裸仁南瓜耐热性初步研究

论文摘要

本试验以三个裸仁南瓜品种为试材,通过测定种子萌发、气体交换参数、膜伤害程度、抗氧化酶活性变化及幼苗形态指标变化等,研究了高温胁迫下黄瓜种子萌发及幼苗生长指标、叶绿素含量、光合特性以及抗氧化酶活性的变化以及其影响机理,并且比较了三个品种在热胁迫下存在的差异。其主要试验结果如下:1高温处理抑制裸仁南瓜种子的萌发,35℃处理下抑制作用不明显,40℃处理下抑制作用明显。表现为发芽率、发芽势、发芽指数均下降。其变化程度随处理温度的升高而增强。2在35℃/25℃胁迫处理下,裸仁南瓜幼苗出现明显徒长现象,而茎粗、根鲜重、根干重、冠鲜重、冠干重增加受到明显抑制。40℃/30℃胁迫处理下,裸仁南瓜幼苗各生长指标均显著降低。3高温胁迫导致裸仁南瓜幼苗叶片的Pn不同程度的下降,Ci上升,而Tr先上升后下降,引起Pn下降的原因主要是非气孔因素（短期35℃/25℃胁迫Pn下降的原因以气孔因素为主）;叶绿素a含量、叶绿素b含量、叶绿素（a+b）含量以及类胡萝卜素含量都降低;从整体看,高温度胁迫下,上述参数变化的程度与胁迫强度呈正比,大粒裸仁南瓜各参数变化幅度最小。4随着高温胁迫程度和时间的增加,裸仁南瓜幼苗叶片中POD活性提高,但CAT活性下降,EL、MDA含量和脯氨酸含量增加;SOD活性则因处理不同而不同。在常温恢复阶段,裸仁南瓜幼苗叶片的抗氧化酶活性、EL、与丙二醛、脯氨酸含量均得到一定程度的恢复;极端高温处理（40℃/30℃）比35℃/25℃处理对植株的影响更为显著;大粒裸仁南瓜和裸仁一号各项指标优于绿农一号。5通过试验发现,在高温胁迫下南瓜叶片电解质渗漏率及MDA含量增加,SOD、POD、CAT等保护酶活性变化显著,表明不同南瓜品种的耐热性存在显著差异。所以这些指标均可作为南瓜品种耐热性的鉴定指标。

论文目录

• 中文摘要
• 英文摘要
• 1 引言
• 1.1 高温胁迫的温度和类型
• 1.1.1 高温胁迫温度
• 1.1.2 高温胁迫类型
• 1.2 耐热性研究方法
• 1.2.1 田间自然高温条件鉴定法
• 1.2.2 人工模拟高温逆境鉴定法
• 1.2.3 实验室鉴定法
• 1.3 高温逆境对于蔬菜作物的影响
• 1.3.1 热胁迫下植物生长、发育的变化
• 1.3.1.1 热胁迫下植物种子萌发程度的变化
• 1.3.1.2 高温逆境对于外观形态的影响
• 1.3.1.3 微观结构指标
• 1.3.2 热胁迫下植物生理代谢的变化
• 1.3.2.1 热胁迫下植物水分生理的变化
• 1.3.2.2 热胁迫下植物光合色素和光合作用的变化
• 1.3.2.3 热胁迫下植物呼吸作用的变化
• 1.3.2.4 热胁迫下植物根系活力的变化
• 1.3.2.5 热胁迫下植物体内物质代谢的变化
• 1.3.2.6 高温对光合、呼吸及蒸腾作用的影响
• 1.3.2.7 高温对植物叶绿素荧光与叶绿素含量的影响
• 1.3.3 热胁迫下植物细胞膜系统及抗氧化系统的变化
• 1.3.3.1 高温胁迫与膜稳定性的关系的影响
• 1.3.3.2 高温对蛋白质代谢与保护酶系统的影响
• 1.3.4 高温对于蔬菜中代谢物质的影响
• 1.4 立题目的及意义
• 2 材料与方法
• 2.1 试验材料
• 2.2 材料处理
• 2.2.1 裸仁南瓜种子萌发的处理
• 2.2.2 裸仁南瓜幼苗的处理
• 2.3 测试内容与方法
• 2.3.1 裸仁南瓜种子萌发的测试方法
• 2.3.2 裸仁南瓜幼苗生长的测试方法
• 2.3.3 裸仁南瓜幼苗光合特性的测试方法
• 2.3.3.1 叶片光合特性的测定
• 2.3.3.2 叶片叶绿体色素含量的测定
• 2.3.4 裸仁南瓜幼苗叶片质膜透性及保护酶活性的测试方法
• 2.4 数据分析
• 3 结果与分析
• 3.1 高温胁迫对裸仁南瓜种子萌发特性的影响
• 3.1.1 高温胁迫对裸仁南瓜相对发芽率的影响
• 3.1.2 高温胁迫对不同品种裸仁南瓜相对发芽势的影响
• 3.1.3 高温胁迫对不同品种裸仁南瓜相对发芽指数的影响
• 3.2 高温胁迫对裸仁南瓜幼苗生长的影响
• 3.2.1 高温胁迫对裸仁南瓜幼苗株高、茎粗的影响
• 3.2.2 高温胁迫对裸仁南瓜幼苗冠鲜重、冠干重与冠干鲜重比的影响
• 3.2.3 高温胁迫对裸仁南瓜幼苗根鲜重、根干重与根干鲜重比的影响
• 3.2.4 高温胁迫对裸仁南瓜幼苗根冠比的影响
• 3.3 高温胁迫对裸仁南瓜幼苗光合特性的影响
• 3.3.1 高温胁迫对裸仁南瓜幼苗光合参数的影响结果与分析
• 3.3.1.1 高温胁迫对裸仁南瓜幼苗净光合速率（Pn）的影响
• 3.3.1.2 高温胁迫对裸仁南瓜幼苗气孔导度（Gs）的影响
• 3.3.1.3 高温胁迫对裸仁南瓜幼苗胞间C02 浓度（Ci）的影响
• 3.3.1.4 高温胁迫对裸仁南瓜幼苗蒸腾速率（Tr）的影响
• 3.3.2 高温胁迫对裸仁南瓜幼苗叶绿体色素含量的影响
• 3.4 高温胁迫对裸仁南瓜幼苗叶片质膜透性及保护酶活性的影响
• 3.4.1 高温胁迫对裸仁南瓜幼苗叶片脯氨酸含量的影响
• 3.4.2 高温胁迫对裸仁南瓜幼苗叶片细胞膜透性（电解质渗漏率）的影响
• 3.4.3 高温胁迫对裸仁南瓜幼苗SOD 活性的影响
• 3.4.4 高温胁迫后裸仁南瓜幼苗POD 活性的影响
• 3.4.5 高温胁迫后裸仁南瓜幼苗 CAT 活性的影响
• 3.4.6 高温胁迫后裸仁南瓜幼苗MDA 含量的影响
• 4 讨论
• 4.1 高温胁迫对裸仁南瓜种子萌发的影响
• 4.2 高温胁迫对裸仁南瓜幼苗生长的影响
• 4.3 高温胁迫对裸仁南瓜幼苗光合特性的影响
• 4.4 高温胁迫对裸仁南瓜幼苗叶片质膜透性和保护酶活性的影响
• 5 结论
• 参考文献
• 致谢
• 攻读硕士学位期间发表论文