蔡坤:扇贝多糖口服液制备工艺研究论文

蔡坤:扇贝多糖口服液制备工艺研究论文

本文主要研究内容

作者蔡坤,李文婷,梁志坚,史福林,刘杨(2019)在《扇贝多糖口服液制备工艺研究》一文中研究指出:本实验利用超声微波辅助热水浸提法提取扇贝瑶柱多糖,除蛋白后用所得多糖进行了免疫活性的研究,并探究扇贝多糖口服液的制备工艺.实验结果表明,扇贝多糖最佳提取工艺为微波功率650 W、微波提取时间15 min、温度50℃及液料比60∶1;细胞实验中扇贝多糖浓度在125-2000μg/mL范围内可以促进巨噬细胞RAW264.7吞噬中性红的能力,浓度在250-2000μg/mL范围内能促进巨噬细胞RAW264.7分泌NO且呈浓度依赖性;扇贝多糖口服液最佳调配配方为1.6%扇贝多糖、3%白砂糖、1%蜂蜜、0.07%柠檬酸.该制备工艺简单可靠,口服液品质尚佳.

Abstract

ben shi yan li yong chao sheng wei bo fu zhu re shui jin di fa di qu shan bei yao zhu duo tang ,chu dan bai hou yong suo de duo tang jin hang le mian yi huo xing de yan jiu ,bing tan jiu shan bei duo tang kou fu ye de zhi bei gong yi .shi yan jie guo biao ming ,shan bei duo tang zui jia di qu gong yi wei wei bo gong lv 650 W、wei bo di qu shi jian 15 min、wen du 50℃ji ye liao bi 60∶1;xi bao shi yan zhong shan bei duo tang nong du zai 125-2000μg/mLfan wei nei ke yi cu jin ju shi xi bao RAW264.7tun shi zhong xing gong de neng li ,nong du zai 250-2000μg/mLfan wei nei neng cu jin ju shi xi bao RAW264.7fen bi NOju cheng nong du yi lai xing ;shan bei duo tang kou fu ye zui jia diao pei pei fang wei 1.6%shan bei duo tang 、3%bai sha tang 、1%feng mi 、0.07%ning meng suan .gai zhi bei gong yi jian chan ke kao ,kou fu ye pin zhi shang jia .

论文参考文献

  • [1].发芽糙米制备工艺研究现状[J]. 周婷,程威威,林亲录,吴跃,丁玉琴,王晓映,李彤.  粮食与油脂.2013(07)
  • [2].青海启动“高品质碳酸锂制备工艺研究与示范”重大科技专项[J].   有色冶金节能.2019(05)
  • [3].鸡油的化学成分及制备工艺研究[J]. 李向阳,赵飞,孙思远,王家升.  粮油食品科技.2017(03)
  • [4].发酵番茄汁饮料的制备工艺研究[J]. 王陈强,施晓艳,沈广军,李静.  中国果菜.2016(12)
  • [5].绿茶茶氨酸微胶囊制备工艺研究[J]. 路芳.  食品工业.2017(03)
  • [6].竹柳/杨木中密度纤维板制备工艺研究[J]. 吴金绒,陈骁轶,凌隽宇,张健,邓玉和,李敏.  中国人造板.2017(01)
  • [7].黑果枸杞片剂制备工艺研究[J]. 叶英,涂峰,李桂全,索有瑞.  食品工业.2016(12)
  • [8].藜麦酸奶的制备工艺研究[J]. 时政,高丙德,郭晓恒,郭小岚,雨田.  食品工业.2017(04)
  • [9].雪莲果果粉的制备工艺研究[J]. 陈红,樊建林,吕海丹,刘丽霞.  西北民族大学学报(自然科学版).2016(04)
  • [10].辛烯基琥珀酸铝淀粉制备工艺研究[J]. 裴绍林,陈景鑫.  农产品加工.2017(12)
  • 论文详细介绍

    论文作者分别是来自汕头大学学报(自然科学版)的蔡坤,李文婷,梁志坚,史福林,刘杨,发表于刊物汕头大学学报(自然科学版)2019年04期论文,是一篇关于扇贝论文,多糖论文,微波辅助提取论文,免疫活性论文,口服液论文,制备工艺论文,汕头大学学报(自然科学版)2019年04期论文的文章。本文可供学术参考使用,各位学者可以免费参考阅读下载,文章观点不代表本站观点,资料来自汕头大学学报(自然科学版)2019年04期论文网站,若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权,请联系我们删除。

    标签:;  ;  ;  ;  ;  ;  ;  

    蔡坤:扇贝多糖口服液制备工艺研究论文
    下载Doc文档

    猜你喜欢