澳大利亚高等职业院校旅游管理专业的设置对我国的启示

论文摘要

高等职业教育在整个高等教育中占有重要位置,在社会经济发展中发挥着重要作用。而高等院校的旅游管理专业则承担着为日益发展的旅游事业输送合适人才的重任。但是,我国的高等职业教育由于起步晚,发展缓慢,目前的高等职业院校的水平较西方发达国家有很大差距,旅游管理专业尤甚。为了寻求更好的发展方法,本文通过阐述高等职业教育的涵义及其重要性,我国高等职业教育尤其是旅游管理专业的发展现状和目前遇到的困难,西方国家(以澳大利亚为例)高等职业教育以及旅游管理专业的发展情况,并对比中澳两国高等职业院校旅游管理专业的设置,其中包括专业课设置,公共课设置以及实践环节的设置等内容,总结出两国在这些方面的差别,获得启示,指出我国高等职业教育发展的薄弱之处,并就此提出了一些意见和建议,为我国高等职业教育的发展提供借鉴。

论文目录

• 中文摘要
• Abstract
• 第一章 引言
• 1.1 选题背景
• 1.2 文献综述
• 1.3 研究意义
• 1.4 研究方法
• 第二章 高等职业教育的涵义及其重要性
• 2.1 高等职业教育的涵义
• 2.2 发展高等职业教育的重要性
• 第三章 我国高等职业教育的发展现状
• 3.1 我国高等职业教育获得了前所未有的发展
• 3.2 我国高等职业教育面临的问题
• 第四章 我国高等职业院校旅游管理专业的发展现状
• 4.1 外延式发展难以突破
• 4.2 定位不清，难以适应市场的需要
• 4.3 专业课程设置不合理，重理论，轻实践，难以提高教学质量
• 4.4 旅游师资专业素质相对缺乏
• 第五章 澳大利亚高等职业教育的状况
• 5.1 专业课程设置特出实用性和实践性（以旅游管理专业为例）
• 5.2 TAFE 的师资：“双师型”
• 5.3 以培养关键能力为核心
• 5.4 办学形式灵活多样
• 5.5 高等职业教育向就业市场靠拢
• 第六章 澳大利亚的教学经验对我国高等职业学院旅游管理专业设置的启示
• 6.1 高等旅游职业教育的人才培养目标
• 6.2 关于专业的设置
• 6.3 合理设置高等旅游职业教育的课程，突出实践教学环节，并注重和国际接轨
• 6.4 加强师资队伍建设，建立旅游专业教育的奖惩制度
• 6.5 旅游高等职业教育要加大对外联系，并与国际接轨
• 参考文献
• 攻读学位期间本人出版或公开发表的论著、论文
• 后记