李聪:4种食源性致病菌的多重PCR快速检测方法研究论文

李聪:4种食源性致病菌的多重PCR快速检测方法研究论文

本文主要研究内容

作者李聪,刘健慧,李志辉,张敏,高浩,檀建新(2019)在《4种食源性致病菌的多重PCR快速检测方法研究》一文中研究指出:为快速检测蜡样芽孢杆菌、金黄色葡萄球菌、志贺氏菌和沙门氏菌4种食源性致病菌,建立4重聚合酶链式反应(polymerase chain reaction,PCR)的检测方法。针对菌株的特异性基因设计引物,选择退火温度相近,扩增条带区间不同的引物为多重聚合酶链式反应引物组,并对多重PCR的引物浓度、退火温度进行优化,确定扩增条件。结果表明,在54℃的退火温度下,4种菌可扩增长度为246、166、65、107 bp的清晰片段,其检测灵敏度为蜡样芽孢杆菌2×101CFU/mL,金黄色葡萄球菌可达1.3×102 CFU/mL,志贺氏菌可达1.3×102 CFU/mL,沙门氏菌可达1.4×102 CFU/mL。

Abstract

wei kuai su jian ce la yang ya bao gan jun 、jin huang se pu tao qiu jun 、zhi he shi jun he sha men shi jun 4chong shi yuan xing zhi bing jun ,jian li 4chong ju ge mei lian shi fan ying (polymerase chain reaction,PCR)de jian ce fang fa 。zhen dui jun zhu de te yi xing ji yin she ji yin wu ,shua ze tui huo wen du xiang jin ,kuo zeng tiao dai ou jian bu tong de yin wu wei duo chong ju ge mei lian shi fan ying yin wu zu ,bing dui duo chong PCRde yin wu nong du 、tui huo wen du jin hang you hua ,que ding kuo zeng tiao jian 。jie guo biao ming ,zai 54℃de tui huo wen du xia ,4chong jun ke kuo zeng chang du wei 246、166、65、107 bpde qing xi pian duan ,ji jian ce ling min du wei la yang ya bao gan jun 2×101CFU/mL,jin huang se pu tao qiu jun ke da 1.3×102 CFU/mL,zhi he shi jun ke da 1.3×102 CFU/mL,sha men shi jun ke da 1.4×102 CFU/mL。

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  • 论文详细介绍

    论文作者分别是来自食品研究与开发的李聪,刘健慧,李志辉,张敏,高浩,檀建新,发表于刊物食品研究与开发2019年21期论文,是一篇关于多重聚合酶链式反应论文,蜡样芽孢杆菌论文,金黄色葡萄球菌论文,志贺氏菌论文,沙门氏菌论文,快速检测论文,食品研究与开发2019年21期论文的文章。本文可供学术参考使用,各位学者可以免费参考阅读下载,文章观点不代表本站观点,资料来自食品研究与开发2019年21期论文网站,若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权,请联系我们删除。

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