4 小结
• 第三章 超临界二氧化碳注入法制备叶黄素壳聚糖微粒
• 3.1 前言
• 3.2 实验部分
• 3.2.1 实验原料及设备
• 3.2.2 壳聚糖粒子的制备
• 3.2.3 超临界二氧化碳注入实验
• 3.2.4 叶黄素壳聚糖的鉴定和形貌测试
• 3.2.5 叶黄素负载量的测试
• 3.3 结果与分析
• 3.3.1 叶黄素壳聚糖的鉴定和形貌分析
• 3.3.2 过程参数对叶黄素负载量的影响
• 3.3.2.1 温度对叶黄素负载量的影响
• 3.3.2.2 压力对叶黄素负载量的影响
• 3.3.2.3 助溶剂乙醇对叶黄素负载量的影响
• 3.3.2.4 时间对叶黄素负载量的影响
• 3.4 小结
• 3复合物'>第四章 基于海藻酸钠凝胶和壳聚糖凝胶超临界注入法制备VD₃复合物
• 4.1 前言
• 4.2 实验部分
• 4.2.1 实验原料及设备
• 4.2.2 海藻酸钠凝胶的制备
• 4.2.3 壳聚糖凝胶的制备
• 4.2.4 超临界二氧化碳注入实验
• 3 复合物的鉴定'>4.2.5 VD₃复合物的鉴定
• 3 在复合物的形貌和分布测试'>4.2.6 VD₃在复合物的形貌和分布测试
• 4.3 结果与分析
• 3 复合物的鉴定分析'>4.3.1 VD₃复合物的鉴定分析
• 3 在复合物的形貌和分布测试分析'>4.3.2 VD₃在复合物的形貌和分布测试分析
• 3 在海藻酸钠凝胶和壳聚糖凝胶中负载量的影响'>4.3.3 过程参数对VD₃在海藻酸钠凝胶和壳聚糖凝胶中负载量的影响
• 3 负载量的影响'>4.3.3.1 温度对VD₃负载量的影响
• 3 负载量的影响'>4.3.3.2 压力对VD₃负载量的影响
• 3 负载量的影响'>4.3.3.3 时间对VD₃负载量的影响
• 4.4 小结
• 第五章 结论与展望
• 5.1 结论
• 5.2 展望
• 参考文献
• 学习期间发表的论文和申请的专利
• 致谢