论文摘要
刺五加Acanthopanax senticosus(Rupr.et Marxim.)Harms[Eleuthereoccus senticosus(Rupr.et Marxim.)Marxim.]为五加科一种重要的药用木本植物,主要分布在亚洲东北部,五加科五加属植物大多含有五加苷类成分,包括五加苷A,B,C,D,E,F,G等、五加多糖也是其根、叶中的有效成分之一。由于长期人为的过度采挖,刺五加已经被列为渐危植物。本实验利用植物组织和细胞培养技术,以诱导和建立高产的刺五加愈伤组织悬浮培养体系为目的,系统地研究了刺五加愈伤组织的诱导和状态调控,获得了生长均一,长势良好的刺五加愈伤组织;建立了良好的悬浮培养体系,并考察了悬浮体系中刺五加愈伤组织生长规律、刺五加苷、五加多糖和黄酮类的积累规律;利用添加诱导子和高浓度蔗糖渗透胁迫方法,诱导刺五加抗逆反应,提高刺五加苷、五加多糖和黄酮类的合成积累。通过对刺五加两种外植体(叶和叶柄)愈伤组织的诱导,考察了三种不同激素配比的脱分化培养基对刺五加愈伤组织诱导率和愈伤形态的影响,以NAA 2.0 mg·L-1+6-BA 2.0 mg·L-1诱导出的愈伤组织最适于悬浮培养,对叶和叶柄的诱导率分别为93.3%和100%。考察了继代培养过程中,光周期和不同激素配比对刺五加愈伤组织状态的影响,筛选出最佳固体继代培养的外源激素配比为NAA 1.0 mg·L-1+6-BA 1.0 mg·L-1;最适光周期为12/12h(光照时间/黑暗时间);对不同外植体诱导出的愈伤组织进行细胞系的分离,筛选出最适于悬浮培养的细胞系-Ab系。用体积筛选法和限制营养法对刺五加愈伤组织悬浮培养的小细胞团进行了同步化处理,保证了愈伤组织悬浮培养体系的稳定均一,实验结果稳定可靠。针对刺五加原植物的特性和悬浮培养方法的特殊性,初步建立了刺五加悬浮培养体系,确定最适培养基(MS+蔗糖40 g·L-1+NAA 1.0 mg·L-1+6-BA 1.0 mg·L-1,pH=5.8);最适接种密度(60 g·L-1FW);最适蔗糖初始浓度(40 g·L-1);最适培养振荡器转速(110 rpm),25±1℃,暗培养。五加愈伤组织悬浮培养的生长周期为40天,最大干重为18.82 g·L-1;刺五加多糖、总皂苷、总黄酮分别在第40天、第16天、第40天达到含量最大值,在五加愈伤组织悬浮培养体系中的产量则同时于第40天达到最大量,分别为1259.25 mg·L-1、398.42 mg·L-1和474.26 mg·L-1。考察了不同蔗糖浓度可显著影响刺五加总多糖和刺五加总皂苷的合成积累,但对黄酮类化合物的合成积累却无明显促进作用;高蔗糖浓度可刺激刺五加总多糖和刺五加总皂苷的合成积累,同时抑制愈伤组织生物量的积累;考察了5种真菌诱导子对刺五加愈伤组织中总黄酮、总苷类、多糖的积累的影响,其中番茄灰霉Botrytis cinerea和真菌2014可显著提高刺五加总苷的含量,分别为32.8 mg·g-1和34.8 mg·g-1,真菌C可明显刺激刺五加多糖的合成积累,为77.25 mg·g-1,培养物的总黄酮含量均明显高于野生药材,为野生药材含量的三倍以上,但除黄瓜炭疽,其他真菌诱导子的添加均导致总黄酮含量的下降;并证实了从刺五加生存环境筛选的真菌作为生物诱导子会刺激其次生代谢并具有特异性。
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