内蒙古宾悦大酒店人力资源管理体系分析及改善对策

论文摘要

随着我国外部环境的更加开放,国际市场竞争日益激烈,我国的酒店业将直接面对全球市场,与国际知名跨国酒店管理集团展开竞争。国内酒店业面对这种挑战,要想获得最大的效益,必须要提升酒店的核心竞争力,重视人力资本投资。这对于帮助酒店提升人力资源管理水平,获取更好的经营效益,改善和加强酒店核心竞争力建设等都具有较大的应用价值。酒店可通过实施有效的人力资源管理来培植更大的竞争优势,谋求更好的发展机遇。酒店把对人力资源的投资转化为组织的收益,把人力资源真正转化为组织资源,提高竞争能力,获取竞争优势,形成了自己强势的核心竞争力。本文首先根据人力资源管理的概念,界定了酒店人力资源管理的概念以及酒店人力资源管理体系的构成,接着从酒店人力资源的特殊性、酒店人力资源管理的主要特征两个方面分析了酒店人力资源管理,提出酒店人力资源管理的目标；其次,介绍了内蒙古宾悦大酒店的概况和组织结构,从人力资源总量、人员结构、人员流动状况和人员技能、素质和培训四个方面分析了目前内蒙古宾悦大酒店的人力资源状况,接着从人力资源管理部门、外部招聘和内部选拔、福利和薪酬、员工绩效考核、人员培训五个方面分析了内蒙古宾悦大酒店现行的人力资源管理模式,总结出内蒙古宾悦大酒店现行人力资源管理中存在的主要问题。最后,本文在前面几个部分的基础上,针对内蒙古宾悦大酒店的人力资源管理存在的问题,提出该酒店人力资源管理目标,系统地从人员招聘策略、人员培训策略、绩效考核策略、薪酬管理等方面具体探讨改进人力资源管理的策略。本文的研究成果,将会为内蒙古宾悦大酒店人力资源管理的实践提供理论支持和方法依据。

论文目录

• 摘要
• Abstract
• 第一章 绪论
• 1.1 研究的背景
• 1.2 研究的目的、内容
• 1.2.1 研究的目的
• 1.2.2 研究的内容
• 1.3 研究的方法和技术路线
• 1.3.1 研究的方法
• 1.3.2 研究的技术路线
• 第二章 酒店人力资源管理相关理论概述
• 2.1 人力资源管理的涵义
• 2.1.1 人力资源管理理论的发展历程及阶段
• 2.1.2 人力资源管理的概念
• 2.2 国内外有关人力资源管理研究综述
• 2.2.1 国外相关文献综述
• 2.2.2 国内人力资源管理研究综述
• 2.3 酒店人力资源管理概述
• 2.3.1 酒店人力资源管理的涵义
• 2.3.2 酒店人力资源管理的理论依据
• 2.3.3 酒店人力资源管理的策略
• 2.4 酒店人力资源管理的模式
• 2.4.1 基于X理论的酒店人力资源管理模式
• 2.4.2 推崇Y理论的酒店人力资源管理模式
• 2.4.3 推崇Z理论的模式
• 2.5 酒店人力资源管理体系构成
• 2.6 酒店人力资源管理的目标
• 第三章 内蒙古宾悦大酒店人力资源管理体系现状分析
• 3.1 内蒙古宾悦大酒店简介
• 3.2 内蒙古宾悦大酒店组织结构
• 3.3 内蒙古宾悦大酒店员工结构
• 3.3.1 宾悦大酒店员工比例结构分析
• 3.3.2 宾悦大酒店员工年龄结构分析
• 3.3.3 宾悦大酒店员工学历结构分析
• 3.4 内蒙古宾悦大酒店现行人力资源管理模式
• 3.4.1 宾悦大酒店现行外部招聘与内部选拔制度
• 3.4.2 宾悦大酒店员工的薪酬与福利
• 3.4.3 宾悦大酒店员工的绩效考核
• 3.4.4 宾悦大酒店员工的培训
• 3.5 对内蒙古宾悦大酒店的问卷调查
• 3.5.1 调查问卷的样本（见附件）
• 3.5.2 问卷调查的实施
• 3.6 内蒙古宾悦大酒店人力资源管理现状和存在的问题分析
• 3.6.1 人员流动状况分析
• 3.6.2 员工满意度分析
• 3.6.3 员工离职分析
• 3.6.4 人力资源利用率分析
• 3.6.5 主要存在的问题
• 第四章 内蒙古宾悦大酒店人力资源管理体系的再设计
• 4.1 制定宾悦大酒店人力资源规划
• 4.2 宾悦大酒店人力资源招聘管理的改进
• 4.2.1 宾悦大酒店员工招聘的原则
• 4.2.2 编制宾悦大酒店员工招聘计划
• 4.2.3 宾悦大酒店员工招聘的方法
• 4.2.4 制定宾悦大酒店标准的招聘程序
• 4.3 建立宾悦大酒店科学的绩效考核体系
• 4.3.1 绩效考核的含义及作用
• 4.3.2 宾悦大酒店绩效考核应遵循的原则
• 4.3.3 宾悦大酒店绩效考核应遵循的方法
• 4.3.4 宾悦大酒店绩效考核制度的设计
• 4.3.5 宾悦大酒店绩效考核体系的设计
• 4.3.6 宾悦大酒店绩效考核的后续工作
• 4.4 宾悦大酒店薪酬的改进设计
• 4.4.1 宾悦大酒店薪酬体系的设计思路
• 4.4.2 宾悦大酒店薪酬设计的基本原则
• 4.4.3 宾悦大酒店薪酬体系设计
• 4.4.4 宾悦大酒店薪酬体系设计实施计划
• 4.5 加强宾悦大酒店各类培训,深度开发员工心智
• 4.5.1 对宾悦大酒店员工进行培训应达到的目的
• 4.5.2 对宾悦大酒店员工进行培训应采用的方式
• 4.5.3 对宾悦大酒店员工进行培训应采用的种类
• 4.5.4 对宾悦大酒店员工进行培训应选取的内容
• 4.5.5 对宾悦大酒店员工进行培训应遵循的原则
• 4.5.6 对宾悦大酒店员工进行培训应遵照的程序
• 4.6 宾悦大酒店员工激励管理的完善
• 4.6.1 宾悦大酒店员工激励管理
• 4.6.2 宾悦大酒店员工激励管理的完善措施
• 结语
• 附录
• 参考文献
• 致谢