大麦对异常高温和低温耐性的差异性研究

论文摘要

大麦生长发育后期常受到“倒春寒”的低温胁迫和“干热风”的高温胁迫,对大麦产量和品质均造成一定的影响。本研究利用人工气候箱高温条件及倒春寒自然低温条件对不同大麦品种的耐高温性及抗寒性鉴定指标进行了测定和分析,研究结果如下：（1）经30℃高温胁迫后,与对照相比,参试品种均表现为叶绿素含量降低；可溶性蛋白、可溶性糖、脯氨酸及丙二醛含量升高。且各品种对照及处理间差异均达到了显著性或极显著性水平。高温胁迫使参试品种的单株粒重、千粒重显著下降,对除Harrino Nijo外的3个品种的结实率和单株粒数均产生了极显著影响。高温胁迫对株高、穗下节间长及穗长3个农艺性状影响程度因品种特性不同而异。（2）自然低温胁迫后,与对照相比,参试品种均表现为叶绿素含量降低；可溶性蛋白、可溶性糖、脯氨酸及丙二醛含量升高。且各品种对照及处理间差异均达到了显著性或极显著性水平。低温冷害致使参试品种的花器生长发育受阻,花药变短,可育花粉数减少、不育花粉数增多、穗部结实率下降。（3）本研究在耐高温性评价中,将生理生化指标与产量性状相结合,利用因子分析的方法建立因子综合得分函数。结果表明：Harrino Nijo的耐高温性能最好,其次为扬农啤6号；苏啤3号和91-7112对高温比较敏感。在耐低温性评价中,对参试材料的生理生化指标进行了因子分析,参试品种的耐低温性强弱顺序初步判定结果为：Harrino Nijo>扬农啤6号>扬饲麦3号>苏啤3号>91-7112>绵684。

论文目录

• 中文摘要
• Abstract
• 第一章 前言
• 1 植物耐高温性研究进展
• 1.1 植物耐高温性机理的研究
• 1.1.1 耐高温性与细胞膜系统稳定性
• 1.1.2 耐高温性与抗氧化系统
• 1.1.3 耐高温性与细胞内渗透调节物质
• 1.1.4 耐高温性与光合作用
• 1.1.5 耐高温性与热激蛋白
• 1.2 植物耐高温性遗传研究
• 2 植物耐低温性研究进展
• 2.1 植物抗寒性
• 2.2 抗寒性生理机理研究
• 2.2.1 抗寒性与细胞膜的关系
• 2.2.2 抗寒性与光合作用
• 2.2.3 抗寒性与渗透调节物质
• 2.2.4 抗寒性与抗冻蛋白（AFPs）
• 2.3 麦类作物抗寒性研究进展
• 2.3.1 小麦抗寒性研究进展
• 2.3.2 大麦抗寒性研究进展
• 3 耐高温、抗寒性的研究鉴定方法
• 4 本研究的目的与意义
• 第二章 高温胁迫对不同大麦品种生理特性及农艺性状的影响研究
• 1 试验材料
• 2 试验设计与方法
• 2.1 试验设计
• 2.2 生理生化指标测定方法
• 2.2.1 叶绿素含量测定
• 2.2.2 可溶性糖含量测定
• 2.2.3 可溶性蛋白含量测定
• 2.2.4 脯氨酸含量测定
• 2.2.5 丙二醛含量测定
• 2.3 数据处理与分析
• 3 结果与分析
• 3.1 高温胁迫对大麦生理生化指标的影响
• 3.1.1 高温胁迫对大麦叶绿素含量的影响
• 3.1.2 高温胁迫对大麦叶片可溶性糖含量的影响
• 3.1.3 高温胁迫对大麦叶片可溶性蛋白含量的影响
• 3.1.4 高温胁迫对大麦叶片脯氨酸含量的影响
• 3.1.5 高温胁迫对大麦叶片丙二醛含量的影响
• 3.2 高温胁迫对大麦品种农艺性状的影响
• 3.2.1 参试品种主要农艺性状和产量的方差分析
• 3.2.2 高温胁迫对大麦主要农艺性状影响的差异性
• 3.2.3 高温胁迫对大麦种单株产量性状影响程度分析
• 3.3 高温胁迫下参试材料生理指标与产量性状的因子分析
• 3.4 参试品种耐高温性的综合评价
• 4 小结与讨论
• 第三章 低温胁迫对不同大麦品种生理特性及花器性状的影响研究
• 1 试验材料
• 2 试验设计与方法
• 2.1 试验设计
• 2.2 测定方法
• 2.2.1 花药测定
• 2.2.2 花粉育性测定
• 2.2.3 叶绿素含量测定
• 2.2.4 可溶性糖含量测定
• 2.2.5 可溶性蛋白含量测定
• 2.2.6 脯氨酸含量测定
• 2.2.7 丙二醛含量测定
• 2.3 统计方法
• 3 结果与分析
• 3.1 自然低温胁迫下不同大麦品种农艺性状的差异性分析
• 3.1.1 参试品种主要农艺性状的方差分析
• 3.1.2 参试品种不同播种时期结实率的差异性比较
• 3.2 自然低温胁迫对参试材料生理生化指标的影响
• 3.2.1 低温胁迫对参试材料叶绿素含量的影响
• 3.2.2 低温胁迫对参试材料可溶性糖含量的影响
• 3.2.3 低温胁迫对参试材料可溶性蛋白含量的影响
• 3.2.4 低温胁迫对参试材料脯氨酸含量的影响
• 3.2.5 低温胁迫对参试材料丙二醛含量的影响
• 3.3 低温胁迫对参试大麦品种花药大小及花粉育性的影响
• 3.4 低温胁迫对参试大麦品种结实率的影响
• 3.5 参试品种生理指标的因子分析
• 3.6 参试品种耐低温性的综合评价
• 4 小结与讨论
• 第四章 讨论
• 1 大麦品种耐高温、抗寒性鉴定的生理生化指标
• 2 大麦耐高温、抗寒性的综合评价
• 3 大麦耐高温与耐低性的关系
• 4 试验中存在的问题与下一步打算
• 参考文献
• 致谢