导读:本文包含了本底含量论文开题报告文献综述及选题提纲参考文献，主要关键词:食醋,丙酸本底,含量调查
本底含量论文文献综述
李永丽,潘中乔亚,于刚,肖宇,俞洪宝[1]（2019）在《食醋中丙酸本底含量调查研究》一文中研究指出本文采用高效液相色谱(HPLC)方法检测了129份市售食醋中丙酸含量,检出78份含有丙酸,含量范围0.004～2.451 g/kg,比较分析了不同工艺、不同产地食醋中丙酸含量规律,提出了不同食醋中丙酸本底的建议值,旨在为食醋中丙酸的本底值提供科学依据,具有较高的实际参考价值。(本文来源于《检验检疫学刊》期刊2019年05期）
马玉华,肖孟权[2]（2019）在《低本底伽玛能谱仪测定地质样品中钾含量研究》一文中研究指出为提高地质样品中钾含量测量的准确性,本文将低本底伽玛能谱仪应用到钾含量测量中,通过分析低本底伽玛能谱仪原理,对地质样品中的钾含量进行测量。测量结果表明,钾含量测量时会受到气温、气压以及能量分辨率等的影响,以此完成对地质样品中钾含量的测量,具有一定的实际应用意义。(本文来源于《世界有色金属》期刊2019年13期）
王俏,岳清洪,黄瑛,王颖,余晓琴[3]（2019）在《腐竹加工过程中硼含量迁移率及其硼本底值研究》一文中研究指出目的研究腐竹加工过程中硼的迁移情况,分析原料硼本底值与产品中硼含量间的关系。方法通过搜集腐竹生产企业的大豆原料、腐竹成品,以及实验室购买大豆并模拟腐竹生产,经微波消解后,采用电感耦合等离子体质谱法测定样品中的硼含量。结果大豆、豆渣、腐竹中都含有硼本底,且豆渣中硼本底较高,大豆原料至腐竹成品的硼含量迁移率约为35%。结论结合大豆硼本底值和大豆至腐竹的硼迁移率,建议腐竹中硼含量的本底值约为14 mg/kg。(本文来源于《食品安全质量检测学报》期刊2019年15期）
李娟,陈斌,游京晶,郭杨[4]（2018）在《水产品及水发产品中甲醛含量本底值的调查研究》一文中研究指出本文采用SC/T 3025-2006《水产品中甲醛的测定》中的分光光度法检测和分析各类水产品及水发产品中甲醛的本底含量,得到水产品及水发产品中甲醛本底的基础数据,为甲醛本底的限量参考值提供参考。检测结果为水产品及水发产品中甲醛的平均本底值为1.647 mg·kg~(-1),大部分数值分布在0.054～4.835 mg·kg~(-1)。因此建议水发产品甲醛本底含量值的基础数据为5 mg·kg~(-1),供法检和快检使用参考。(本文来源于《现代食品》期刊2018年24期）
冯炜,田洪芸,张海红,于艳艳,任雪梅[5]（2018）在《豆类、坚果及籽类中硼本底含量调查研究》一文中研究指出食品中硼元素本底值对于判断食品中是否添加硼砂或硼酸至关重要。本文使用电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)对硼本底值含量较高的豆类、坚果及其籽类进行测定,旨在为食品安全监管判定非法添加行为提供数据支持。检测结果显示,豆类、坚果及籽类中硼的本底含量相比于文献报道的蔬菜、水果、肉类等食品均较高。(本文来源于《食品安全导刊》期刊2018年31期）
张俊,闫磊,皇超英,赵玉玺,王现军[6]（2018）在《河南省牧场生鲜乳中黄曲霉毒素M_1本底含量的研究分析》一文中研究指出为了全面掌握河南省牧场生鲜乳中黄曲霉毒素M_1含量总体状况,选取河南省具有代表性的45家牧场,用液相色谱串联质谱法对牧场生鲜乳大罐样中黄曲霉毒素M_1残留进行测定,确定其大致范围。结果表明:被检测的45家牧场生鲜乳中黄曲霉毒素M1含量大致范围为0~0.124μg/kg,平均值为0.039μg/kg,多数牧场生鲜乳黄曲霉毒素M_1含量集中在0.02~0.06μg/kg。由于目前国家标准规定生鲜乳中黄曲霉毒素M1最大残留量为0.5μg/kg,本试验数据说明河南省牧场生鲜乳中黄曲霉毒素M1含量均符合国家规定,但个别牧场生鲜乳中黄曲霉素M_1含量稍高。本研究可为河南省生鲜乳中黄曲霉毒素M_1含量的安全性研究提供基础数据,为牧场生鲜乳生产环节及时调整防护措施提供参考,同时也为消费者提供相关信息。(本文来源于《中国奶牛》期刊2018年09期）
张震,张俊,王现军,闫跃飞,赵玉玺[7]（2018）在《河南省牧场生鲜乳中孕酮本底含量的研究分析》一文中研究指出为掌握河南省牧场生鲜乳中孕酮残留状况,选取河南省具有代表性的44家牧场,用高效液相色谱-质谱/质谱法对牧场生鲜乳大罐样中孕酮含量进行测定,确定其大致范围。结果表明:被检测44家牧场生鲜乳中孕酮含量大致范围为3.3μg/kg~16.9μg/kg,平均值为7.4μg/kg,多数牧场生鲜乳孕酮含量集中在4μg/kg~10μg/kg。由于目前国家对生鲜乳中孕酮最大残留量暂无明确规定,试验结果基本反映河南省牧场生鲜乳中孕酮含量大致状况,因此,可为河南省生鲜乳中孕酮含量的安全性研究提供基础数据。(本文来源于《食品研究与开发》期刊2018年15期）
张璇,杨光昕,韩峰,汤云瑜,娄晓祎[8]（2018）在《鱿鱼和龙头鱼中甲醛本底含量及变化规律研究》一文中研究指出目的探讨鱿鱼和龙头鱼中甲醛本底含量及变化规律。方法采用液相色谱法测定鱿鱼和龙头鱼中的甲醛本底含量,初步探讨了龙头鱼和鱿鱼内源性甲醛的来源,研究了冻藏条件下甲醛含量随时间的变化规律。结果龙头鱼鱼肉中的甲醛含量明显高于鱿鱼。太平洋褶柔鱼肉的甲醛含量为6.76~146 mg/kg,平均值为26.4 mg/kg;剑尖枪乌贼中未检出甲醛;龙头鱼中的甲醛含量范围为17.5~374 mg/kg,平均值为167 mg/kg。在-20℃条件下,太平洋褶柔鱼和龙头鱼肉中的甲醛含量都随冻藏时间的延长而显着增加,剑尖枪乌贼在冻藏3个月后甲醛含量仍为未检出。结论并不是所有种类的鱿鱼都含有内源性甲醛,检测机构在测定水产品中甲醛含量时,应标明取样时间和检测时间。(本文来源于《食品安全质量检测学报》期刊2018年04期）
陆美斌,王步军[9]（2018）在《中国主要品种小麦面粉中硼元素本底值含量调查》一文中研究指出分析了中国不同区域种植的不同品种的小麦面粉的硼元素本底值含量,运用聚类分析将全部小麦面粉硼元素本底值按照地区和品种进行分类,分别给出相应的判定值,为小麦面粉质量安全监管提供了更为科学合理的本底值判断依据。(本文来源于《粮食与油脂》期刊2018年01期）
陈瑞英,乔秋菊,刁春霞,胡金妹,严生威[10]（2017）在《小麦及面粉中铝本底含量的调查》一文中研究指出目的了解小麦及面粉中铝本底含量,为食品安全监管部门面制品质量监管提供依据,为小麦及其制品中含铝食品添加剂标准修订提供基础数据。方法在泰州叁县叁区各乡镇随机抽取本地产小麦56份、面粉65份,采用电感耦合等离子体发射光谱仪(ICP-OES)法检测样品中铝含量。结果小麦中铝含量为2.80 mg/kg~53.0 mg/kg,中位数为16.5 mg/kg,平均含量达18.6 mg/kg,33.9%的小麦样品中铝含量低于10 mg/kg,处于较低水平;面粉中铝含量为0.39 mg/kg~53.0 mg/kg,中位数为6.0 mg/kg,平均含量达10.4 mg/kg,70.8%的面粉样品中铝含量低于10 mg/kg。小麦与面粉中铝含量差异有统计学意义(P<0.05)。就本地而言,可以45 mg/kg作为面制品中铝限量值的参考,判定是否添加硫酸铝钾、硫酸铝铵等含铝食品添加剂。结论本地小麦及面粉中铝含量较低。小麦及面粉中铝含量地区差异较大,建议各地根据当地实际情况,制订适合本地的面制品铝含量标准。(本文来源于《中国卫生检验杂志》期刊2017年19期）
本底含量论文开题报告
（1）论文研究背景及目的
此处内容要求：
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景，再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题，并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例：
为提高地质样品中钾含量测量的准确性,本文将低本底伽玛能谱仪应用到钾含量测量中,通过分析低本底伽玛能谱仪原理,对地质样品中的钾含量进行测量。测量结果表明,钾含量测量时会受到气温、气压以及能量分辨率等的影响,以此完成对地质样品中钾含量的测量,具有一定的实际应用意义。
（2）本文研究方法
调查法：该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法：用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法：通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法：通过调查文献来获得资料，从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法：依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法：对研究对象进行“质”的方面的研究，这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法：通过具体的数字，使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法：运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法：这是社会科学用来分析社会现象的一种方法，从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法：通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
本底含量论文参考文献
[1].李永丽,潘中乔亚,于刚,肖宇,俞洪宝.食醋中丙酸本底含量调查研究[J].检验检疫学刊.2019
[2].马玉华,肖孟权.低本底伽玛能谱仪测定地质样品中钾含量研究[J].世界有色金属.2019
[3].王俏,岳清洪,黄瑛,王颖,余晓琴.腐竹加工过程中硼含量迁移率及其硼本底值研究[J].食品安全质量检测学报.2019
[4].李娟,陈斌,游京晶,郭杨.水产品及水发产品中甲醛含量本底值的调查研究[J].现代食品.2018
[5].冯炜,田洪芸,张海红,于艳艳,任雪梅.豆类、坚果及籽类中硼本底含量调查研究[J].食品安全导刊.2018
[6].张俊,闫磊,皇超英,赵玉玺,王现军.河南省牧场生鲜乳中黄曲霉毒素M_1本底含量的研究分析[J].中国奶牛.2018
[7].张震,张俊,王现军,闫跃飞,赵玉玺.河南省牧场生鲜乳中孕酮本底含量的研究分析[J].食品研究与开发.2018
[8].张璇,杨光昕,韩峰,汤云瑜,娄晓祎.鱿鱼和龙头鱼中甲醛本底含量及变化规律研究[J].食品安全质量检测学报.2018
[9].陆美斌,王步军.中国主要品种小麦面粉中硼元素本底值含量调查[J].粮食与油脂.2018
[10].陈瑞英,乔秋菊,刁春霞,胡金妹,严生威.小麦及面粉中铝本底含量的调查[J].中国卫生检验杂志.2017