本文主要研究内容
作者贾玮,徐曦,石琳,贺博,樊成,储晓刚(2019)在《基于质谱裂解机理的深加工羊肉制品中兽药残留非定向筛查技术研究》一文中研究指出:建立了一种基于质谱断裂机理的非定向筛查7类34种兽药残留的超高效液相色谱-四极杆-静电场轨道阱质谱(UHPLC-Q-Orbitrap MS)。采用数据非依赖采集模式进行质谱测定,基于标准化合物的保留时间、精确质量数、二级碎片离子信息进行定性筛选,通过解析分子离子的质谱碎裂过程与裂解机理,获得不同类别兽药的特征碎裂片段。结合特征离子,通过同位素离子峰信息与二级碎裂片段丰度比进行确证,构建非定向筛查方法。结果表明,34种兽药在各自的质量浓度范围内线性关系良好,相关系数(r~2)均大于0.99,检出限和定量下限分别为0.04~4.76μg/kg和0.07~8.24μg/kg,回收率为79.4%~110%,相对标准偏差为0.30%~7.5%。将所建方法应用于市售深加工羊肉制品中兽药残留的非定向筛查,检出样品含有磺胺二甲嘧啶以及标准数据库外的双氟沙星。该方法快速、准确、分析通量高,对于复杂基质中未知兽药残留鉴定具有重要意义。
Abstract
jian li le yi chong ji yu zhi pu duan lie ji li de fei ding xiang shai cha 7lei 34chong shou yao can liu de chao gao xiao ye xiang se pu -si ji gan -jing dian chang gui dao jing zhi pu (UHPLC-Q-Orbitrap MS)。cai yong shu ju fei yi lai cai ji mo shi jin hang zhi pu ce ding ,ji yu biao zhun hua ge wu de bao liu shi jian 、jing que zhi liang shu 、er ji sui pian li zi xin xi jin hang ding xing shai shua ,tong guo jie xi fen zi li zi de zhi pu sui lie guo cheng yu lie jie ji li ,huo de bu tong lei bie shou yao de te zheng sui lie pian duan 。jie ge te zheng li zi ,tong guo tong wei su li zi feng xin xi yu er ji sui lie pian duan feng du bi jin hang que zheng ,gou jian fei ding xiang shai cha fang fa 。jie guo biao ming ,34chong shou yao zai ge zi de zhi liang nong du fan wei nei xian xing guan ji liang hao ,xiang guan ji shu (r~2)jun da yu 0.99,jian chu xian he ding liang xia xian fen bie wei 0.04~4.76μg/kghe 0.07~8.24μg/kg,hui shou lv wei 79.4%~110%,xiang dui biao zhun pian cha wei 0.30%~7.5%。jiang suo jian fang fa ying yong yu shi shou shen jia gong yang rou zhi pin zhong shou yao can liu de fei ding xiang shai cha ,jian chu yang pin han you huang an er jia mi ding yi ji biao zhun shu ju ku wai de shuang fu sha xing 。gai fang fa kuai su 、zhun que 、fen xi tong liang gao ,dui yu fu za ji zhi zhong wei zhi shou yao can liu jian ding ju you chong yao yi yi 。
论文参考文献
论文详细介绍
论文作者分别是来自分析测试学报的贾玮,徐曦,石琳,贺博,樊成,储晓刚,发表于刊物分析测试学报2019年10期论文,是一篇关于非定向筛查论文,兽药残留论文,深加工羊肉制品论文,分析测试学报2019年10期论文的文章。本文可供学术参考使用,各位学者可以免费参考阅读下载,文章观点不代表本站观点,资料来自分析测试学报2019年10期论文网站,若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权,请联系我们删除。
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