论文摘要
针对宁夏灌区蔬菜生产中过量施用氮肥的问题,采用田间试验、室内分析和生物统计相结合的方法,以空白和单施有机肥为对照,露地蔬菜选择有代表性的春小麦-白菜、芹菜-白菜两种轮作体系,研究不同水氮措施对轮作体系中氮素利用与平衡的影响;设施蔬菜以番茄-番茄-黄瓜-番茄轮作,研究滴灌条件下不同施氮量对两年蔬菜产量、氮素平衡及土壤硝态氮累积的影响;提出以控(减)氮为核心的蔬菜氮素供应目标值,主要研究结果如下:1、控(减)施氮不影响当季蔬菜产量和吸氮量:露地蔬菜不同轮作体系中,节水控氮处理(W2N2)与传统灌溉的习惯施氮处理(W1N1)相比,各种作物当季产量没有受到影响,春小麦的产量高6.7%,芹菜的产量高12.2%,麦后复种白菜和芹菜复种白菜产量分别高5.9%、22.4%;设施蔬菜连续四茬连作,前两茬习惯施氮(800kg/hm2)与(减)氮两处理(200 kg/hm2~600 kg/hm2)对前两茬番茄的产量、吸氮量影响不大,第三、四茬随着施氮量的下调(150 kg/hm2~600kg/hm2),蔬菜果实产量和吸氮量才受到影响,各施氮处理第4茬番茄产量比第1茬下降了48.7 t/hm2~72.3 t/hm2。2在土壤-蔬菜生产氮素平衡体系中,露地蔬菜节水控氮减少了氮素表观损失,设施蔬菜减量施氮有效控制了土壤表层(0~30 cm)无机氮(Nmin)的残留:露地蔬菜不同轮作体系中,节水控氮处理(W2N2)的氮素损失比传统灌溉的习惯施氮(W1N1)处理的损失低,春小麦-白菜轮作比芹菜-白菜轮作氮素损失低,各施氮处理土壤无机氮Nmin(0~60cm)残留不高且差异不大;设施蔬菜四茬整个轮作体系中,氮素的输入项以施氮量和灌溉水输入的氮为主,总输入量随氮肥施用量的增加而增加,氮素的输出项中以土壤无机氮残留和蔬菜吸收为主,四茬蔬菜地上部氮素吸收量没有随施氮量增加而显著增加,在698 kg/hm2~882 kg/hm2范围内,而习惯施氮量(800 kg/hm2~1200 kg/hm2)造成表层(0~30cm)土壤无机氮(Nmin)残留高达1495.5 kg/hm2~1872.2 kg/hm2,但减量施氮(150 kg/hm2~600 kg/hm2)有效控制表层(0~30cm)土壤无机氮(Nmin)残留,比习惯施氮减少了58.16%~66.6%。3合理水分和氮素调控有效控制了菜田的各层次土壤NO3--N累积:露地蔬菜不同轮作条件下节水控氮处理(W2N2)各层次土壤NO3--N累积均比传统灌溉习惯施氮处理(W1N1)低,各层次土壤NO3--N累积春小麦-白菜轮作比芹菜-白菜轮作低。设施蔬菜四茬各施氮处理造成当季蔬菜土壤表层NO3--N累积有向下淋失的趋势,而减量施氮(150 kg/hm2~600 kg/hm2)控制了各层次土壤NO3--N累积量,主要集中在0~90cm土层。4设施蔬菜不同施氮处理造成0~30 cm表层土壤溶液中NO3--N含量有不断向下层淋失的趋势:在黄瓜-番茄轮作周期中,施氮量在(600 kg/hm2)0~30 cm表层土壤溶液向下淋失的趋势较高,尤其在第四茬番茄更为明显,向下淋洗至90 cm土层。5基于以上结果提出以控(减)氮为核心的氮素供应目标值。春小麦-白菜轮作,节水灌溉量:春小麦:3405 m3/hm2、白菜:1767 m3/hm2施氮量:春小麦120 kgN/hm2、白菜:150 kgN/hm2;芹菜-白菜轮作,节水灌溉量:芹菜:3405m3/hm2、白菜:1767 m3/hm2施氮量:芹菜120kgN/hm2、白菜:150kgN/hm2设施蔬菜上提出在有机肥和磷钾肥配施基础上,秋冬茬番茄氮肥推荐施用量在100 kg/hm2~150 kg/hm2、冬春茬番茄推荐施氮量在250 kg/hm2~300 kg/hm2、秋冬茬黄瓜氮肥推荐施用量在400 kg/hm2~450 kg/hm2。
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