论文题目: 农产品加工业促进农民增收的机理研究
论文类型: 硕士论文
论文专业: 农业经济管理
作者: 王益慧
导师: 郑少锋,王强
关键词: 农产品加工业,农民增收,机理研究
文献来源: 西北农林科技大学
发表年度: 2005
论文摘要: 农业、农村和农民问题始终是我国经济社会发展面临的基本问题。增加农民收入是解决“三农”问题的关键,党和政府历来十分重视和关注农民收入的增长问题,曾出台了一系列的政策措施来促进农民收入的增加。然而近年来农民收入一直徘徊不前,城乡居民收入差距进一步扩大,到2004年扩大到3.2:1。在促进农民收入增加的一系列措施中,发展农产品加工业一直被寄予厚望,认为是解决我国农产品买难和农产品转化增值,扩大农产品市场的主要出路,是实现农民增收的重要途径。然而我国的农产品加工业发展相对较落后,其产业带动作用还没有充分发挥,国家财政的支持力度还有待加强,科技的支撑作用很弱,与发达国家相比差距较大。如何发展农产品加工业,充分发挥其在促进农民增收中的作用,已引起了人们的广发关注。 本文在分析了我国农产品加工业的发展现状与问题及农民收入的现状和决定因素后,从理论与实践相结合的角度,运用定性与定量相结合的研究方法,系统地研究了农产品加工业促进农民收入增加的机制与原理,即从实证的角度出发,利用历史数据来证实我国农产品加工业和农民收入的关系,得出两者具有明显的相关关系,接着利用计量经济模型测算了我国农产品加工业对农民增收的贡献率,最后通过总结分析,得出本论文研究的基本结论,并提出有利于我国农产品加工业和农民增收的政策建议。 研究表明,发展农产品加工业对农民增收的机制和原理可以从以下几个方面体现出来:一是通过发展农产品加工业,延长了农业的产业链条,提高了农产品的附加值,从而能够促进农民收入的增加;二是通过发展劳动密集型的农产品加工业,带动了农民的就业数量,从而能够促进农民增收;三是通过发展农产品加工业,带动了第三产业的发展,促进了农业产业结构的调整,促进农民收入增加;四是通过发展农产品加工业,发挥了农业的比较优势,提高了农产品质量、增强了我国农产品的国际竞争力,也能促进农民增收;五是发展农产品加工业有利于提高农业产业化、组织化程度,将初级农产品转化为高附加值的商品,使农民从中获得较高利润,促进了农民收入的增加;六是通过发展农产品加工业,带动了商业、运输、旅游、服务等第三产业的发展和集中,吸引了大量农村剩余劳动力,从而加快小城镇发展,也起到了增加农民收入的目的。
论文目录:
摘要
ABSTRACT
第一章 导言
1.1 选题背景
1.1.1 农民收入问题已经引起政府和社会的高度重视
1.1.2 农产品相对过剩，农民收入增长缓慢
1.1.3 国农产品加工业发展与发达国家相比差距较大
1.2 选题目的和意义
1.2.1 选题的目的
1.2.2 选题的意义
1.3 农产品加工业的概念界定及分类
1.3.1 农产品加工业概念界定
1.3.2 农产品加工的分类
1.4 国内外研究动态
1.4.1 国外研究动态
1.4.2 国内相关研究
1.4.3 简单评述
1.5 论文研究的思路与方法
1.5.1 论文研究思路
1.5.2 论文研究方法
1.6 论文的技术路线
1.7 论文的创新之处
第二章 农产品加工业发展历程、存在的问题和国家的扶持政策
2.1 农产品加工业发展历程
2.1.1 改革以前我国农产品加工业的发展
2.1.2 改革开放以来我国农产品加工业的发展
2.2 农产品加工业发展中存在的主要问题
2.2.1 技术创新能力低，科技储备不足
2.2.2 体制和结构性矛盾突出，农产品加工没有发挥出区域优势
2.2.3 加工企业与农户之间的利益联结机制不完善，农产品加工业发展缺少稳定的原料供应
2.2.4 行业标准不健全，产品质量过程控制体系不完善
2.2.5 宏观管理存在“婆婆过多”现象，缺乏相互协调
2.2.6 农产品品质不能满足加工需要，农产品加工业发展缺乏专用的优质原料，专用加工原料基地建设滞后
2.3 我国对农产品加工业的扶持政策
2.3.1 国家对农产品加工业扶持政策
2.3.2 农业部已经提出了8项行动计划
2.3.3 科技部已经实施了农产品深加工技术与设备研究开发重大科技专项
2.4 国外扶持农产品加工业的实践和经验
第三章 我国农民收入增长特征和对策措施
3.1 农民收入的增长特征
3.2 增加农民收入的对策
3.2.1 调整农业结构，在农业内部寻求增收办法
3.2.2 拓展农民就业渠道，在农业外部寻求增收路子
3.2.3 调整国民收入分配格局
3.2.4 依靠科技，促进农民增收
3.2.5 提高农民组织化程度
3.2.6 强化农民收入保障体系
第四章 发展农产品加工业促进农民收入增长的机理
4.1 农产品加工业促进农民增收的机理
4.1.1 农产品加工业提高农产品附加值、促进农民增收
4.1.2 农产品加工业增加就业、促进农民增收
4.1.3 农产品加工业促进结构调整、促进农民增收
4.1.4 农产品加工业提高农产品质量、增加国际竞争力，促进农民增收
4.1.5 农产品加工业提高农业产业化和组织化程度、促进农民增收
4.1.6 农产品加工业加快城镇化进程、促进农民增收
4.2 关于加工企业带动农民增收的案例
4.3 关于加工企业带动农民增收预期利益
第五章 农产品加工业促进我国农民增收的实证检验
5.1 农产品加工业与农民收入的相关性分析
5.1.1 相关图分析
5.1.2 相关系数分析
5.1.3 环比增长分析
5.2 农产品加工业对农民收入增长的实证检验
5.2.1 模型设立和指标的选取
5.2.2 模型分析结果
第六章 基本结论与政策建议
6.1 基本结论
6.1.1 农民增收问题形势依然严峻，发展农产品加工业是关键
6.1.2 我国农产品加工业发展速度较快，但总体水平较低，存在问题较多
6.1.3 政府制订了一系列的扶持政策促进农产品加工业的发展，西方有关国家对中小企业的扶持政策值得我国借鉴
6.1.4 农产品加工业从多方向多渠道体现了对农民增收的作用机理
6.1.5 定量分析结果显示农产品加工业促进农民增收效果显著
6.2 政策建议
6.2.1 制定优惠政策，为农产品加工业的发展创造宽松的政策环境
6.2.2 调整和优化农业结构，不断提高农产品质量，推动农产品加工业的发展
6.2.3 以农业产业化龙头企业为依托，带动农产品加工业的发展
6.2.4 完善农产品加工企业布局和规模结构，提高农产品加工企业国际竞争力
6.2.5 乡镇企业要把农产品加工业作为今后一个时期内的发展重点
6.2.6 加快科技进步，努力提高农产品加工业的科技含量
参考文献
致谢
个人简介
发布时间: 2007-04-06
参考文献
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